ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
แม่..เป็นชาวบ้านชาวสวนธรรมดาคนหนึ่ง ที่อยู่กับจอบกับดินมาหลายสิบปี ถึงตอนนี้แม่อายุ 77 ปีแล้ว แต่แม่ก็ยังไม่ทิ้งจอบทิ้งดินถ้าถามว่าเหนื่อยมั๊ย ก็ตอบได้ดังๆเลยว่า..เหนื่อย..แต่แม่ก็จะทำ แม่บอกทำไปเรื่อยๆเหนื่อยก็พักหนักก็วาง ทำงานออกเหงื่อร่างกายแข็งแรง แม่ตรวจเช็คร่างกายเสมอไม่มีโรคประจำตัวมีเมื่อยตัวบ้างบางครั้งพักก็หาย ตอนนี้แม่ปลูกผักขายเองที่ตลาดนัดซึ่งมีตลาดอาทิตย์ละ 5 วัน แม่มีเงินเหลือเก็บ(อาจจะไม่มากมายสำหรับคนอื่น)กับข้าวแทบไม่ต้องซื้อ แม่ค้าด้วยกันแบ่งปันกันกิน แม่มีความสุขที่ได้เป็นแม่ค้าไม่เหงาดีกว่าอยู่บ้านเฉยๆและที่สำคัญได้เงินอีกต่างหาก 5555
แม่คะ...อายุเจ็ดสิบกว่าปลูกผักทั้งงามทั้งดก กำลังมัดผักหนึ่งมัดที่ถือ 10 บาท
ช่วงนี้ฝนตกเยอะแม่ไม่ปลูกผักใบ(กลัวฝนตี)ปลูกบวบครั้งเดียวเก็บนาน
ค้างบวบของแม่ใช้ไม้ไผ่พาดแบบง่ายๆ
เลื้อยขึ้นต้นลองกองติดลูกทุกยอด
งามๆชัดๆ ลูกนี้ลืมเก็บอยู่บนตอพริกไทยปล่อยให้สุกจะเอาใยบวบ
ฟักทอง ไว้เก็บยอดแกงเลียงเมนูประจำบ้าน ส่วนผลไม่เคยทันแมลงวันทอง
ฟัก....เลื้อยอยู่บนอ้อยดำป้าเล็ก
ดอกฟัก...ปลูกไว้ในป่าอ้อยป้าเล็ก
ดอกบานๆอีกคู่
พริกขี้หนูปลูกในร่องผักกวางตุ้ง
ผักชีฝรั่ง ปลูกขยายพันธุ์ไว้ใต้ต้นลองกอง
ผักบุ้งปลูกครั้งเดียวตัดได้หลายครั้ง
บอนดำไว้เอาทาง(ก้าน)มาแกง ไข่บอนก็อร่อย
มะละกอ 6-7 ต้น ไว้กินสุกทั้งนกและคน ลูกแก่แกงบ่อยๆก็ไม่เคยเบื่อ
ส่วนโคนของมะละกออีกต้น ทนมากๆไม่ยอมตาย
ส่วนยอดออกลูกให้กินตลอด
อีกต้นข้างบ้าน ออกลูกชุดแรก
เริ่มมีผลสุก....ลูกนี้กะเทยเนื้อหนาแน่นหวาน
มะพร้าวมี 5-6 ต้น ทั้งมะพร้าวแกงและน้ำหอม
ลองกอง 6 ต้น ปีนี้ดกใช้ได้ ออกช่อสวยๆ
ส้มโอ ออกผลไม่ขาด ใครมาเจอก็เก็บกินกันไปไม่ว่า
พริกไทยบ้านปลูกไว้ตามตอไม้ 2-3 ตอ ใส่ผัดเผ็ดอร่อย
บวบที่แม่เก็บไปขาย ครั้งละ 2 ตะกร้ากว่าประมาณ 40โล ขายปลีกโลละ 30 บ. ขายส่ง 25 บ. หมดไม่พอ
ฟักโตเร็ว เก็บแค่พอขายในแต่ละครั้ง ส่วนผักอื่นก็มี หน่อไม้ในสวนเก็บครั้งละ 15-30 โล แม่สับขายขีดละ 5 บาท บางช่วงขีด 7- 10 บาท ทำหน่อไม้ดองขายถุงละ 10 บาท หน่อไม้เองกำไรล้วนๆ ผักบุ้งแม่ปลูกไว้ริมห้วยให้เลื้อยลงน้ำเด็ดกำขาย กำละ 10 บาท 15 กำสบายๆ ใครจะเก็บไปกินก็ไม่ว่ากัน พื้นที่น้อยนิดข้างบ้านแม่ปลูกผักจนถึงชายคาบ้านให้ลูกหลานได้เก็บกิน...เหลือกิน-แจก เก็บขายได้เงินอีกต่างหาก...แล้วจะปล่อยให้หญ้าขึ้นรกเปล่าประโยชน์ทำไมจริงมั๊ยคะ
ของแถม
เจ้าสี่ขาน่ารักพวกนี้เลี้ยงไว้ให้ช่วยผลิตปุ๋ยคอก เลี้ยงด้วยเศษอาหารและผักที่ไม่สวย
- บล็อกของ คนตูล
- อ่าน 15964 ครั้ง
ความเห็น
คนตูล
18 มิถุนายน, 2012 - 12:34
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
