สมาชิกใหม่ ปลูกผักริมระเบียงค๊าบบบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

พอดี สมัครเข้ามาเป็นสมาชิกบ้านสวนพอเพียงได้ซักระยะหนึ่งแล้ว วันนี้มีโอกาสเลยมาขอคำแนะนำ

 

ผมพึ่งเรียนจบมหาวิทยาลัยได้ไม่นาน ตอนนี้ใช้พื้นที่ระเบียงปลูกถั่วพุ่ม อาจจะผลผลิตไม่มากมายนัก แต่ก็ได้กิน ได้เก็บเมล็ดพันธุ์นิด ๆ หน่อย ๆ เป็นความสบายใจกับชีวิตช้า ๆ กลางเมือง

การได้นำของที่ปลูกเองมาทำกินเองนี่อิ่มใจมาก ๆ ครับ

 

 

 

 

ปล. สุดท้าย มีเรื่องจะรบกวนถาม ผู้รู้ใน "บ้านสวนพอเพียง" หลาย ๆ ท่านครับ คือผมไปซื้อต้นพันธุ์ ที่คนขายเรียกว่า "วอเตอร์เครส" สีขาว-เขียวมา สืบไปสืบมาก็ได้ความว่า มันคือผักเป็ดด่าง หรือว่าต้นเกล็ดแก้ว

เขาบอกว่ากินได้ แต่ผมก็ยังไม่แน่ใจเสียที ทั้งที่ตัวเองก็เคยเด็ดมาใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลายครั้งแล้ว ตอนนี้ก็ตัดชำเล่นอยู่เรื่อย ๆ แต่ก็ยังไม่แน่ใจว่าทานได้

ถ้าใครทราบช่วยยืนยันหน่อยครับ ว่าเขาทำอะไรทานกันบ้าง




ขอบคุณ และยินดีที่ได้รู้จักทุกคนครับ

ความเห็น

โอยยยยย ภาพเล็กจัง... เวลาแนบภาพนี่เขาทำยังไงหรอครับ

 

Smileพอได้ๆอีกหน่อยก็เก่ง ทั้งการปลูกผักและการอัพบล็อค..รอมือโปรฯช่วยแนะนำก็แล้วกันค่ะ

ขอบคุณค๊าบบบบ ดีใจมากเลยพี่มาตอบด้วย ตอนแรกนึกว่าจะไม่มีใครตอบแล้ว ใจแป้ว 555

อยากได้จัง  กล้องถ่าบรูปราคาเกินหมื่น

สวัสดีค่ะ เคยกินแต่สีเขียวค่ะ สีนี้ไม่เคยกิน ไม่ทราบมาก่อนเลยค่ะว่ามีสีนี้ด้วย

ที่มีขายในซูเปอร์มาเก็ต ก็คือ ผักเป็ดเขียว แต่ดันไปเรียกว่า วอเตอร์เครส 

ผักเป็ดทั้งใบเขียว และ แดง กินได้ สำหรับพันธุ์ใบด่าง คงกินได้เช่นกันเพราะสายพันธุ์ใกล้เคียงกันมาก

เป็นตามที่ลุงโรสบอกค่ะ ส่วนมากคนจะนิยมทานสีเขียวและแดงมากกว่า แต่ถ้าอยากได้รสชาติของวอเตอร์เครสแท้ ต้อง Chinese-watercress จะออกใบกลมๆ กลิ่นฉุนกว่าผักเป็ดจ้า

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

ขอบคุณทุกคนมากที่เข้ามาอ่านมากเลยครับ  ขอบคุณพี่มะโหน่งกับคุณลุงโรสด้วยสำหรับข้อมูล

มีโอกาสได้เข้าไปอ่านที่คุณลุงโรสเขียนด้วย ได้ความรู้มากเลยครับ

 

ชื่นชมมากที่คุณปลูกพืชที่ระเบียง เป็นเหตุหนี่งที่สมัครมาชิกตามหลังคุณ เมื่อสามปีที่แล้ว ที่เวียนนา ประเทศออสเตรีย มีโปรแจกเชิญชวนและส่งเสริมการปลูกพืชที่ระเบียงในหน้าร้อน ประสบความสำเร็จได้รับรางวัลโครงการเกษตรชุมชนดีเด่น  สามารถปลูกในบล็อค กระถาง ถุงพลาสติกดำและอื่นๆ แล้วแต่จะเลือก และปลูกพิชผ้กได้สารพัดชนิด  อยากเห็นคนในเมืองบ้านเราคิดและทำแบบคุณจัง

 

จริง ๆ ผมก็อยากปลูกในที่ดินเหมือนกันครับ แต่ว่าบ้านที่พ่อกำลังสร้างอยู่ไม่เสร็จซักทีเลยเริ่มปลูกจริง ๆ จัง ๆ ไม่ได้ ก็เลยคิดว่าเอาพื้นที่ระเบียงนี่หละเป็นพื้นที่เรียนรู้เอาเสียก่อน ก็ได้เรียนรู้อะไรเยอะเหมือนกันครับ ตายไปก็มาก รอดอยู่ก็พอมี

ที่สำคัญคือ ก่อนจะปลูกนี่ ไอ้ใบเลี้ยงเดี่ยวใบเลี้ยงคู่ที่เคยเรียนตอนเด็ก ๆ ผมยังแยกไม่ออกเลย มานั่งปลูกเองถึงได้มีโอกาสคิดถึงใบเลี้ยงใบจริงอีกครั้ง

หน้า