น้ำหมักฟักข้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ก็เรียนรู้ไปเรื่อยเพื่อให้ถึงจุดง่ายของการปลูกผัก

น้ำหมักฟักข้าวสุก

ในฟักข้าวสุก  มีสีเหลืองส้มแดง  ซึ่งมีประโยชน์  เมื่อฟักข้าวสุกเต็มที่  ก็เอามาหมัก  ทำให้เละๆหรือเป็นชิ้นเล็กๆ  ใส่น้ำตาลทรายแดง  หรือกากน้ำตาล  และก็ใส่น้ำ   อัตราส่วนก็ 3:1:10  อันนี้ใช้กับพืชนะคะ  ไม่ได้ทำกิน

บัวตอง

ผลของการฉีด  น้ำหมักฟักข้าวสุก  ทำให้ไม้ดอก  ออกดอกเยอะ

มะละกอแขกดำปลูกจากเมล็ดที่ซื้อมากิน

  ใช้น้ำหมักรด  โคนต้น  และฉีดใบ  ทำให้ไม่มีเพลี้ย 

ออกลูกดก  เนื้อแน่น  เมื่อสุกจะหวานธรรมชาติ  ผู้ที่ได้กิน  จะติดใจรสชาติผลไม้ที่ใช้น้ำหมักบำรุง

มะละกอสวนนี้เป็นของครูประถม  รร.บ้านก้านเหลือง  ซึ่งดูแล้ว อยากปลูกมากๆ  ก็ได้  สอบถามรายละเอียดมาเยอะคะ

กลับมาก็มาเตรียมเลยค่ะ  ปล้องบ่อนี้เล็กกว่าค่ะ   ให้เด็ก  ช่วยเข็นจากใต้ซุ้มที่บ้าน  ไปสวน ได้7ท่อ ใส่ใบไม้เต็ม ทำเหมือนผักกระถางค่ะ ใส่ดินตอนนี้ดูแล้วก็ระยะดิน  อยู่ที่2ใน3ของปล้องบ่อ  ต่อไปก็จะเอาดินผสมปุ๋ยคอก  ใส่ให้เต็ม  แล้วเอากล้ามะละกอลงค่ะ

มะเขือจานม่วง  แต่งกิ่ง  ฉีดน้ำหมัก ติดลูกแล้ว2ลูก  และกำลังทยอยออกมาเรื่อยๆ  รู้แบบนี้ฉีดตั้งนานแล้วค่ะ

มะเขือพวงไร้หนาม  ก็ตัดแต่งกิ่งแล้วฉีดเช่นกันค่ะ

มะรุม ต้นนี้  ทั้งกินทั้งขาย  ไม่ได้ฉีดค่ะ  แค่เอาปุ๋ยคอกใส่รอบโคนราว4กิโลตอนช่วงหน้าฝนค่ะ

ซุ้มฟักข้าวแปลงใหม่ของครูประถม 

ปลูกทุกต้นเสา   ที่สวนป้าเล็กก็กำลังเลื้อยขึ้นทุกเสาเหมือนกันค่ะ

ลูกฟักข้าว

มาปลูกฟักข้าวกันนะคะ  ประโยชน์มากมาย  มีคนโทรมาบอกว่า  แม่เขาเป็นมะเร็ง  ให้กินน้ำฟักข้าว  3 เดือน  ไปตรวจรอบใหม่  ที่รามา  หมอบอกว่า  มะเร็งหยุดแพร่กระจายแล้ว  ตอนนี้แม่เขาแข็งแรงขึ้น  ยังมีอีก  คนมาขอซื้อฟักข้าวสุก  เพื่อไปหมักแช่ตัว สำหรับรักษาโรคภายในของผู้หญิง ป้าเล็กกินยอดฟักข้าว  ต้มจิ้มน้ำพริก  กินฟักข้าวดองน้ำผึ้ง  บางคนบอกว่า  กินน้ำฟักข้าวแก้โรคปวดหัวได้  ใครที่ทำแล้ว  นำไปใช้ประโยชน์อะไร  ก็มาบอกกล่าวกันนะคะ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง 

ความเห็น

สวัสดีค่ะ...คุณครูน้ำหมัก อิอิอิ

ครูกับน้ำหมัก  ถึงจะถืก  ไม่ได้ทำเอง  แต่ได้ใช้เยอะ

มารับความรู้จากป้าเล็กครับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

สวัสดีคะป้าเล็ก มาเยี่ยมชม สุดยอดจริงๆคะน้ำหมัก

มะเฟืองหวาน

ถ้าได้ใช้บ่อยๆ  แล้วจะไม่กลัวอะไรเลย  ไม่กลัวเรื่องต้นทุน  ไม่กลัวสารตกค้าง

ลองหุงข้าวด้วยเยื่อฟักข้าวดูแล้วค่ะ ข้าวที่หุงรู้สึกนุ่มกว่าเดิม ชอบมากเลยหุงวิธีนี้บ่อยเพราะฟักข้าวที่บ้านออกลูกอยู่ แต่ต่อมาทดลองนำเนื้อสุกของฟักข้าวบี้ละเอียดกรองด้วยกระชอนผสมลงไปด้วยเมื่อข้าวสุกจะรู้สึกว่าข้าวนุ่มและมันขึ้นอยากแนะนำสมาชิกลองดูนะคะ เปลี่ยนบรรยากาศจากข้าวสีขาวๆ ค่ะิอ่มตา อิ่มใจ และอิ่มท้องค่ะ

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

หน้า