อาจจะเป็นเพราะแม่อยู่กับดินกับผัก กินอยู่ง่ายๆเลยยังดูแข็งแรงอยู่คะ
วรพจน์ เอียดจันทร์
18 มิถุนายน, 2012 - 12:33
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
ผมก็ชอบแบบนี้แหละครับ เมื่อก่อนตอนที่ผมยังไม่กำพร้าแม่ที แม่ผมชอบปลูกผักทำหนมขาย ผมก็ได้วิชามาจากแม่ก็หลายครับ แม่..พันพรื้อก็น่ารักเสมอ ครับผม
การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ
คนตูล
18 มิถุนายน, 2012 - 12:47
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่..คุณวรพจน์
แม่ป้าไก่ก็เลี้ยงลูกเติบโตมาได้จากการปลูกผักทำหนมขายเหมือนกันคะ กลางวันแม่ปลูกผักทำสวน หัวค่ำก็นั่งห่อเหนียวห่อกล้วย(ข้าวต้มมัด)และต้มใบพ้อ หัวรุ่งก็ลุกขึ้นต้ม ป้าไก่ทูนขายก่อนไปโรงเรียนทุกเช้า กับครอบครัวของคนที่ไม่มีสมบัติอะไรมากมาย แม่ - พ่อ ทำได้ทุกอย่างเพื่อเลี้ยงลูกจริงๆ
sothorn
18 มิถุนายน, 2012 - 20:27
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
ผมอยากมีรายได้แบบนี้แหละครับ ความจริงไม่ต้องทำให้เป็นระเบียบก็ได้ ปลูกผสมปนเปไปยังดีกว่า
คนตูล
18 มิถุนายน, 2012 - 20:56
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
เริ่มเลยคะผู้ใหญ่หนับหนุนเลย....มีผักกิน-แจก-ขาย ปลูกผสมกันไปหลายอย่างรวมกันก็ได้หลายบาทอยู่นะ รายได้เสริมจากการขายผักใช้จ่ายซื้อกับข้าวเลี้ยงครอบครัวได้สบายเลยคะ แม่พี่ปลูกไม่ถึง 1 ไร่มีรายได้ไม่ต่ำกว่า 8000 บาทต่อเดือน แม่บอกตรงไหนว่างก็ปลูกๆแยงๆลงไปโตแล้วค่อยแกวกหาแลว่าเป็นอะไร เพราะจำไม่ได้ว่าปลูกอะไรไว้มั่ง :uhuhuh:
maw_tot
18 มิถุนายน, 2012 - 20:37
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
คุณแม่แข็งแรงมากเลยนะค่ะป้าไก่...อยากมีสวนแบบนี้บ้างค่ะ ไม่ต้องไปซื้อหาที่ไหนมีอยู่ในสวนคุณแม่ของป้าไก่หมดเลยค่ะ
ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม
คนตูล
18 มิถุนายน, 2012 - 21:14
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
ขอบคุณคะที่ชอบ...บางอย่างก็ยังต้องซื้อเหมือนกันคะแต่น้อยมาก..ค่อยๆปลูกไปนะคะเดี่ยวก็มีสวนผสมดั่งใจจ้า :cheer3:
เพียงพอ
18 มิถุนายน, 2012 - 21:16
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
ผักน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ อันนี้หละที่ใฝ่ฝัน
คนตูล
18 มิถุนายน, 2012 - 22:47
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
เริ่มปลูกเลยคะอย่างละนิดละหน่อย...ฝันที่เป็นจริงอยู่แค่เอื้อมคะ :cheer3:
เสิน
18 มิถุนายน, 2012 - 21:54
Permalink
Re: ผักข้างบ้าน...รายได้อาทิตย์ละ 5 วันของแม่
คุณแม่คนขยัน... ดีใจด้วยนะน้องที่คุณแม่ยังแข็งแรง
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า