ป่า...ไผ่..ความสุขของคนชอบป่าและไผ่

บล๊อกนี้ป้าไก่จะพาไปเที่ยวป่าเล็กๆที่อยู่ในสวนไผ่พี่ชาย...และรูปสวนไผ่ที่ได้ถ่ายมานิดหน่อย กะว่าจะไปเก็บภาพอีกแต่ไม่สบายซะก่อนเลยได้ภาพมาแค่ไม่กี่ภาพคะ...ตามมาเลยคะเที่ยวป่าเล็กๆและขุดหน่อไผ่กัน........

         เริ่มต้นที่ห้วยธรรมชาติ ขุ่นหน่อยฝนตกทุกวันน้ำไม่เคยแห้งตลอดทั้งปี..ฝั่งโน้นที่เห็นยังปลูกอะไรๆได้หลายต้น

    สระ..สหกรณ์ขุดให้หลายปีแล้ว..ถ้าน้ำในห้วยข้างบนเต็มก็จะไหลลงสระนี้  พอน้ำล้นสระก็จะไหลลงหนองน้ำในป่าที่เห็น

                                            ทางร่องน้ำที่ไหลจากสระลงมาหนองน้ำในป่าข้างล่าง

                                              ป่าเล็กๆที่พี่ชายรักและหวง ห้ามตัดไม้ทุกต้นในนี้

                                                                ...................

                                           เถาวัลย์พันเกี่ยวที่เลี้ยวลด               ก็ไม่คดเหมือนหนึ่งใน.......

                                                          ........นี่ก็เถาวัลย์........

                                                              ..........และเถาวัลย์........  

                                             ส่วนโคนของเถาวัลย์รูปบน                  ต้นระกำป่าเปรี้ยวๆ

                                                              ........กะพ้อใต้ร่มไม้.........

                                      เถานมควายเลื้อยไปทั่วตามต้นไม้(รูปเบลอๆหน่อยคะ ถ่ายมารูปเดียว แหะๆ)

                                                  ออกจากป่าแล้วคะ.....กลุ่มนี้กอไผ่ไร่ริมป่า.............

                                                     *******ไผ่เหลืองที่เพิ่งปลูกไม่นาน********

                                       .....ไผ่โคนลายเนื้อหนาๆ  อันนี้เอามาแจมที่จริงอยู่ริมครองใกล้ขนำพ่อ.........

                                          อันนี้ดงไผ่หวานพระเอกของสวน...พี่ชายกำลังตัดแต่งลำไผ่......

                                                           .........อีกรูปแอบถ่าย........

                                      หน่อแบบนี้จะไม่ไว้ลำ ล้มง่ายเพราะแตกจากตาข้างตอหน่อที่ตัดไปแล้ว

            จะเลี้ยงลำหน่อแบบนี้...โผล่จากใต้ดินห่างต้นแม่พอประมาณ...ต้นกล้วยข้างๆเพิ่งตัดกล้วยงอมคาต้นมา 1 เครือ

     ...รูปนี้นางเอกของสวน...ไผ่หวานหนองโดนเป็นไผ่กินดิบซื้อต้นพันธุ์จากการเพาะเมล็ดมาต้นเท่าก้านใบมะพร้าว

                                               ปลูกจากเมล็ดโตช้าแต่อยู่นาน...กอนี้ยังไม่ได้แต่ง

                                                         ลองแต่งเล่นๆหนึ่งกอข้างขนำพี่ชาย

                                                      .......ช่วยนับหน่อยคะ กอนี้กี่หน่อ..........

                ........กองนี้ตัดไปตำแบบส้มตำและผัดเปรี้ยวหวาน...รสชาติหวานๆมันๆนิดๆกลิ่นหน่อไม้หน่อยๆคะ....

                                      ลำไผ่จากการแต่งกอก็เอาไปปักชำ...ลูกค้าแม่สั่งคนละ 5 ต้น 10 ต้น

                                                   มันห้านาทีพี่ชายปลูกทิ้งไว้...ป้าไก่ขุดไป............

                                   ต้นเล็กๆแต่หัวใหญ่ใช้ได้เลยคะ   ที่เห็นเขียวๆเป็นต้นขมิ้นขึ้นเองกระจัดกระจาย

                                                ผักเหลียงริมสระ....ได้รับแจกมา 3 ต้น เหลือต้นเดียว

                                          กล้วยน้ำว้ามีอยู่ 3 กอ                  ต้นนี้โดนตัดก็ยังออกลูกมาให้ยล

                                                               กล้วยเถื่อนสุกริมห้วย

                                                                  .... ดอก.....ริมสระ.....

      ....ออกจากสวนกลับบ้านแล้วคะ..กล้วยสุกงอมคาต้นที่ตัดจากป่าไผ่ เอามาย่างแบบโบราณคะ อร่อยนะขอบอก...

                                         .....ส่วนมันที่ป้าไก่ขุดมา...จัดการแบบนี้เลยคะ  ย่างๆหมกๆ.....

                                            บล๊อกนี้ลาด้วยหัวมันหมกคะ....บ๊ายบาย.....

                             ........ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงคะ...........