ก่อนเริ่มงานสวน มาชวนดูกัน
ฝนตกพลำๆ มาตั้งแต่เช้า ตื่นเช้ามืดทำงานได้ หน่อยพอตกหนักก็หยุด หลังจาก เช็ค บันทึก ตัวเอง และ เพื่อนสมาชิก จาก นั้นก็เริ่มทำต่อ ฝนพล่ำๆ ก็ทำไป จนได้เวลาแฟนออกนอกบ้าน ส่งแฟนแล้วก็ทำสวนครัวต่อ งานเยอะ ทำเพลินกลางฝนเลย ทำได้ ครึงชัวโมง ก็มีโทรศัพท์ มา บอกให้หยุดทำไม่ให้ตาก ฝน ไม่ใด้หวานอย่างที่เข้าใจ เขาบอกว่าถ้าเป็นหวัดจะติดกันง่าย เพราะเราอยู่บ้านเดียวกัน เขาไม่อยาก ติดหวัดจากเราเพราะ งานยุ่ง หยุดทำสวนแล้ว ก็ยังคันมือ หงุดหงิด เลยเขียนบล็อกนี่ละครับ
วันนี้งานเยอะ มาดูกัน ว่าต้อง ทำอะไรบางครับ ถาพด้านบนเป็นกระเทียม แม็กซิโกครับ ต้นเหี่ยวแล้วก็ คุด ได้ กระเทียมโทนมาสองหัว เดี๋ยวจะขุดออกหมดใส่ตู้เย็นครับ สะสมเยอะๆ จะดองกระเทียมอ่อนไว้ทาน นี่ปลูกไว้ สองเดือนได้ ปรกติใช้เวลาหกเดือน พันธ์นี้ แต่อายุสั้งหัวเล็ก เพราะ ปลูกผิดฤดูครับเพราะเป็นกระเทียมหน้าหนาว ลองปลูกใส่กล่องดู อ่อนๆ แบบนี้ดองดีครับ ได้ใจจะเพราะทานอ่อน อีก
ลื้อกระเทียม แล้ว ก็มาลื้อแปลงผักครับ เอา ร็อกเก็ตแก่ออก เก็บเม็ด ไชเท้าออกดอก ก็เอามาทานใบ ผักจีน ถอนทิ้ง หมดครับ ถั้วลันเตาสองสี ก็เอาออก หมดอายุแล้วจะว่าไปได้ กิน คุ้มเหมือนกัน ครับ เร็วดีด้วย ทั้งสองเป็นพันธ์ พุ่ม คือไม่เลื้อย ออกฝักไว แต่อายุ สั้น ครับ
ลื้อแล้วก็ย้ายที่ เพาะเอามาลงครับ จาก ซ้ายไป ขาวมี ผักบุ้งที่รอดทากมาก หรอมแหรม พริกขี้หนู ก็รอดมา เยอะหน่อย มะเขือยาวเพาะมา สามเดือน รอดมาสอง ต้น จาก สิบต้น มะเขือเประไม่รอดเลย ที่มีป้ายขาวๆจะแนะนำต่อไป ครับ
ซ้ายไปขาวครับ ซุก้าบีท เขาว่าหวานปานอ้อยไว้ทำน้ำตาล ครับ ตรงกลาง ไชเท้าดำครับ ปลูกขาวออกดอกหมดครับ สุดขวา บีทรูทสีทอง ปริกติสีแดงครับ ปลูกตระกลูบีท เพราะ แมลงไม่กวนดีครับ และทนแล้ง หน่อย
ซ้ายไปขวา หน่อไม้ฝรั่งพันธ์เล็ก รอดทากได้ดี กัดก็ แตกใหม่ สะใจมาก ตรงกลาง ผักปรังจีน สุดขวา ผักปรังญี่ปุ่น ปลูกมันหลายๆ พันธ์ ต้องมีที่เหมาะกับ บ้านผมบ้างครับ
อันนี้เยอะเลย ซ้ายไปขวา ฝักแม้วฝังแบบมิดหัว ทแยงสี่สิบห้าองศา หลังจากปล่อยงอกออกยอดในที่ร่ม อีกแนวทางครับ ถ้าออกยอด แทงราก ไม่เน่าง่ายๆ ผมใช้น้ำน้อยต้องฝังมิดเอา กันแห้ง มะระด้าน หน้า แตงหูฉลามด้าน หลัง
