..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
.... seed collection project ....
เก็บเม็ดมะเขือเทศเพื่อให้เพื่อนๆตามที่บอกกันไว้ ปรากฏว่าได้เมล็ดนิดหน่อยเท่านั้น ผิดหวังเล็กๆบอกไว้หลายคนจะแบ่งพอมั้ยเนี่ย พอผ่าเอาเม็ดออกมาก็ต้องชิมด้วยจะได้บอกกันถูกว่ารสชาติเป็นยังไง แต่งานนี้ไม่ค่อยไหวเลยค่ะนัทไม่ชอบกินมะเขือเทศกว่าจะชิมครบฝืนใจแทบแย่..ฮ่าๆ
มะเขือเทศลูกใหญ่ สีออกเขียวดำๆแดงนิดๆ รสชาติอร่อยเนื้อไม่เหนียวหั่นเป็นเสี้ยวใส่สลัดน่าจะอร่อย
ส่วนแบบสีเหลืองนี่ไม่ใช่สวยอย่างเดียวอร่อยมาก ออกเปรี้ยวๆนิดๆกินเปล่าๆโรยเกลือหรือจิ้มพริกเกลือเข้ากันสุดๆ
สีเขียวออกดำลูกเล็กกลม รสชาติก็ใช้ได้แต่เนื้อหนากว่าแบบสีเหลือง เอาไปตำส้มตะน่าจะอร่อย
สีแดงกลมน่ารักรสชาติคล้ายๆกับมะเขือเทศราชินี ถ้านัทเรียกไม่ผิดอร่อยกว่าด้วยเพราะลูกกลมใหญ่กว่าเลยฉุ่มฉ่ำกว่า
จะเห็นได้ว่าเม็ดน้อยมากๆ
พอเอาเม็ดออกไปแล้วจะทิ้งไปเฉยๆก็เสียดายโยนใส่หม้อทำซุปซะเลย
ซุปคนจนมีแต่กระดูกไก่
บีบมะนาวใส่พริกป่นลงไปหน่อย อร่อยไม่แพ้อาหารคนมีตังค์เลยนะนี่..ฮ่าๆ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทุกๆคนที่แวะมาทักทายกันค๊า
- บล็อกของ mutita.co.uk
- อ่าน 5123 ครั้ง
ความเห็น
Dauphin
5 พฤศจิกายน, 2012 - 01:43
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
สวัสดีค่ะ คุณนัท - ซุปร้อนๆกับอากาศหนาวๆเข้ากันดีชมัดเลย :love: น่าทานจังค่ะ
ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี
mutita.co.uk
5 พฤศจิกายน, 2012 - 19:16
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
ใช่ค่ะคุณทิพย์นัทชอบมาก เวลาอากาศหนาวๆเย็นๆได้กินอะไรร้อนๆน้ำๆมีความสุขมากๆ :admire2:
oddzy
5 พฤศจิกายน, 2012 - 03:05
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
น่าจะต้มให้มะเขือเทศเละๆกว่านี้อีกหน่อยนะค่ะคุณนัท จะได้สารไลโคปีนเพิ่มมา มะเขือเทศจะได้สารไลโคปีนก็ต่อเมื่อเราเอาไปทำให้มันสุก
http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/thai/knowledgeinfo.php?id=1
mutita.co.uk
5 พฤศจิกายน, 2012 - 19:18
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
ขอบคุณมากๆค่ะคุณอ๊อด ถ้วยหลังๆเละจนมองไม่รู้ว่าเป็นมะเขือเทศเลยค่ะ ฮ่าๆ ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้นะค๊า
ป้าลัด
5 พฤศจิกายน, 2012 - 03:51
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
:vomiting: :victory:
mutita.co.uk
5 พฤศจิกายน, 2012 - 19:20
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
คุณป้าลัดไม่ชอบมะเขือเทศเหรอค๊ะ
อ้อยหวาน
5 พฤศจิกายน, 2012 - 04:13
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
ตามมาชิมซุปค่ะ
mutita.co.uk
5 พฤศจิกายน, 2012 - 19:21
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
ขอบคุณมากๆที่แวะมาค๊าคุณอ้อยหวาน :admire2:
ป้าเล็ก..อุบล
5 พฤศจิกายน, 2012 - 04:51
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
ผ่าแล้วจิ้มเกลือ :love:
เมล็ดมะเขือเทศนี้ ไม่แน่ใจว่าปลูกรอบ2จะเป็นลูกมั้ย ย่าวรรณได้จากอ๊อด ปลูกรอบ2ไม่เป็นลูกเลย ยังคิดกันว่า ถ้าได้พันธุ์มาอีก จะขยายด้วยยอด
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
auttaya
5 พฤศจิกายน, 2012 - 13:24
Permalink
Re: ..... เก็บเมล็ดมะเขือเทศแล้วน๊าวันนี้ .....
:love: ป้าเล็กเขาทำหมันหรือเปล่าค่ะ เหมือนมะระกอป้ายาเลย ต้นสวยไม่ออกลูกค่ะ
หน้า