หนมนึ่งหัวมันร้อนๆ ฉบับยายอิ๊ด
มาแล้วค่ะ โม้ไว้ตั้งแต่บล็อกนู้นว่าจะทำหนม ที่มาจากมันที่ขุดมาจากในสวน เสร็จแล้ว มาทานกันเถอะ ร้อน ๆ ใครจะเป็นแนวหน้า..555..ไม่มีประกันค่ะ..แนะนำ ติติง ว่ามาเลย ใครมีงานบุญ งานบวช งานแต่ง น่าจะทำให้ได้นะ ...คริ...คริ..
ล้างแล้วปอกเปลือกค่ะ วันนี้ออกจากบ้าน จะไปซื้อที่ตรูน(ถู)แล้ว ค่ะ แต่กลับได้แต่อย่างอื่นมา ก็เลยใช้วิธีการ ให้น้ำชุปถูกับเล็บแมว ส่วนยายอิ๊ดก็นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กค่ะ จากนั้นก็เข้าเครื่องปั่น 555 เร็วดี
ได้มาหน้าตา แบบนี้ค่ะ ก็นำน้ำตาลโตนดผสมค่ะ(หยำๆๆๆ)แล้วจิ้มดูดเอาว่ารสขนาดไหนแต่ที่ยายอิ๊ด ทำไม่หวานนะคะ เพราะยายอิ๊ดหวานอยู่แล้ว (แหวะ)เอ๊ะเสียงใครหว่า...ฟังแล้วเหมือนเห็นด้วย อิ...อิ..
พร้อมที่จะนึ่งค่ะ...หน้าตาดีนะเรา..ใบเตยก็ปลูกเองค่ะ (ภูมิใจ)
ในขณะที่นึ่ง ก็นำมะพร้าว(ยายอิ๊ดใช้ที่โรงงานเขาทำมาเป็นผงแล้วค่ะ เพราะมืดแล้ว ตลาดปิดหมด) ผสมแป้งมันนิดเดียว น้ำนิดหน่อยค่ะ กวน ๆๆๆๆๆให้เข้ากัน ใส่เกลือผงด้วยค่ะ หันไปดูในรังซึ้ง ท่าทางน่าจะใช้ได้แล้ว ก็นำไปราดหน้าขนมคะ แล้วนึ่งอีกสักพัก...
เสร็จแล้ว ก็ทานได้ค่ะ อร่อยดี...ลดไปหลายตังเลย 5555
เชิญทัศนา ยายอิ๊ดคนงามจ้า
- บล็อกของ ยายอิ๊ด
- อ่าน 7330 ครั้ง
ความเห็น
มานี มานะ วีระ ชูใจ
15 ธันวาคม, 2010 - 19:12
Permalink
เอ้า...มาอร่อยกันเร็ว...
:dying: จะเป็นหนูทดลองให้ก่อน...หรอยครับหรอย..มั่นใจได้..
เป็นเพียงแค่มดตะนอย ตัวจ้อยจิด ทีพลัดติดกลางช่อ พอเพียงใหญ่
คือหนึ่งเสียงหนึ่งคิดเห็น ที่เป็นไป อาจถูกใจหรือไม่บ้าง ลองชั่งดู
ยายอิ๊ด
15 ธันวาคม, 2010 - 19:18
Permalink
มานี
มานี ยายอิ๊ด ใส่ ยาเหน ไว้จังแต่เดียวค่ะ กินแล้วหรือ 55555
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
นนท์
15 ธันวาคม, 2010 - 19:20
Permalink
อืม
แล้วกินพรือนิยายอิ๊ด
ไม่เห็นตักหรือผ่าให้แล
หน้าตาทีอะว่าอยู่พันพรือ
ผ่าหรือตักเอามาแลเลย
ตาลายน้ำลายยืดแล้วเด้
ยายอิ๊ดคนงามน้องน้ำชุบคนสวยเหอ
NONT..
ยายอิ๊ด
15 ธันวาคม, 2010 - 19:27
Permalink
นนท์
แล้วเพิ่งเสร็จ แคว็กเอาต๊ะ กับช้อนนั้น
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
สายพิน
15 ธันวาคม, 2010 - 19:23
Permalink
หนม
ต้องตามมาชิมค่ะ แต่ก่อนอื่นน้องน้ำชุปทำท่ากินหนม ...เจอกล้องด้วย...น่ารักเชียว...อ้าว...ไม่ใช่กินหนมนิ กำลังทำงาน
ยายอิ๊ด
15 ธันวาคม, 2010 - 19:54
Permalink
ผู้ช่วยค่ะ สายพิน
ผู้ช่วยค่ะ สายพิน
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
ทองฤทธิ์ หัตถกร
15 ธันวาคม, 2010 - 19:23
Permalink
หรอยจริงๆ
หลบใครบางคนมาเข้าบ้านสวนได้แล้ว ขอชิมเลยนะจ้ะ (อิ๊ อิ๊ อิ๊ ผู้ชัยอยั่งเรา เอามันไว้ก่อน.นนนนน เนาะ) ๕๕๕๕๕ แม่นบ่ ยายอิ๊ดคนงาม:dreaming:
อดได้ ทนได้ รอได้ ขอโทษได้ ขอบคุณได้ ก็เป็นสุขได้
ยายอิ๊ด
15 ธันวาคม, 2010 - 19:55
Permalink
ทองฤทธิ์
แหม ๆๆๆๆๆ นะ..กินหนมยายอิ๊ด ไม่กลัวหรือจ๊ะ
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
บุญพา
15 ธันวาคม, 2010 - 19:32
Permalink
หนมหัวมัน
ขอสักชิ้นกันตะ..ลบเผ็ด
กินข้าวแกงคั่วไหล มาพอดี
ยายอิ๊ด
15 ธันวาคม, 2010 - 19:56
Permalink
น้องพี่พา
กินต๊ะ กินข้าวกี่โคมหละวันนี้ น่าหรอยอย่างแรง
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
หน้า