ถั่วครกต้มกะทิพร้อมกับแจกเมล็ด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

   วันนี้ได้หยุด อยากเสนอเมนูถั่วครกอีกรายการ  ให้เจ้าของต้นฉบับ  เขาอิจฉาเล่น   ไม่รู้ว่ามีใครเคยได้กินเมนูนี้แล้วบ้าง     รับรองไม่ธรรมดา

 

ถั่วครกต้มกะทิ



เริ่มโดย   เก็บถั่วครกที่แก่หน่อย


แกะเอาแต่เมล็ด

เตรียม  น้ำตาลปี๊บ   เกลือ   กะทิ  

ต้มถั่วครก ด้วยน้ำธรรมดา  ให้สุกเปื่อย  ใส่กะทิ  เกลือ  น้ำตาล 

หน้าตาเป็นแบบนี้  รสชาติ  คล้ายๆเวลาเรากินถั่วแดง  ถั่วดำต้มกะทิ  แต่ถั่วครกจะเหมือนถั่วหรั่ง  อร่อยดีค่ะ  นอกจากนี้ยังเอาไปใส่แกงไตปลาค่ะ  กินคล้ายๆเมล็ดขนุนในแกงไตปลา  ต่อไปจะปลูกตลอดค่ะ


 

ใครที่อยากได้เมล็ดไปปลูก   ก็เข้ามารับแจกรอบ 2 กันนะ   10  ท่าน

กติกา

คนที่มีความเ็ห็น อยู่ในหน้า  1  -  8   เหมือนเดิม

ขอบคุณเจ้าของเมล็ด  "คุณโสทร"

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

 

 


ความเห็น

ป้าเล็ก   ไปหาสูตรจากต้มถั่วแดง   เขาว่าแช่   แต่อันนี้ถั่วสด  ก็เลยไม่แช่  ทำออกมาแล้วไม่ผิดหวังค่ะ

น่าอร่อยนะคะ ป้าเล็ก...

ดูจากบลอกของป้าเล็กทำให้รู้สึกสนใจถั่วครกมากขึ้น...  ทำได้หลายเมนูเลย

there is a will , there is a way .

พี่แป๋ว เฝ้าคนไข้ พี่เรียวยังตัวร้อนมากค่ะ

 พี่ยังเหนื่อยเช็ดตัวเขาค่ะ อากาศร้อนมาก เด็กๆๆร้อนไปด้วยเลยจ้า

ตอนบ่ายๆๆไข้จะสูงมากค่ะ สงสัยพรุ่งนี้ต้องโทรไปลาครูค่ะ

จะออกไปข้างนอกกันช่วงเย็นๆ ค่ะ พี่แป๋ว

กลางวันร้อนมาก สู้แดดไม่ไหว... 

น้องเรียว เป็นไข้ช่วงนี้ ต้องดูแลดีๆ นะคะพี่ 

เป็นกำลังใจให้ค่ะ Smile

there is a will , there is a way .

ตอนนี้ไข้หวัดกำลังมา   ที่วิทยาลัย  ช่วงนี้เด็กเป็น  3  โรค      1ไข้หวัดใหญ่     2 ไข้หวัด2009  3 ไข้เลือดออก   3โรคนี้  มีอาการคล้ายกันหมด   แต่มีความเด่นเฉพาะคือ ถ้าหวัดใหญ่ก็มีน้ำมูก   หวัด2009ไอหนักตลอด    ไข้เลือดออกมีจุดเลือดที่ท้องแขนช่วงบนเมื่อหมอเอาสายน้ำเลือมารัด    อาการที่ทั้ง3โรคเหมือนคือ  ไข้ขึ้นสูง   ปวดตามข้อ   อ่อนเพลียมาก

เอาไปปลูกญี่ปุ่นมั้ย  แต่6เดือนนะ  มันจะผ่านร้อนหนาวได้มั้ย

ขอบคุณมากค่ะ.....

อยากปลูกค่ะ  แต่ที่มายอยู่ตอนนี้ มีพื้นที่นิดเดียวเอง

จะเอาให้แม่ของพ่อบ้านปลูกก็ไม่ไหว เพราะจากนี้ไปอากาศก็จะเริ่มเย็นแล้ว

เอาไว้ให้มายกลับไทยเมื่อไหร่  มายจะขอนะคะ   Smile

there is a will , there is a way .

ป้าเล็กกะว่า  จะปลูกไว้ตลอด  จะได้ไม่ขาดเมล็ด

หมดแล้วมั้งคะเนี่ย...ป้าเล็ก

พอต้มออกมาแล้ว ดูคล้ายเม็ดบัวเหมือนกันนะคะ

น่าลองเอาไปโรยบนไอติมกะทิ...ว่าไปโ็น้น อิอิLaughing

ต้มรอบหน้าขอจอง 1 ถ้วยนะคะ...

เพราะเนื้อละเอียด  พอน้องก้อยพูด  ป้าเล็กนึกได้เลย  เมนู  ถั่วครกเชื่อม

หน้า