ใครมีวิธีเก็บมะนาวไว้ทานนาน ๆ บ้างค่ะ
หมวดหมู่ของบล็อก:
วันนี้ได้ไปเก็บมะนาวจากบ้านหลังเก่า มาได้เยอะมาก ได้แบ่งปันให้เพื่อนบ้านก็แล้วยังเหลืออีกเยอะใครพอทราบวิธีเก็บรักษาไว้ทานได้นาน ๆมั๊ยค่ะ
และขอส่งการบ้านของพี่(น้อง)จันทร์เจ้า กับ ของป้าเล็กด้วยค่ะ งอกแล้วค่ะ เขางอกออกมาแล้วค่ะหลังจากที่รอคอยมานานแสนนาน (การบ้านล๊อตใหม่จากการไปพบปะ สมช.วันทำบุญก็เริ่มทยอยงอก ดีใจจังเลย เย้ ๆๆๆๆๆๆๆๆ ปลูกผักได้แล้ว ปกติจะปลูกต้นไม้ที่เป็นต้นอ่อนมาแล้วไม่เคยเพาะ
คุณครูขา ตรวจการบ้านด้วยค่ะ
- บล็อกของ lekonshore
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 10186 ครั้ง
ความเห็น
นายวิษณุ พรมอินทร์
25 ตุลาคม, 2010 - 19:57
Permalink
เล็ก
จำได้ว่า ยายเคยฝังมะนาวไว้ในทรายนะ ลองดูก่อนแล้วกัน เก็บได้นานพอสมควร ไม่กล้ายืนยันนะ
lekonshore
25 ตุลาคม, 2010 - 20:23
Permalink
พี่ณุ
ขอบคุณค่ะ จะลองฝังแลค่ะ คงไม่ฝังลืมเสียนะพี่ อิอิ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ป้าเล็ก..อุบล
25 ตุลาคม, 2010 - 19:59
Permalink
มาตรวจการบ้าน
ผ่านค่ะ แรชดิช ปลูกไม่ง่ายเลยค่ะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
lekonshore
25 ตุลาคม, 2010 - 20:24
Permalink
ป้าเล็ก
ถึงว่าค่ะเล็กตกใจหมดนึกว่าทำไมไม่งอก เห็นถั่วครกงอกมานานแล้ว กลัวไม่ผ่าน ลุ้นกันน่าดู
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ดาวเรือง
25 ตุลาคม, 2010 - 21:09
Permalink
ปลูกง่ายมาก
ปกติแรดดีชปลูกง่ายมาก เอาจากซองโรยบนดิน แล้วเอาดินโรยบางๆปิด รดน้ำเช้า-เย็น ไม่นานก็งอกแล้วก็ต้องรดน้ำมากๆไว้ ไม่งั้นเผ็ดมากเกินไปหรือไม่ก็แข็งเป็นไม้กินไม่อร่อยค่ะ พอผลสดอ่อนๆ ลุกไม่ใหญ่มากก็เก็บเอามากินได้เลย ปล่อยไว้นานๆจะแก่กินไม่ได้อีกค่ะ
น้ำมะนาวแช่แข็งน่าจะเวิร์คสุดๆแล้ว เหมือนนมแม่ที่สามารถเก็บแช่แข็งไว้ได้ 3 เดือนโดยไม่เสื่อมคุณภาพเลย จะใช้ก็เอามาตุ๋น ลอยบนน้ำร้อน ให้เด็กดื่มได้ทันทีตามจำนวนก้อน มะนาวไม่ต้องตุ๋นนะคะ แค่รอให้ละลายก็ใช้ได้ค่ะ
ระโนดซิตี้
25 ตุลาคม, 2010 - 20:00
Permalink
ใช่เลยครับฝังทรายพอให้มิดผล
ใช่เลยครับฝังทรายพอให้มิดผล หรือไม่ก้อคั้นน้ำเก็บตู้เย็น เปรี้ยวปากมาเลยแฮ่ะ
..สงบนั้นเป็นสุขที่อยากสัมผัส..
lekonshore
25 ตุลาคม, 2010 - 20:25
Permalink
ระโนดซิตี้
ฝังทรายนะค่ะ จะลองดูขอบคุณค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
rose1000
25 ตุลาคม, 2010 - 20:05
Permalink
วิธีนี้ครับ
การเก็บมะนาวไว้กินนานๆ ยามมะนาวถูก(สำหรับคนทีไม่ได้ปลูกมะนาว) และยามมีมะนาวเยอะราคาถูก(สำหรับคนที่ปลูกมะนาวไว้กินเองและปลูกมะนาวขาย) ให้คั้นน้ำมะนาวแยกเมล็ดออกให้หมด แล้วกรอกใส่ถาดสำหรับทำน้แข็งในตู้เย็น แช่เย็นให้แข็งในช่องแช่แข็ง แล้วแกะออกมาเป็นก้อนๆ แบ่งใส่ถุงพลาสติก แช่ในช่องแช่แข็งเก็บไว้กินได้นานเลย เวลาจะใช้ก็เพียงแต่เอาออกมาตามปริมาณที่จะใช้ ทิ้งไว้ให้ละลาย นำไปปรุงอาหาร รสชาติเหมือนคั้นใหม่ๆ ลองดูนะครับคุณเล็ก
lekonshore
25 ตุลาคม, 2010 - 20:26
Permalink
พี่โรส
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ แต่ก่อนเคยเก็บเป็นลูกไว้ในตู้เย็น เหี่ยวแห้งเข็งหมดเลยค่ะ ได้วิธีแล้ว
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
รัตนพงษ์
25 ตุลาคม, 2010 - 21:30
Permalink
มีโอกาสจะลองทำ
เก็บไว้กินเวลามะนาวแพง สงวนลิกขสิทธิ์ป่าวครับ ถ้าไม่จะได้ทำเลย อิอิ
มิตรภาพไร้พรมแดน
หน้า