มีหอยมาให้ดูครับ...

ของแม่กลองบ้านพี่เองน่ะ....ทำได้หลายอย่าง..กินหรอยนิ..

หอยหลอดต้มกะทิ

กะทิสด

ตะลิงปิง

หอมแดง

กะปิ

น้ำตาลปิ๊บ+น้ำปลา

เครื่องปรุงรส

ทำเล้ย...อร่อย...นา

ผัดฉ่าค่ะอร่อยมาก ขอบอก

         เคยกินแต่ผัดฉ่า ทำอย่างอื่นยังไม่เคยลอง

เคยไปดอนหอยหลอด เคยกินแต่แบบที่เขาทำขายค่ะ เหมือนพวกปลากรอบ อร่อยดี

อร่อยสุดคือ ผัดฉ่าครับ สุกยอดเลย ขอแบบร้อน ๆๆ

ยังไม่เคยลองทานเลยคะ  แล้วไหนหัวไหนท้ายคะ ไม่เคยเห็นของจริง

:sweating: เคยกินแกงคั่วครั้งนึงอร่อยมากกก

ได้ยินได้ฟังมาเป็นสิบๆปี ว่าหอยหลอดผัดฉ่าอร่อยสุดๆ มีโอกาสได้ไปวัดหลวงพ่อวัดบ้านแหลม ขากลับแวะร้านอาหารริมทางชื่ออะไรจำไม่ได้แล้ว สั่ง ปลาทูซาเต๊ยะ หอยหลอดผัดฉ่า ต้มยำปลาทู ผิดหวังมาก หอยหลอดผัดฉ่ามันช่างจืดสนิทไม่สมคำล่ำลือเลย ปลาทูซาเตี๊ยะพอเอาช้อนขูดเนื้อถึงก้างตกใจเลยมีเลือดแดงๆที่ก้างด้วยยังนึกว่าที่นี่เขากินกันอย่างนี้หรือเปล่า กินได้แต่ต้มยำปลาทู หรือว่าเราโชคไม่ดีเข้าร้านที่ทำไม่อร่อยหรือเปล่านะเป็นคำถามที่ติดอยู่ในความทรงจำมาตั้งแต่ปีที่แล้ว เหมือนมีกรรมไปเที่ยวที่ไหนก็ไม่ได้เรื่องสักที เคยผ่านไปทางหนองมนต์ขากลับซื้อข้าวหลามมาเป็นสิบกระบอกแจกเด็กๆที่หอพอตอนสายวันถัดมาเห็นพวกเด็กๆแอบทิ้งข้าวหลามที่ซื้อมาฝากคนละครึ่งๆกระบอกยังนึกว่าเป็นเพราะเหตุใดพอไปกินของเราที่เก็บไว้บ้างพอถึงครึ่งกระบอกก็ต้องโยนทิ้งเหมือนกันได้คำตอบว่า มันบูดครับ รู้สึกอายและขายหน้ามากๆเลยเอาของไม่ดีไปแจกเด็กๆที่หอ คงเป็นโชคไม่ดีของเราเอง

แล้วมันเกี่ยวอะไรกับภาพข้างบนนะ