ตรงกลาง เป็น ต้นผูล ญี่ปุ่น หรือ ชิโซะ มีสองสี ซื้อมาบอก สีเขียว มาเพาะ ออกเป็นแดง โกรธมาก คุณป้าเลย ดุ ว่าให้มาขุดตั้งแต่แรก ไม่เอา ขุดของ คุณลุงออกมาแล้ว เป็นสีเขียว สวยงาม ดีใจเดี๋ยวรีบไป ปลูก สองต้นด้านหน้า เป็น พริงตุ้มสีแดง ต้นแตงด้านหลัง เป็น ฝักครับ งอกเท่าไหร่ ลงปลูก หมด เพราะกิโลหนึ่งถูกสุด สองร้อยสี่สิบบาท ปล่อยแก่เก็บได้นาน ดั้งนั้น ปลูกไว้กิน ตอนหน้าหนาวครับ
งานสวนครัวไม่มีที่สิ้นสุด ไป เดินดูมาได้งานเท่านี้ ทำไปทำมางานเยอะเลย มองออกนอกหน้าต่างเห็นฝักทอง ห้อย ก็ สบายใจ สายฝนพล่ำๆ อยากไปนั่งปลูกผักมากครับ อุณภูมิ ด้านนอก สิบแปดองศาได้ กำลังดี สำหรับผม แต่คงเป็นหวัดได้ง่าย ทำใจรอฝนหยุดครับ ทำเสร็จแล้วมี บล็อกรายงานครับ
เจอกัน บล็อกหน้า ครับ ตุ้ย
- บล็อกของ Tui
- อ่าน 6745 ครั้ง
ความเห็น
Tui
12 พฤศจิกายน, 2010 - 07:01
Permalink
ขอบคุุณครับ คุณ ปุ๊ก
ขอบคุุณครับ คุณ ปุ๊ก ปลูกแบบนี้ ดู แลง่ายดีครับ สบายใจ ถั่วลันเตาปลูก เพลิน จริงครับ ไม่ต้อง ห่วงกลัวฝักแก่ด้วย ทำอาหารได้ หลายอย่างเลย ยอก ก็ ทานอร่อย นะครับ
ป้าหน่อย
12 พฤศจิกายน, 2010 - 08:04
Permalink
รสชาดของชีวิต
คุณตุ้ยนี่ดีจัง ชีวิตหลากหลายรสชาด
ชีวิตคนเราเหมือนต้นไม้นะ ลงดินตรงใหน
ก็จะปรับตัวเพื่อให้อยู่ได้ตรงนั้น
ต้นไม้อย่างป้า เกิดบนดิน-อากาศ
ร้อน แห้ง ถ้าไปปลูกในที่
ที่หนาวขณาด 18 องศา
ที่คุณตุ้ยว่าพอดี เห็นทีต้นไม่โต
ขณาดที่เมืองไทย 24 องศา
ป้าหน่อยก็จะแข็งตาย 555
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
Tui
12 พฤศจิกายน, 2010 - 09:12
Permalink
ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมอีกครั
ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมอีกครั้งครับ ป้า หน่อย
ป้าหน่อยที่ที่ผมอยู่ ถือว่ายังไม่หนาวนะครับ อากาศสบายๆทั้งปี เสียแต่แห้ง ไม่ดีครับ สังเกตุ จากผักที่ผม ปลูก คล้ายๆ พักทางภาค อิสาน ภาค เหนือ จะงามดีครับ ป้า วันนี้ผมได้ ผักไผ่ มาด้วยนะครับ ป้า เดี๋ยวจะ ปลูก ผมมีข้อเสีย เรื่อง ไม่ทนร้อนครับ ป้า ถ้าร้อน เหงื่อ โทรมกาย อารมณ์ ไม่ดีเลยครับ แย่มาก เป็นมาแต่เด็กๆ เหงือ เยอะมาก อยู่ที่นี้ สบายๆ เลยไม่ค่อยมีเหงือ อากาศ หนาวร้อน นี้ต้อง ปรับตัวซัก เดือน สองเดือน นะครับ พอเราปรับตัวได้ สบายเลย
suphatthari_an
27 ธันวาคม, 2010 - 16:11
Permalink
เมล็ดพันธุ์ของต้นชิโสะหามาจาก
เมล็ดพันธุ์ของต้นชิโสะหามาจากที่ไหนอ่ะคะ??? อยากได้มาปลูกบ้างอ่ะค่ะ รบกวนด้วยนะคะ
:cheer3:
หน้า