..... Fig in Spain (มะเดื่อฝรั่ง) .....

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ฟิกซ์สายพันธุ์ที่นิยมกินและปลูกในสเปนมีอยู่สองพันธุ์เรียกเหมือนกันคือ Cuello de Dama ชนิดเปลือกสีเขียวเหลืองรสชาติหวานเปลือกบาง ชนิดสีม่วงเข้มก็อร่อยหวานไม่แพ้กัน คนที่นี่แนะนำให้นัทกินทั้งเปลือก พอลองแล้วชอบเพราะนิ่มมากไม่รู้สึกเลยว่ากินเปลือกเข้าไปด้วย ทำให้กินสะดวกและเร็วขึ้นแยะ ฮ่าๆ 

Pan de Higo (Spanish Fig Cake)

Dried figs

Naturally-dried figs

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทุกๆคนที่แวะมาทักทายกันค่ะ

ความเห็น

ยังไม่เคยทายมะเดื่อฝรั่งเลยค่ะ เห็นเพื่อนหลายคนพูดถึงแล้วน่ากิน นี่ก็เพิ่งได้ต้นมา 1 ต้น จะได้กินไม่ไรไม่รู้ แต่ขอให้ได้ปลูกไว้ก่อนก็ชื่นใจละ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

นัทเห็นต้นที่คุณอารีย์โพสไว้แล้วตอนที่เพิ่งซื้อมา ต้นเล็กขนาดนั้นคงอีกหลายปีกว่าจะได้กินลูก เว้นแต่ว่าเป็นกิ่งตอน อาจได้กินเร็วขึ้น เท่าที่นัทพอทราบเค๊ามีหลายสายพันธุ์มากๆ แต่ชนิดที่เอารูปมาให้ดูอร่อยสุดๆ เปลือกไม่ต้องแกะทิ้งเลยนุ่มบางหวานเฉียบ ตอนนี้ที่บ้านใหม่มีต้นแก่ๆอยู่ต้นหนึ่ง ยังไม่รู้ว่าลูกเป็นพันธุ์ไหน ถ้าอร่อยนัทจะเก็บลูกตากแห้ง ให้เอาเมล็ดไปลองปลูกนะค๊ะ

ยังไม่เคยลองLol

อร่อยหวานกินแล้วเพลิน แต่เข้าห้องน้ำไม่รู้ตัวถ้ากินแยะเกิน..เอามาทำขนมก็อร่อยมากค่ะ

ชอบทานมาก กำลังทดสองศึกษาวีธีปลูกอยู่คะ่  อยากทานผลงาน ของตัวเอง  ถ้าเพาะติดเมื่อไรจะส่งรูปมาให้ชมค่ะ

บ้านสวนในฝัน

สอบถามคร้าาา

พอดีแฟนต้องการหาซื้อ Jolly Tiger Fig จะหาได้ที่ไหนบ้างค่ะ รบกวนปรึกษาค่ะ

ปลูกที่หอค่ะ

หน้า