ถั่วครกต้มกะทิพร้อมกับแจกเมล็ด
วันนี้ได้หยุด อยากเสนอเมนูถั่วครกอีกรายการ ให้เจ้าของต้นฉบับ เขาอิจฉาเล่น ไม่รู้ว่ามีใครเคยได้กินเมนูนี้แล้วบ้าง รับรองไม่ธรรมดา
ถั่วครกต้มกะทิ
เริ่มโดย เก็บถั่วครกที่แก่หน่อย
แกะเอาแต่เมล็ด
เตรียม น้ำตาลปี๊บ เกลือ กะทิ
ต้มถั่วครก ด้วยน้ำธรรมดา ให้สุกเปื่อย ใส่กะทิ เกลือ น้ำตาล
หน้าตาเป็นแบบนี้ รสชาติ คล้ายๆเวลาเรากินถั่วแดง ถั่วดำต้มกะทิ แต่ถั่วครกจะเหมือนถั่วหรั่ง อร่อยดีค่ะ นอกจากนี้ยังเอาไปใส่แกงไตปลาค่ะ กินคล้ายๆเมล็ดขนุนในแกงไตปลา ต่อไปจะปลูกตลอดค่ะ
ใครที่อยากได้เมล็ดไปปลูก ก็เข้ามารับแจกรอบ 2 กันนะ 10 ท่าน
กติกา
คนที่มีความเ็ห็น อยู่ในหน้า 1 - 8 เหมือนเดิม
ขอบคุณเจ้าของเมล็ด "คุณโสทร"
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- อ่าน 20034 ครั้ง

ความเห็น
ป้าเล็ก..อุบล
5 กันยายน, 2010 - 09:11
Permalink
ไปหาสูตรจากต้มถั่วแดง
ป้าเล็ก ไปหาสูตรจากต้มถั่วแดง เขาว่าแช่ แต่อันนี้ถั่วสด ก็เลยไม่แช่ ทำออกมาแล้วไม่ผิดหวังค่ะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
มาย
5 กันยายน, 2010 - 08:38
Permalink
น่าอร่อย
น่าอร่อยนะคะ ป้าเล็ก...
ดูจากบลอกของป้าเล็กทำให้รู้สึกสนใจถั่วครกมากขึ้น... ทำได้หลายเมนูเลย
there is a will , there is a way .
panatda
5 กันยายน, 2010 - 08:48
Permalink
น้องมายวันนี้ไม่มีนัดไปไหนหรอค่ะ
พี่แป๋ว เฝ้าคนไข้ พี่เรียวยังตัวร้อนมากค่ะ
พี่ยังเหนื่อยเช็ดตัวเขาค่ะ อากาศร้อนมาก เด็กๆๆร้อนไปด้วยเลยจ้า
ตอนบ่ายๆๆไข้จะสูงมากค่ะ สงสัยพรุ่งนี้ต้องโทรไปลาครูค่ะ
มาย
5 กันยายน, 2010 - 08:53
Permalink
ช่วงเย็นๆ ค่ะ
จะออกไปข้างนอกกันช่วงเย็นๆ ค่ะ พี่แป๋ว
กลางวันร้อนมาก สู้แดดไม่ไหว...
น้องเรียว เป็นไข้ช่วงนี้ ต้องดูแลดีๆ นะคะพี่
เป็นกำลังใจให้ค่ะ
there is a will , there is a way .
ป้าเล็ก..อุบล
5 กันยายน, 2010 - 09:05
Permalink
น้องแป๋ว
ตอนนี้ไข้หวัดกำลังมา ที่วิทยาลัย ช่วงนี้เด็กเป็น 3 โรค 1ไข้หวัดใหญ่ 2 ไข้หวัด2009 3 ไข้เลือดออก 3โรคนี้ มีอาการคล้ายกันหมด แต่มีความเด่นเฉพาะคือ ถ้าหวัดใหญ่ก็มีน้ำมูก หวัด2009ไอหนักตลอด ไข้เลือดออกมีจุดเลือดที่ท้องแขนช่วงบนเมื่อหมอเอาสายน้ำเลือมารัด อาการที่ทั้ง3โรคเหมือนคือ ไข้ขึ้นสูง ปวดตามข้อ อ่อนเพลียมาก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ป้าเล็ก..อุบล
5 กันยายน, 2010 - 08:52
Permalink
น้องมาย
เอาไปปลูกญี่ปุ่นมั้ย แต่6เดือนนะ มันจะผ่านร้อนหนาวได้มั้ย
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
มาย
5 กันยายน, 2010 - 08:57
Permalink
ป้าเล็ก..
ขอบคุณมากค่ะ.....
อยากปลูกค่ะ แต่ที่มายอยู่ตอนนี้ มีพื้นที่นิดเดียวเอง
จะเอาให้แม่ของพ่อบ้านปลูกก็ไม่ไหว เพราะจากนี้ไปอากาศก็จะเริ่มเย็นแล้ว
เอาไว้ให้มายกลับไทยเมื่อไหร่ มายจะขอนะคะ
there is a will , there is a way .
ป้าเล็ก..อุบล
5 กันยายน, 2010 - 09:07
Permalink
ยินดีค่ะน้องมาย
ป้าเล็กกะว่า จะปลูกไว้ตลอด จะได้ไม่ขาดเมล็ด
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
little finger
5 กันยายน, 2010 - 09:15
Permalink
อดชิม
หมดแล้วมั้งคะเนี่ย...ป้าเล็ก
พอต้มออกมาแล้ว ดูคล้ายเม็ดบัวเหมือนกันนะคะ
น่าลองเอาไปโรยบนไอติมกะทิ...ว่าไปโ็น้น อิอิ
ต้มรอบหน้าขอจอง 1 ถ้วยนะคะ...
ป้าเล็ก..อุบล
5 กันยายน, 2010 - 10:49
Permalink
ใช่เลยน้องก้อย
เพราะเนื้อละเอียด พอน้องก้อยพูด ป้าเล็กนึกได้เลย เมนู ถั่วครกเชื่อม
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
หน้า