ปลาทูต้มส้ม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 เห็นปลาบ้านคุณตุ้ยน่ากินเลยทำเมนูปลาบ้าง ปลาทูต้มส้ม แบบบ้านเราที่ไม่เหมือนที่อื่นๆ



     เครื่องปรุงไม่มาก กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบพอแตกๆ ใบมะกรูด ตะไคร้



   น้ำส้มจาก (ทำจากต้นจาก)มาไกลจากอำเภอหัวไทร



               ปลาทูสดๆจากแม่กลอง



 ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบ รอน้ำเดือดอีกครั้งใส่ปลาทู น้ำส้มจากปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลา น้ำตาล อื่นๆตามชอบ ถ้ายังเปรี้ยวไม่โดนใจก็ใส่ตะลิงปิงรอน้ำเดือดอีกครั้งใส่พริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูดโรยหน้า ยกลง




  ตักข้าวใส่จานมาเลยค่ะกินคู่กับผัดเผ็ดสะตอของประธานแจ้ว

ความเห็น

รูปภาพของ บุญพา

กินข้าวร้อนๆ กับผัดเผ็ดตอพี่แจ้ว


และกะต้มปลาทูลงตัวเป๊ะเลย น่าหรอยFoot in mouth

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

รูปภาพของ ทราย

 นานๆถึงอิทำสักที ลองชิมแลตะ หรอย อิอิ

รูปภาพของ Tui

คุณ ทราย น่า ทานมาก น้ำส้มจาก อยากได้ มาก ครับ กลับไป จะ หา ซื้อ ให้ ได้ ครับ

รูปภาพของ ทราย

น้ำส้มจากเข้ากันได้ดีกับอาหารจำพวกปลาค่ะ

 กลับไทยเมื่อไหร่บอกล่วงหน้านะคะจะหามาฝาก

รูปภาพของ Tui

ขอบคุณ มาก เลยครับ คุณ ทราย ผมใช้ น้ำส้ม จากผลไม้ ประจำ เจอ น้ำ ส้มอะไรแปลกๆ สนใจมาก ถ้า หาเองไม่ได้ จริงๆ จะ รบกวนคุณ ทราย ครับ ไม่ได้ เกรงใจนะครับ แต่ต้อง พยายามหาเองก่อน แต่ยังไง กลับเมืองไทย ก็ยังอยากขอ มี โอกาศ เจอ เพื่อน สมาชิก บ้าง ครับ

รูปภาพของ ทราย

ยินดีค่ะคุณตุ้ย มาเมื่อไหร่ก็ส่งข่าวมานะคะ

รูปภาพของ มะโหน่ง

น่าทานมากเลยค่ะพี่ทรายYell 

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

รูปภาพของ ทราย

ถัาอยู่บ้านใกล้มาตักไปเลย ชามใหญ่ๆ

เห็นส้มหลี้งปิงแล้วน้ำลายย้อยเลย

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

รูปภาพของ ทราย

ส้มหลิ้งปิ้งหน้านี้ไม่ค่อยเปรี้ยวเท่าใด จุ่มเกลือกินได้

หน้า