ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
หมวดหมู่ของบล็อก:
________________
ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
________________
เข้าฝน ผืนดินได้น้ำชุ่ม เมล็ดพันธุ์ที่ร่วงตามพื้นแย่งกันงอกงาม
ต้นหญ้าดอกขาวขึ้นเป็นดง...เล็กๆ ประสาบ้านในเมืองที่มีพื้นที่จำกัด
แต่ก็ภูมิใจมีหญ้าดอกขาวกับเขาด้วย
นานแล้ว จำได้ว่าครั้งที่มีหญ้าดอกขาวต้นแรกในบ้านนั้นประคบประหงมขนาดไหน
หญ้าดอกขาว บ้างก็ว่าเป็นวัชพืช ต่อเมื่อรู้เห็นคุณค่าก็คือสมุนไพร
ปัจจุบันหญ้าดอกขาวจัดเป็นสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ 2555, เดิม2549
http://herbalmedicinebuu.wordpress.com/ยาแผนโบราณ/ยาสมุนไพรในบัญชียาหลัก/
ใช้'อดบุหรี่'ด้วยเหตุผลสารเกี่ยวข้องบางอย่างที่มีผลต่อต่อมรับรสที่ลิ้นให้ไม่เปรี้ยวปากอยากสูบ
บ้างใช้เป็นส่วนผสมหนึ่งในผลิตภัณฑ์'ลดความอ้วน'โดยช่วยให้ไม่อยากอาหาร
http://nakhu.com/หญ้าดอกขาว-ลดความอ้วน-สม/
'ต้นหญ้าดอกขาว'สวนนี้ไม่มียาฆ่าหญ้าฆ่าแมลง
ผลมะนาวสดปลิดจากต้น ปลอดภัยไร้สารพิษ
ล้างสะอาดผึ่งพอแห้ง
ปรับอุปกรณ์ในครัว ขูดผิวจากผลมะนาวสด
ได้ผิวมะนาวขูดฝอยบางๆ หากขูดเบาๆ
หากชอบผิวมะนาวขูดหนา ให้ออกแรงขูดอีกนิด
ชงน้ำร้อนเดือด ปิดฝา
หากชอบเปรี้ยวนิดๆ บีบน้ำมะนาวสองสามหยดเมื่อชาอุ่นๆ
ดื่มจิบครั้งละน้อยๆ กลิ่นหอมของผิวมะนาวจะช่วยให้รู้สึกสดชื่น
แทรกด้วยบางรสชาติที่จะให้รู้สึกได้ว่า...
'รสเปรี้ยวอยากบุหรี่น้อยลง'
หรือ
'อยากอาหารน้อยลง'
จริงไหม.. คำตอบคือต้องลองดู!
...เริ่มที่ปริมาณน้อยก่อนแล้วค่อยๆปรับขนาดให้เหมาะสมกับแต่ละบุคคล...
ขอบคุณทุกเหตุปัจจัยให้เป็นบ้านสวนพอเพียงแห่งนี้
- บล็อกของ สายพิน
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 29805 ครั้ง
ความเห็น
สายพิน
3 กรกฎาคม, 2014 - 16:09
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
เพื่อนส่งรายชื่อมาให้เลือกตอนแลกเมล็ดกัน ใช้ชื่อ ironweed (Vernonia altissima)
http://www.plantdelights.com/Vernonia-altissima-Jonesboro-Giant-for-sale...
พอได้เมล็ดมาเพาะถึงได้ทราบว่าไทยเรามีหญ้าดอกขาว (Vernonia cinerea Less.)
