ข้าวยำหรือผักยำ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ยายอิ๊ด ไปเห็นข้าวยำ ที่นครศรี...แล้ว จะเปลี่ยนชื่อก็ไม่ได้ เพราะคนแต่แรกนี่ ภูมิปัญญา รู้จักดัดแปลงมากมายจริงๆ ที่ว่าอยากเปลี่ยนชื่อนะ เนื่องจาก ผักเยอะแยะมากมาย มีประโยชน์เหลือหลายจริงค่ะ ผัก สมุนไพรมากกว่าข้าวไงค่ะ ไม่รู้อะไรต่ออะไร เยอะแยะไปเสียหมดเลย...น่ายกย่อง สรรเสริญ...ในภูมิปัญญาของแต่ละถิ่นค่ะ.. อ้าวมาดูกัน และอย่าคิดเปลี่ยนชื่อเลย ของเขาดีอยู่แล้ว อีกครั้งนะคะ...กับข้าวยำ...เมืองคอน

ภาพนี้...ถ่ายเองค่ะ จากงานหน้าศาลากลางค่ะ

ที่สีน่าทาน เป็นสีที่ได้จากสมุนไพรทั้งนั้นค่ะ

อีกจาน เช้าๆ..อร่อยมากค่ะ..สำหรับสมาชิกทุกท่านค่ะ

แล้วจะไม่ให้คิดว่าผักยำได้ไงเนี่ย...ใครมานคร ได้ทานแน่จานนี้..คริ...คริ..

มีความสุขค่ะ..และสุขภาพดี ด้วยพืชผักที่ไร้สารเคมีนะคะ

จากยายอิ๊ดคนงามค่ะ

 

ความเห็น

ใช่ค่ะ เพราะตอนนี้กระเสข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ มาค่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

อยากกินจังไม่ได้กินนานแล้ว  อีสานหากินยากมากน้องเห้อ

สวัสดีค่ะ  ทำได้พี่เหอ....

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ทันมื้อเที่ยงพอดี 

พันนี้ต้องอย่าลืมน้ำตั้งข้างๆ หลายขวดหิด งันกินหวันเที่ยงนะ..เผ็ดร้อนออกหูแหละ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ข้าวยำไม่เคยกินซักที แต่ดูแล้วน่ากินนะคะ เข้าใจคิด เข้าใจทำ แล้วมีสรรพคุณมากมายด้วย (ทำได้สวยค่ะ)

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

Laughingคำว่ายำ หมายถึงเอาหลายอย่างมารวมกัน เป็นอันเดียว


 ข้าวชนิดนี้เลยเรียก ข้าวยำ


    Laughingไหนเอามาแลสักจานถิ๊ น้ำกัน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ปีหน้าเราไปกินข้าวยำ กันนะค่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

ขอชิมสักจานนะคะ ยายอี๊ด

...เน้น ผัก..ข้าวครึ่งเดียว เอ๊ะ Undecided ไม่ได้สิยายอี๊ด

เด๋วได้แค่ครึ่งใจ... งั้นขอทั้งใจแล้วกัน5555Laughing

เอาไปเลยทั้งใจค่ะ  จะเอากี่ดวงดีค่ะนี่

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

หน้า