ส่งการบ้าน พี่อ้อยหวาน จ้าาา

น้องพรถ้าแขวนลำบากตากก็ได้ เหมือนในรูปนี้ แล้วพอเริ่มแห้งก็นวดแบบเก่าเ฽อา

สวัสดีค่ะ คุณพร - นั้นแน่ สาวๆบ้านนี้เก่งกันอีกแล้ว สุดยอด

จ๊าก..สวยงามน่ารอกินมากๆ รูปที่คุณอ้อยหวานโพสให้ดูใหม่แบบตาก น่าสนใจมากๆ อีกหน่อยนัทคงได้ลองทำบ้างเพราะที่นี่(ในบ้านคนอื่น)ต้นพลับออกลูกเต็มต้นน่ากินมากๆ เค๊าปล่อยทิ้งไม่เก็บมากินกันเสียดายๆ

ขอให้สำเร็จนะ จะได้ลอกน้องพรต่อ อิอิ...

รอชมผลงานน้องพรค่ะ ถ้าสำเร็จพี่ก็จะลอกต่อเหมือนกัน ไม่น่าเชื่อเลยนะ ลูกพลับแห้งแสนอร่อย เคยคิดว่ามันยากจัง เขาทำกันยังงัย ที่แท้ ก็ไม่มีอะไรมากเลย รอติดตามว่าจะเหมือนอย่างที่เขาขายกันรึเปล่า

รบกวนปรมาจารย์ อ้อยหวานและท่านอื่นๆ ที่ทราบช่วยเข้ามาตอบข้อสงสัยด้วยค่ะ ว่า....

1. แป้งที่เขาโรยไปกับลูกพลับแห้ง คือแป้งของอะไรคะ แล้วทำไมต้องโรย

2. เม็ดในลูกพลับแห้ง มันหายไปตอนไหนคะ นุสิซื้อทีไร ไม่เคยเจอเม็ดซักที แถมไม่เห็นมีรอยคว้านเลย

3. มีวิธีทำให้ลูกพลับไมฝาดมั้ยคะ หรือว่าเราต้องเลือกยังงัยคะ เจอแบบฝาดบ่อยมากเลย

รอคำตอบจากผู้รู้ค่ะ  ขอบคุณค่ะ

มายาวเลยน้องนุสิ
1.แป้งขาวๆที่เห็นจะขึ้นมาเองเมื่อลูกพลับแห้ง แต่ที่ซื้อไม่แน่ใจค่ะ
2.เม็ดในลูกพลับ พี่ซื้อมาทั้งตากแห้งและกินสด 80 ลูก เจอเม็ดแค่ 4 เม็ด

3.ลูกพลับมีมากมายหลายพันธุ์ แต่แบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่ๆคือ "แบบฝาด และ ไม่ฝาด" พันธุ์ไม่ฝาดสามารถทานได้ทั้งกรอบและสุกนุ่ม แต่แบบพันธุ์รสฝาดต้องรอให้ลูกสุกเต็มที่คือนิ่มมากๆถึงจะมีรสหวานทานได้

ต่อ...แต่พี่เอาแบบฝาดมาทำแห้งแล้วก็หวานอร่อยดีค่ะ