แก่
3 กรกฎาคม, 2014 - 08:27
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
ผมกำลังสนใจว่า มันกินได้ แสดงว่าเอามาทำอาหารได้ซิ หรือกินมากไม่ได้
สายพิน
3 กรกฎาคม, 2014 - 16:56
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
ขอบคุณคำถามค่ะคุณแก่ ได้ช่วยกันค้นหาอาหารจานผักเพิ่มกัน
ไม่เคยทราบเลยค่ะว่ามีท่านใดเอาไปทำกับข้าวเป็นอาหารจานผักด้วยหรือเปล่า เห็นคำถามคุณแก่แล้วทำให้นึกว่าถ้ามีโอกาสเห็นจะต้องลองค้นต่อนะคะ
แต่เท่าที่ข้อมูลผ่านตาทราบมาว่า ****หญ้าดอกขาวมีโปตัสเซียมสูงค่ะ ****ควรระวังหากใช้ในผู้ป่วยโรคหัวใจหรือโรคไต ตามลิ้งค์นี้ค่ะ
https://ascannotdo.wordpress.com/tag/vernonia-cinerea-l-less/
เลยนึกว่าหากมีสรรพคุณสมุนไพรเป็นยา ใช้แต่น้อยเหมือนเป็นยาไว้ก่อนน่าจะดีนะคะ
ขนาดการใช้น่าจะอิงตามนี้ก่อนนะคะ (เนื่องจากเป็นการศึกษาตามหลักวิชาการ) ปริมาณตามกรณีใช้ในการอดบุหรี่
'วิธีการเตรียมหญ้าดอกขาวใช้สําหรับลดความอยากบุหรี่ ได้แก่ นําหญ้าดอกขาวท้ังห้า 2-3 ต้น ใส่น้ําพอท่วมยา ต้มให้เดือด นาน 10 นาที และดื่มกินบ่อยๆ หรือใช้ในรูปแบบของชาชงขนาด 3 กรัม วันละ 3 ครั้ง หลังอาหาร' ที่มาจากลิ้งค์นี้ค่ะ
http://www.4loadfree.com/neonbookmedia-triplesystems/01/10.pdf
จำได้ว่าเคยคุยกับคุณแก่นานแล้วเรื่องฝักอ่อนอัญชันกินได้หรือเปล่า ยังนึกถึงคุณแก่ที่มีผู้กล้าช่วยกินให้ดูก่อน :)
หลังจากคุยค้นเจอคำตอบเมื่อไม่นานนี้ค่ะ ว่ามีคนบางประเทศเอาฝักอ่อนอัญชันทำกับข้าวนะคะ แต่ยังไงต้องค้นข้อมูลใหม่ให้แน่ใจอีกครั้งน่ะค่ะ ป้องกันอาหารที่เป็นอันตรายด้วยความไม่ทันรู้นะคะ
ยังไงถ้่ามีข้อมูลเพิ่มเติมไม่ลืมเล่าสู่กันฟังค่ะ ขอบคุณคุณแก่อีกครั้งนะคะ
สมจิต
3 กรกฎาคม, 2014 - 09:38
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
เห็นขึ้นเต็มไปหมด นึกว่าไม่มีประโยชน์ ที่แท้คุณค่ามากมาย ขอบคุณพี่สายพิน ที่นำมาบอกค่ะ
สายพิน
4 กรกฎาคม, 2014 - 12:56
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
ขอบคุณน้องสมจิตเข้ามาเยี่ยมชมค่ะ เมื่อก่อนก็ไม่ค่อยทราบค่ะ มาหลังๆก็ค่อยๆรู้จักมากขึ้นค่ะ กะว่าหลายวันนี้ต้นเริ่มสูงว่าจะทยอยถอนมากตากแดดเผื่อทำชาแห้งแบ่งคนที่เขาต้องการหรืออยากลองใช้น่ะค่ะ
วรนุช
3 กรกฎาคม, 2014 - 10:14
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
รูปภาพเปิดดูไม่ได้ เดี๋ยวไปค้นดูในกูเกิ้ลต่อ เผื่อบ้านเรามีมั่งจะได้ทำชิมซะหน่อย ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลนะคะ
คงจะดี ถ้า...
สายพิน
4 กรกฎาคม, 2014 - 12:58
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
ขอบคุณค่ะคุณวรนุช เคยลองค้นภาพจากในกูเกิ้ลมีภาพประกอบหลายภาพเลยค่ะ ขอเอาใจช่วยในการเจอภาพนะคะ
minja
3 กรกฎาคม, 2014 - 13:39
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
รู้สึกจะลดคอเลสตอรอลด้วยนะ
สายพิน
4 กรกฎาคม, 2014 - 13:00
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
ขอบคุณคุณminjaค่ะ ที่นำข้อมูลมาแบ่งปันกันทำให้ได้ข้อมูลเพิ่มค่ะ
BeeFuu
3 กรกฎาคม, 2014 - 14:15
Permalink
Re: ชาสดหญ้าดอกขาว ผิวมะนาวขูด
555 วันก่อนเข้าใจผิด เจอหญ้าขี้ไก่ แต่ดอกขาว ๆ เลยมโนไปเองว่าเป็นหญ้าดอกขาว ถามเพื่อนในเฟส มีแต่คนบอกว่าไม่ใช่ เกือบไปแล้วมั๊ยหล่ะ
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
หน้า