จุลินทรีย์หน่อกล้วย

    ก่อนอื่นผมต้องขอขอบคุณ  ลุงคิม ซา กัสส์  ที่เขาได้เอ่ยปากไว้นานแล้วว่าถ้าหากใครจะคัดลอก  หรือถ่ายเอกสารเพื่อเผยแพร่ก็ไม่หวงห้ามลิขสิทธิ์แต่อย่างใด  แต่มารยาทผู้คัดลอกก็ต้องให้เกีตรแก่ผู้เขียนโดยลงชื่อไว้ด้านล่าง  อันนี้ผู้เขียนก็ต่างรู้กันดี   ผมเองมีข้อมูลอยู่ก็นำมาบอกต่อมีอะไรก็แบ่งปันกัน  มาเข้าเรื่องจุลินทรีย์หน่อกล้วยต่อกันดีกว่า  เริ่มต้น   

1. เลือกหน่อกล้วยความสูง  1 เมตรจากพื้นถึงยอด  เป็นหน่อชิดที่สมบูรณ์  แข็งแรง ไม่มีโรค   เกิดจากต้นแม่ที่สมบูรณ์แข็งแรงให้ผลผลิตดี  ทั้งต้นแม่และหน่ออยู่ในบริเวณที่ดินมีค่ากรด - ด่างเป็นกลางหรือเป็นกรดอ่อน ๆ

2.ขุดหน่อขึ้นมาให้มีเหง้าติดรากมากที่สุดเท่าที่จะมากได้  สลัดดินทิ้งไปให้เหลือติดรากไว้เล็กน้อย  ไม่ต้องล้างน้ำ

3.สับเล็กหรือบดละเอียดทั้งต้น ( ราก  เหง้า  ใบ  ต้น )

4. นำมาชั่งในอัตราส่วน ต้นกล้วยกับกากน้ำตาล  3/1 เติมน้ำมะพร้าวอ่อนพอเหลว  บรรจุในภาชนะที่ไม่ใช่โลหะ  คลุกเคล้าให้เข้ากันดี  เก็บในที่ร่ม  อุณภูมิห้อง  ทำเหมือนน้ำหมักทั่วไป คนบ่อย ๆ  ถ้ามีเครื่องปั๊มออกซิเจนในตู้ปลาด้วยก็ดี  ถ้าเจ็ดวันดมดูมีกลิ่นเหม็นบูด  ก็เติมกากน้ำตาลกับน้ำมะพร้าวไม่แนะนำเติมน้ำเปล่าเพราะจะทำให้เหม็น  การที่เหม็นก็เพราะว่าจุลินทรีย์ไม่แข็งเเรงขาดกากน้ำตาล   อีกอย่างน้ำเปล่าก็ไม่มีสารอาหารพืชสิ่งใดเลย  ถ้าจะใส่น้ำเพื่อเพิ่มปริมาณให้เติมน้ำจากมะพร้าวหรือจะใส่น้ำจากพืชชนิดอื่นก็ได้ไม่ว่าจะเป็นแตงโมที่ขายถูก ๆ ฯ

   ประโยชน์

    -  ใช้ในการหมักปุ๋ยน้ำชีวภาพ  ฮอร์โมนพืช  บ่มดิน  ปรับปรุงดิน ฯลฯ

    -  ราดลงดินช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน  ทำให้ดินโปร่งร่วนซุย  ช่วยกำจัดเชื้อโรคในดิน 

    -  ผสมกับปุ๋ยหมัก-ปุ๋ยคอก  ให้ได้ความชื้น 50 เปอร์เซ็น ช่วยเร่งให้ปุ๋ยหมัก-ปุ๋ยคอกใช้งานได้เร็วและดียิ่งขึ้น

    -  ช่วยย่อยสลายเศษซากอินทรีย์วัตถุที่ใส่ลงไปในดินช่วงปรับดินให้เกิด ** ฮิวมิค  แอซิด ** ได้เร็วและจำนวนมาก

    -  ช่วยย่อยสลายฟางในนาข้าวที่ไถกลบช่วงทำเทือกให้เปื่อยยุ่ยเร็วขึ้น

    -  ฉีดพ่นทางใบช่วยกำจัดเชื้อรา  ทำให้หนอนไม่ลอกคราบไม่กินอาหาร ( ทำลายพืชผล ) ทำให้ไข่ของแม่ผีเสื้อฝ่อจนฟักออกมาเป็นตัวหนอนไม่ได้  และขับไล่แม่ผีเสื้อไม่ให้เข้าวางไข่

    -  กำจัดเชื้อโรคในน้ำ  ในร่องสวน  สระกักเก็บน้ำและคอกปศุสัตว์

    หมายเหตุ

   -  ในหน่อกล้วยมีจุลินทรีย์กลุ่ม ** แอ็คติโนมัยซิส  ** ซึ่งมีประสิทธิภาพในการย่อยสลายสูง

   -  ฉีดพ่นจุลินทรีย์หน่อกล้วยทางใบให้ทั่วทรงพุ่มตอนกลางวันช่วงหลังฝนหยุด ( ฝนต่อแดด )  เพื่อล้างน้ำฝนออกจากต้นไม่ให้น้ำฝนแห้งคาต้นช่วยกำจัดเชื้อราแอนแทร็คโนส  ไม่ให้เข้าทำลายใบ  ยอด  ดอก  ผล  และส่วนต่างๆ ของพืชได้..........ฉีดพ่นตอนเช้ามืดเพื่อล้างน้ำค้างและหมอกออกจากต้นก่อนที่น้ำค้างจะแห้งคาต้น  ช่วยกำจัดเชื้อราน้ำค้าง  ราแป้ง  ราสนิม  ไม่ให้เข้าทำลายส่วนต่าง ๆ ของต้นพืชได้

   -  จุลินทรีย์กลุ่มแอ็คติโนมัยซิส  มีประสิทธิภาพในการกำจัดจุลินทรีย์เชื้อโรคพืช  ประเภทเชื้อราในดินเช่น  เชื้อไฟธอปเทอร่า ,พิเทียม,ฟูซาเลียม,สเคลโรเทียมและไรซ็อคโธเนีย  ได้ผลดีมาก

   -  ถ้าไม่ใช้หน่อกล้วยทั้งหน่อ  สามารถใช้เฉพาะส่วนลำต้นของต้นกล้วยแก่ที่ผ่านการตัดเครือใหม่ ๆ แทนก็ได้  ด้วยอัตราส่วนและวิธีการเดียวกัน

( ขอบคุณข้อมูลจากหนังสือเกษตรใหม่เขียนโดย คิม ซา กัสส์  )