เห็ดอะไรน้อ

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา..ไม่ได้ทำงานเลยออกไปเดินเล่น  ช่วงนี้เห็ดสาระพัดชนิดแข่งกันออกมาอย่างมากมาย..ถือโอกาสเก็บมาทำอาหารมื้อเย็นซะเลย..ที่รู้จักและชอบกินก็มีอยู่สองชนิดนี้

 

ชนิดนี้ที่เยอรมันเรียกว่า steinpilz แปลตรงๆก็คือเห็ดหิน   กินได้ของชอบ  อร่อยมากๆ

 

ส่วนสีเหลืองนี้ เรียกว่า Pfeffer-Ring  ชื่อไทยว่าอะไรก็ไม่รู้ค่ะ  อร่อยมากๆเลย

 

 

ส่วนรูปนี้  ตรงกลางนี่จ้าที่ตะวันไม่รู้..กินได้หรือเปล่าน้อ  เห็ดขอนบ้านเราหรือเปล่า..มันขึ้นเกาะขอนไม้อยู่..ทั้งอวบทั้งสวย..น่ากิ้น..น่ากิน..ใครรู้ช่วยบอกที หากกินได้  จะไปเก็บมาแกง

ส่วนที่เหลือแกงหมดแล้ว..มาชิมด้วยกันเน้อจ้าพี่น้อง

ที่บ้านไม่ว่าเห็ดอะไร ชอบกินมากเลย นี่ที่นั่นมีเห็ดขึ้นแบบนี้ในธรรมชาติเลยหรือค่ะ ถ่ายรูปสถานที่เห็ดขึ้นหน่อยค่ะ อยากเห็นจ้า

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

เห็ดเยอะ ๆ แล้วจะรู้ได้อย่างไรค่ะว่าอันไหนกินได้หรือไม่ได้

ระวังหน่อยนะค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

เรื่องเห็ดไม่ค่อยถนัดจ๊ะ  ต้องซื้อกินเพราะมั่นใจว่าถ้าเค้าเอามาขายแสดงว่ากินได้  ถ้าเก็บเองไม่กล้าเสี่ยงจีะ  Foot in mouth

แต่น่าท่นจังเลบ

 

ที่นี่..ไม่ว่าอะไรๆก็แพงไปหมด  จะซื้ออะไรที  ต้องคิดเป็นเงินไทย..ซื้อไม่ลงค่ะเจ้โส ขี้เหนียวหรือเปล่าไม่รู้..อิอิอิ

ก็เลือกเก็บเฉพาะที่รู้จักค่ะ คุณ lekonshore มีหนังสือคู่มือไปด้วย..แต่ก็มีไม่หมดค่ะ..

เดี๋ยวรูปที่ป่าเห็ดถ่ายด้วยมือถือยังไม่ได้โหลดแล้วจะทะยอยมาลงให้ชมนะคะ

รูปนี้น้องสาวเป็นคนถ่าย เมื่อปีที่แล้ว..เห็ดหินว่างั้น  จริงๆเมืองไทยเราเรียกอะไรก็ไม่รู้นะคะ หุหุหุ 

 ก็จะขึ้นตามพื้นแบบนี้แหละค่ะ  ต้องตาดีๆ เพราะใบไม้จะทับๆพรางตาอยู่

 

 

 

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

ทานตะวัน  อยู่ประเทศอะไรนะ   ยังไม่คุ้นกันเลย

บ้านเราก็มีนะมันจะกลิ่นหอม แกงอร่อย แต่เดียวนี้ไม่ค่อยเห็นแล้ว แต่ไม่รู้ภาพนี้ถ่ายมาจากที่ไหนคะ

 

 

เยอรมันค่ะ  ป้าเล็ก  ย่าวรรณ ฝากตัวน้อยๆด้วยนะคะ..ได้กลับบ้านปีละหน..อยู่สระบุรีค่ะ คิดถึงเมืองไทยเหลือเกิน 

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

และ

ได้อื่มท้อง...เจอเห็ดLaughing

อยู่ทางโน้น  รักษาสุขภาพนะคะ

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

ขอบคุณค่ะ  รักษาสุขภาพเช่นกัน ช่วงนี้ยังเป็นหน้าร้อนอยู่  แต่อากาศคล้ายฤดูใบไม้ผลิแล้ว  เดี๋ยวจะเอารูปไปลงให้ดูที่บล็อกนะคะ..

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