ขุดหัวมัน

คนบ้านๆมาขอหัวมันต้มกินหิดกันตะ

มันเข้าลมคืออะไรหรือคะ?  ไม่รู้จักอ่ะ   ที่สวีเดนนี่เขาอิมพอร์ตมาจากอัฟริกา ชื่อ คาซาว่า  เวลาเขาเอามาขายไกลๆเขาเอาเทียนไข(คิดว่าเป็นอย่างนั้น)เคลือบมันทั้งหัว ทำให้ไม่เน่าง่าย  เคยซื้อมาทำกินพวกเชื่อมๆนี่แหละค่ะ  ทำยากเหมือนกัน  จึงเข้าใจที่เขาทำขายในกทม.ว่าทำไมเขาจึงขายแพงมาก  ก็ฝีมือน่ะค่ะ

เห็นในเนตเขาให้บีบมะนาวในน้ำเชื่อมจะทำให้น้ำเชื่อมที่เกาะมันใสแจ๋ว  ก็ไม่เคยลองสักที  ตั้งแต่กินของหวานๆไม่ค่อยได้ก็เลยไม่กล้าทำขนมเท่าไหร่  นานๆทำทีก็พอได้นะคะ

ไปบ้านท่านประธาน ได้ทั้ง หัวมัน กล้วยไข่ กล้วยหอม ต้นฝักข้าว อื้นๆอีกมากมาย ขอบคุณครับ ขอบคุณ ผมว่าใครมาต้องอิ่มอก อิ่มใจเหมือนผมแน่ๆ

อยากกินจัง..ต้ม หมก แกง น่าหรอยเพ

ไม่รู้นะ ว่ามี ที่จริงวันนั้นขุดเอาสักกอ..

ตามคุณยาย...มากินหัวมันต้ม...แต่แอบลุ้นผ้าถุงคุณยาย...อิอิอิ

มันที่บ้านปลูกไว้จนลืม ... ตอนปีใหม่ขุดมาจะต้มกิน ดันแข็งเป็นไม้ซะงั้น ... แม่หัวเราะใหญ่เลย