ลูกพีชขาว " White Peach"

ไม่ได้อัพบล๊อกซะนาน กลัวเพื่อนๆจะลืมหน้า วันนี้ขอ 1 บล๊อกนะค่ะ จะพาเข้าสวนไปดูลูกพีชกันค่ะ ตามมาเลย

ต้นเท่านี้เองค่ะ ปลูกจากกิ่งตอน อายุเพิ่งจะ 4-5 ปีเองค่ะ

**************

กิ่งนี้ดกกว่ากิ่งอื่นๆ มีหลายลูก ลักษณะเป็นผลกลมๆ รีๆ ผิวมีขนกำมะหยี่นุ่มๆ สามารถทานทั้งเปลือกได้เลย แต่เปลือกจะฝาดนิดหน่อย แล้วแต่คนชอบ

*******

เก็บได้มา 1 ตระกร้าเล็กๆ โดนกระรอกแทะไป 1 ลูก ยังไม่สุกดีเลย แต่กลิ่นหอมมากๆ

*********

เก็บเข้ามาพักไว้ในห้องเก็บของก่อน เอามาบ่มไว้ให้สุกงอมแล้วค่อยทาน จะได้รสหวานหอม แต่ว่าด้วยกลิ่นที่หอม น้องหมาก็เข้ามาดมๆ ด่อมๆ มองๆ จดๆ จ้องของโปรดเขาละ เพราะเขาเคยแอบเข้าสวนไปขโมยกินคาต้นเลย จนแฟนต้องทำรั้วกั้น

*********

แกล้งเอาไปวางไว้บนโต๊ะ แล้วทำเป็นหันไปทำอย่างอื่น ดูซิว่าน้องหมาจะทำยังไงถ้าเราเผลอ

********

ปรากฏว่า นี่เลย ต่อหน้าต่อตา จับได้คาปากเลย เห็นกับตา ฮ่าๆๆๆๆๆๆ อะแฮ่ม... หยุดดดดนะเจ้าหัวขโมย

*********

เลือกลูกสุกเต็มที่เข้าบ้านไป 1 ลูก เพื่อจะเอามาผ่าให้เพื่อนๆดูข้างในค่ะว่าเป็นอย่างไร

*******

ผ่าออกมาแล้วเป็นอย่างนี้ค่ะ มีเม็ดแข็งๆเพียงเม็ดเดียวอยู่ด้านใน แต่เพาะไม่ค่อยงอก ส่วนใหญ่จะขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่ง

******

ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยชอบทานเปลือก หรือผิวเท่าไหร่ เพราะว่ามัน "ฝาด" ถ้าทานทั้งเปลือกแล้วเสียรสชาติ เอาเปลือกออกจะได้รสหวานกว่า รสชาติหวาน เย็นๆ หอมนุ่มนวล มีน้ำเยอะ เหมือนแตงโม

********

ฝานเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ เอามาทานกับไอศครีม ฮือ หวานชื่นใจดีค่ะ

บางคนเชื่อว่าเป็นผลไม้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองจีน ที่ใช้ถวายฮ่องเต้ บางคนเชื่อว่ามาจากแถบ ตุระกี และอิหร่าน (ไม่รู้ว่ามาจากใหน) แต่ที่แน่ๆ ต้นนี้มาจากหลังบ้าน ฮ่าๆๆ

**********

เก็บผักเข้าบ้านอีก 1 ตระกร้า ช่วยคิดเมนูด้วยค่ะ ทำอะไรทานดีน๊าาา

*********