ช่วยงานบุญ ต่างตำบล
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม มีโอกาสชวนเพื่อนบ้านไปช่วยทำต้ม(แทงต้ม)ที่สำนักสงฆ์เหนือคลอง เพราะท่านผู้ใหญ่บ้านและชาวบ้านแถวนั้นได้นิมนต์พระสงฆ์จากวัดข้างบ้านไปจำพรรษาที่นั่นหลายรูป เนื่องจากไม่มีพระ พอถึงเทศกาลทอดกฐิน พระท่านก็ได้ขอร้องมาให้ไปช่วยกันทำต้ม เตรียมเลี้ยงพุทธศาสนิกชน พรุ่งนี้
มากันทั้งหมด 4 คัน รถยนต์กะบะค่ะ คันนี้ตามมาหลังสุด มัวเก็บตกอยู่ นายหัวมีคนนั่งข้างแล้ว เลยต้องนั่งด้านหลังค่ะ
ถึงแล้วค่ะ ป้ายด้านหน้า
งานทอดกฐิน พรุ่งนี้นะค่ะ
ใบกะพ้อ ที่ทางเจ้าภาพได้เตรียมไว้แล้วค่ะ
และก็กองนี้ ที่ยังไม่ได้ม้วนไว้ค่ะ
เตรียมมะพร้าว
คั้นกะทิ
ล้างข้าวเหนียวค่ะ
ถั่ว ที่ล้างเตรียมไว้ค่ะ
เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำกะทิข้นๆปรุงรสด้วยเกลือ ชิมพอออกรสเค็ม เติมน้ำตาลนิดหน่อย แล้วก็ใส่ข้าวเหนียวกับถั่ว เอาไม้พายกวนๆไม่ต้องให้สุก
จะได้แบบนี้ค่ะ
มาช่วยกันหน่อยนะค่ะ
นั่งนานๆเริ่มเมื่อยแล้วค่ะ
ต้ม ที่ยังไม่สุกค่ะ รอก่อนนะค่ะ
เที่ยงแล้ว ทานข้าวก่อนค่ะ
กำลังหิวกันพอดีเลยค่ะ ทานข้าวเสร็จแล้ว งานยังไม่เสร็จไปทำต่อค่ะ
กำลังต้มอยู่ค่ะ พร้อมๆกันครั้งละ 4 กะทะค่ะ
ในตะกร้านี้ก็ยังไม่สุกเลยค่ะ
รอก่อนนะ กลับไปดูใหม่อีกที ที่สุกแล้ว กินหมดยัง..
- บล็อกของ บุญพา
- อ่าน 7880 ครั้ง
ความเห็น
kosit
4 พฤศจิกายน, 2010 - 22:35
Permalink
แทงต้ม
ส่งมาพัดลุง สักเข่งได้ม้าย อยาก
บุญพา
4 พฤศจิกายน, 2010 - 22:42
Permalink
ส่งไปพัดลุง
ส่งไปทางไหนดี...ละ
รอรับนะ online ไปให้..![Smile Smile](http://www.bansuanporpeang.com/sites/all/libraries/tinymce/jscripts/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
KASETMCOT
16 พฤศจิกายน, 2010 - 10:21
Permalink
น้องพา
น้องพาทำต้มย่างมั๊งตะ ไม่กินนานแล้ว
บุญพา
16 พฤศจิกายน, 2010 - 10:27
Permalink
ต้ม ย่าง
ยังไม่เคยกินเลย น่าหรอย หอมๆใบพ้อนะ
กลับบ้าน ต้องลองย่าง กินแล
ปล.เสียดาย มาบางกอกไม่ได้เจอพี่....
กระต่ายดำ
16 พฤศจิกายน, 2010 - 16:12
Permalink
ชอบเหมือนกัน "ต้มย่าง"
หอมกว่าเอาไปต้ม ไปบ้านเมื่อไหร่ได้กินทุกที แม่ยายรู้ว่าลูกเขยชอบ เลยจัดให้ครับ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
หน้า