พั้นช์ฟักข้าว
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:


สวัสดีครับทุกท่าน จากมากมายหลากหลายเมนูอาหารของฟักข้าว วันนี้ผมขอนำอีกเวอร์ชั่น " พั้นช์ฟักข้าว " ที่น้องเก้ได้แนะนำให้นักศึกษาที่ทำโครงงานเรื่องเครื่องดื่ม มาให้ได้ชมกันครับ...สำหรับภาพที่นำมาแสดง นักศึกษาเป็นคนถ่ายครับ

สิ่งของที่เตรียมไว้ มีน้ำหมักผลไม้(แทนเหล้า) น้ำตาล ฟักข้าว โซดา

เริ่มจากแยกส่วนที่เป็นเม็ดออก

ตักเนื้อที่ได้ลงเครื่องปั่น

ส่วนที่เป็นเม็ดก็ขยี้เอาเยื่อหุ้ม แล้วปั่น

เทลงหม้อ เติมน้ำตาล ต้องคนตลอด จนร้อนจะเดือด ยกเทลงถ้วย
เติมน้ำหมัก โซดา

ออกมา หน้าตาตามที่เห็น

มีน้องพ...เชลล์ชวนชิม บอกสุดยอด
จบแล้วครับ..ขอบคุณ ครูทุกท่าน เวบบ้านสวน และผู้ชม สวัสดีครับ.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 13172 ครั้ง

ความเห็น
ลูกข้าวเหนียว
11 กันยายน, 2012 - 15:47
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
ลองชิมแล้วนะคะน้องสาว..น้องชาย. สรรพคุณน้ำหมักมากมาย ทั้งความงาม,รักษาสุขภาพ,แถมยังความเมาอีก..สงสัยต้องลงมือ หมักบ้างล่ะค่ะ..เกรงใจจัง!..ขอบคุณนะคะ
เสิน
11 กันยายน, 2012 - 16:16
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
โดนใจ...เอาเลยครับ เชียร์ จะได้กินติดต่อกัน
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
แดง อุบล
11 กันยายน, 2012 - 16:30
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
ตอนนี้น้องกำลังหมักแก้วมังกรอยู่ค่ะ คงอีกนาน :desperate:
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
เสิน
11 กันยายน, 2012 - 21:48
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
ไม่มีคำว่าสายถ้าเราตั้งใจที่จะทำ รุ่งค่ำๆทำลืมๆแป้บเดียว ก็ถึงเวลานั้น เอาใจช่วยจ้า
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ann
11 กันยายน, 2012 - 16:50
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
สูตรใหม่น่ากินมากคะ..
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
เสิน
11 กันยายน, 2012 - 21:53
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
ของน้องแอนเป็นไงบ้าง มีลูกเยอะมั๊ย
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ริมสวนยาง
11 กันยายน, 2012 - 17:50
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
โอ!!!อยากกินด้วย จัง --(ไกล) เคยซื้อเฉพาะน้ำฟักข้าว ค่ะ อร่อยดี @ 30 บาท(ชื่นใจ) แบบพันซ์ ต้องลองให้ได้ ซิน่า---ขอบคุณคุณเสิน ค่ะ
เสิน
11 กันยายน, 2012 - 21:57
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
อร่อยกันละแบบครับ พั้นช์มีน้ำหมัก+มะนาวด้วย
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
kampa
11 กันยายน, 2012 - 18:27
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
เห็นแล้วน่าทานมาก แต่น้ำหมักยังทำไม่เป็นเลยครับลุงเสิน ช่วยสอนด้วยครับ ขอบคุณครับ
เสิน
11 กันยายน, 2012 - 22:08
Permalink
Re: พั้นช์ฟักข้าว
น้ำหมักหรือทำไม่ยากครับ อัตราส่วน น้ำตาลทรายแดง๑ ก.ก. วัสดุที่ใช้หมัก๓ ก.ก. น้ำ๕ ก.ก.หมักให้ครบ๓เดือนใช้การได้แล้วครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า