หนึ่งวันกับการได้หยุดพัก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ได้หยุดค่ะ

ได้เพาะบวบงู  กับบวบใต้หวัน

ล้างเมล็ดมะเขือยักษ์ลาย  งานล้างเมล็ด  จัดเป็นงานช้างเหมือนกัน  ต้องใช้เวลา

ล้างเมล็ดน้ำเต้าเซียน  เอามาจากบ้านย่าวรรณ  อันนี้ยังเลือกเมล็ดสีขาวออกไม่หมด   ตอนแห้งเลือกทิ้งอีกที

ล้างเมล็ดฟักหอม  อีฟให้มาตั้งแต่12สิงหา55 ตั้งไว้ให้เลี้ยงเมล็ดให้ได้ที่  

ได้เวลาที่จะเริ่มโชว์  ฟักข้าวที่บ้านอีกรอบ  ฟักข้าวหยดน้ำ  ใครเอาเมล็ดรุ่นนี้ไปปลูก  ได้ตัวเมียทั้งหมด  เม็ดใหญ่มากๆ  แต่เมล็ดจากอีกบ้าน  จะเล็กกว่าเยอะ  ที่ป้าเล็กรับมาขายอยู่  อันนั้นจะได้ทั้งตัวผู้ตัวเมีย

ลูกที่2  ตอนนี้    เช้าๆ  ก็เดินหาดอกบาน  แล้วก็ไปเก็บตัวผู้จากไร่มาผสม  ส่วนใหญ่ติดค่ะ

ลูกที่3  ไปติดนอกรั้ว  หน้าตาแปลกๆ  ไม่ค่อยมีตุ่มหนาม

ลูกที่4  ตอนนี้กำลังคลุมกล้วยกอนี้ 

ลูกที่5  อยู่ใกล้กับลูก4

ลูกที่6  กอหน้าบ้าน  ทุกๆเช้า  ก็ยังผสมเกสรฟักข้าว  เกือบทุกวัน  ปีนี้  อย่างน้อยก็20ลูกค่ะ  แต่จะลองนับดูไปเรื่อยๆ   ในใจก็อยากจะทำให้ได้100ลูก  เพราะในไร่ก็ออกดอกตัวเมียแล้ว1ต้น   เมื่อเช้าได้ไปผสมแล้ว2ดอก  ก็ยังรอผลอยู่ค่ะ

ลูกนี้เป็นฟักข้าวลูกแรกของปีนี้  เก็บเมื่อต้นมีนา ช่วยจำนะ  ได้ฟักข้าวแล้ว7ลูกในปี56

เอาไปดองน้ำผึ้งเรียบร้อยแล้วค่ะ

ออกมาเป็นแบบนี้  ป้าเล็กเอาเข้าตู้เย็น     3วันก็เริ่มทานได้   ทานทั้งน้ำทั้งเนื้อ  แต่คิดว่าทานเป็นยาค่ะ  ไม่ได้คิดว่าเป็นอาหาร  ประโยชน์ก็ช่วยปรับสภาพลำไส้  ให้ปกติ  ใครท้องอืด ท้องผูก ปวดท้อง  กินเลย  จะรู้สึกสบายท้อง  ขับถ่ายปกติ  อีกอย่าง  จะทำให้ไม่เป็นโรคมืดหน้า  เวลานั่งทำงานแล้วลุกขึ้นทันที  น้ำฟักข้าวดองน้ำผึ้งช่วยได้  และยังทำให้รู้สึกแข็งแรง  ทำงานสวนได้สบายๆ

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

ความเห็น

ค่ะตอนนี้ก็เก็บบ้างแจกบ้างค่ะ แต่ล้างเมล็ดยังไม่เป็นพอแห้งแล้วมีคราบขาวๆอยู่ค่ะ 

เอาใส่ถุงตาข่าย  แล้วถูๆกับพื้น  เอาน้ำราดเรื่อยๆ   แป๊บเดียว  สะอาด  ล้างง่ายกว่าพวกผักเมล็ดเล็กๆ

หยุกพักแต่ก็ได้งานเพียบ ฟักข้าวดองน้ำผึ้งขอพลอยมั่ง ที่บ้านเพิ่งหมด

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ป้าเล็ก....ฟักข้าวป้าแมวดองน้ำผึ้ง ยังไม่ได้กินเลยค่ะ ดองไว้หลายวันเป็นอะไรไหมค่ะ

อยู่ในตู้เย็นได้นานค่ะป้าแมว

ฟักข้าวที่สวนกำลังปลูกใหม่ค่ะ

ที่สวนก็ปลูกใหม่เหมือนกันค่ะ

แล้วเปลือกมันกินได้ด้วยเหรอคะป้าเล็ก วิธีดองมีส่วนผสมอะไรเท่าไหร่คะ ขอสูตรหน่อย กลับบ้านสงกรานต์จะดองให้พ่อกินLaughing

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ตามในรูปเลย  ฟักข้าวทั้งเปลือก  1ลูก  ไม่เอาเม็ด  น้ำผึ้ง1ขวด  เหล้าขาว  ขวดเล็กใส่หมดหรือใส่ครึ่งเดียวก็ได้  ทำเสร็จเอาเข้าตู้เย็น   3วัน  กินได้จนหยดสุดท้าย  กี่เ้ดือนหมดก็ไม่เป็นไร   อ้อ..เวลาเทใส่  ให้เทน้ำผึ้งลงไปก่อน  ถ้าเทเหล้าก่อน  ฟักข้าวจะดำ

หน้า