ต้นยี่หร่า หรือเปล่า?

เขียนโดย nuengluethai11 เมื่อ 28 มิถุนายน, 2012 - 17:14
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก

ซื้อมาจากร้านเอเชียคะ (อยู่ต่างประเทศนะคะ) เห็นใบมันคล้าย ยี่หร่าเลยซื้อมาชำดู ตอนซื้อมาก็ไม่มีกลิ่นเลย

ตอนนี้มีกลิ่นคะ กลิ่นจะฉุนหน่อยๆออกไปทางใบแมงลักนะคะ เลยมาถามเพื่อนๆ สมช. ขอบคุณเวป บ้านสวนฯ สำหรับพื้นที่

ที่ให้ความรู้ และขอบคุณเพื่อนๆ สมช.ทุกๆท่านคะ

 


ความเห็น

ศิรินันท์

28 มิถุนายน, 2012 - 17:23

นี่ค่ะ ยีหร่าไทย


https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

ดอกไม้

29 มิถุนายน, 2012 - 00:56

สวัสดีคะ  คุณศิรินันท์  ที่บ้านมียี่หร่าไทยเหมือนที่คุณนำภาพลง  แต่ไม่รู้ว่าใบใช้ ประโยชน์อะไรได้บ้าง  ขอความอนุเคราะห์หน่อยคะ

ศิรินันท์

29 มิถุนายน, 2012 - 12:47

การปรุงอาหาร ใบนำมาปรุงเป็นยำต่างๆ เช่น ยำเนื้อ ยำหมู เพื่อดับกลิ่นคาว ตามท้อง ตลาด ผัด กระเพาเนื้อแม่ค้า ชอบใส่ ดับกลิ่นคาวเนื้อ ยี่หร่า โหรพาช้าง กะเพราควาย 

https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

nuengluethai11

28 มิถุนายน, 2012 - 17:31

ขอบคุณคะ คุณ ศิรินันท์ ใบคล้ายกันแต่หยักไม่เหมือนกัน :confused:  ชื่อที่เขาเขียนติดกับถุงมาก้ไม่ได้จดไว้ซะด้วย

แต่ผักชนิดนี้นำเข้ามาจากประเทศเวียดนามนะคะ ตอนแรกนึกว่าเป็นยี่หร่าเมืองไทย (เพราะเป็นเพื่อนบ้านกัน) แต่กลิ่นมันต่างจาก

ที่เคยอ่านเจอ เพราะตัวหนึ่งเองแล้วก็ไม่รู้จักต้นยี่หร่าเลยคะ

เสิน

29 มิถุนายน, 2012 - 14:17

ดูแล้วไม่ใช่นะครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ญาดะ

29 มิถุนายน, 2012 - 14:21

มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง Laughing 

แจ้ว

29 มิถุนายน, 2012 - 17:09

ไม่ใช่ค่ะ

สนิทเมืองอุดร

29 มิถุนายน, 2012 - 17:15

ดูแล้วไม่น่าจะใช่นะครับ

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

ริมสวนยาง

30 มิถุนายน, 2012 - 10:19

คุณศิรินันท์ ซะอย่าง ---ไว้ใจได้ค่ะ