มะพร้าวน้ำหอม

สวัสดีเพื่อนสมาชิกบ้านสวนพอเพียงครับ วันนี้คนกินอิ่มแล้วไม่มีงานทำเอาผลงานที่บ้านอยู่อาศัยมาอวดหน่อย (บ้าเห่อครับ 55) เป็นมะพร้าวน้ำหอมต้นเตี้ย เพื่อนที่อยู่อัมพวาให้มาปลูกหลังน้ำท่วมใหญ่สักพักประมาณกลางปี 2555 จนถึงวันนี้ก็น่าจะประมาณ 3 ปี อาทิตย์ที่แล้วออกจั่นมาให้ดูเป็นขวัญตา (ตื่นเต้นดีครับ)

ดูไปดูมาเออออกมาที 3 จั่นติด ๆ กันเลย (ไอ้เรานี่ฝีมือไม่เบาเหมือนกัน ชมตัวเองหน่อย 55 จริง ๆ ชาวไร่ชาวสวนมืออาชีพเขาคงบอก "ธรรมดามาก ๆ ไอ้น้องเอ๋ย ของจริงอยู่ที่ปริมาณกับรสชาดว่ะ") ผมพยายามนั่งอ่านข้อมูลการปลูกมะพร้าวจาก Internet (ไม่ใส่ปุ๋ยเคมีนะครับ) และก็ลองดูใส่แค่ปุ๋ยคอกกับเกลือนิดหน่อยก็เจริญเติบโตดี หลังจากนี้คงรอให้ลูกโตและคงรอชิมรสชาดว่าน้ำหอมจริงไหม? (ถ้าไม่หอมเขาบอกให้หาต้นเตยมาปลูกไว้ใต้ต้นมะพร้าว มีใครพอจะมีประสบการณ์ตรงเล่าให้ฟังบ้างไหมครับ)

เออนี่ถ้ามีโอกาสอยู่ที่ไร่ ฯ ผมจะบำรุงให้เหมือนต้นนี้เลย (โม้ครับ นี่ต้นเดียวเดินรดน้ำได้สบาย เปิดก๊อกน้ำลากสายยางรดได้เลย อยู่ที่ไร่วันหนึ่งยังเดินตักน้ำรดไม่ทั่วเลยครับ อิอิ)

ปล. อยากจะหัดปาดทำน้ำตาลมะพร้าวจัง ดู Clip แล้วอยากลองวิชา แต่ขอลองให้ลูกติดผลชิมรสชาดก่อน

แถมข้างล่างคือต้นตาลโตนดกับตาลฟ้าที่เพาะไว้ คราวที่แล้วเอาไปปลูกที่ไร่สุโขทัยนี้ดี (รีบไปหน่อย แต่น่าจะทนแล้งได้ดี) ไม่รู้เหมือนกันอีกกี่ปีถึงจะโตเห็นว่าโตช้ากว่ามะพร้าว 2-3 เท่าตัว) สวัสดีครับ

ตาลโตนดกับตาลฟ้า