เย้ ความฝัน..อยากมีสวนฟักข้าว ใก้ลเป็นจริงแล้ว ดีใจสุดๆเลยค่ะพี่น้อง

จากที่เคยนำเสนอ ฝักแรก ลูกแรก ของสวน นับตั้งแต่นั้นมาฟักข้าวก็ไม่เคยติดลูกอีกเลย

จนถึงวันนี้ฟักข้าวที่ปลูกไว้ข้างบ้านสวนเริ่มขยายเครือเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทั้งทำซุ้มเพิ่ม หมั่นคอยดึง

ไม่ให้เลื้อยขึ้นไปบนต้นมะม่วงสวนข้างๆ และปลูกเพิ่มทุกต้นเสาของซุ้ม เพื่อหวังว่าจะได้หลาย

สายพันธุ์ และมีดอกทั้งตัวผู้ ตัวเมียเยอะ

ได้รับคำแนะนำจากเพื่อนสมช.ให้หมั่นตัดยอด จะได้ติดลูกไวๆ แต่ยิ่งเด็ดยอดยิ่งแตก ค่ะ

จะตัดลำต้นเลยก็เสียดาย ปล่อยๆไว้ก่อน ยอดก็แกง ลวกจิ้มกับ(น้ำพริกน้องนันท์)อร่อยค่ะ

ไปสวนทุกครั้งไม่เคยเห็นดอก เห็นแต่ลูกๆเท่าหัวแม่มือ แล้วก็เหี่ยวร่วงหมด แต่วันนี้ซุ้มนี้ได้ 2 ลูกแล้ว

ดีใจมากๆ ถึงมากที่สุด

นั่นแน่ะ ซ่อนอยู่ตรงอีกลูก แต่ลูกนี้ไม่รู้จะรอดมั้ย เหมือนจะโดนแมงเจาะเสียแล้วค่ะ

ส่วนซุ้มนี้ปลูกไกลบ้านไกลน้ำ ปลูกได้ 5 เืดือนเองต้นเล็กนิดเดียว ซุ้มนี้มี 2 ต้น แต่ได้ตั้ง 4 ลูกแน่ะ

เห็นสีเหลืองไม่แน่ใจว่าใกล้สุก หรือเหลืองแดดซะก็ไม่รู้ กลางวันร้อนมากๆ หมอกควันก็เยอะ

ตอนนี้จัดการห่อไว้ก่อนกันแมงเจาะด้วย สวนเราไม่ใช้ยาฆ่าแมลง แมงเยอะมาก แมลงวันทอง

ก็เริ่มบินมาตอมแล้ว

ได้เห็นดอกแค่ดอกเีดียว จะผสมให้แบบป้าเล็กทำ ก็ไม่รู้จะหาดอกตัวผู้ที่ไหน

แต่ที่แน่ๆเราไม่ต้องได้มองฟักข้าวตาละห้อยที่ขายในตลาดแบบลูกเหี่ยวแต่แสนจะแพง

มากๆ โลละ 100 บาท ตัดใจซื้อไม่ลง เพราะเรามีเป็นของตัวเองแล้ว

สดๆจากต้น และคิดว่าจะมีเพิ่มขึ้นอีกเพราะปลูกเพิ่มขึ้นอีกหลายต้นค่ะ

ยอดอ่อนก็เก็บได้เยอะ แกงใส่ปลาย่าง ลวกจิ้มก็อร่อยค่ะ เป็นที่ต้องการของท้องตลาดด้วยนะ

กองนี้เก็บให้แม่ แต่มีคนมาขอซื้อได้ตั้ง 35 บาทค่ะ โอ้วใช้ได้นะเนีย

ปิดท้ายด้วยดอกยี่โถ ข้างบ้าน

ขอบคุณสมช.บ้านสวนทุกท่านนะคะที่คอยชี้แนะ แบ่งปันและให้กำลังใจ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทีมงานมากๆค่ะ