เห็ดขี้ควายและขี้วัว

เมื่อวันอาทิตย์ 16/1/54 แวะไปดูที่ดินมา...เพาะน้ำท่วมมา 2 เดือนแล้ว..ตอนนี้น้ำลดแล้วสำรวจความเสียหาย...โอโห้...ราบเรียบ...มีแต่ต้น กก.ขึ้นเต็มไปหมด  แล้วก็ไปเจอ..เจ้านี้ เห็ด..ขึ้นอยู่บนกองขี้วัว..ที่รู้ว่าเป็นขี้วัวเพาะเห็นมีวัวอยู่ 2 ตัวแถวนี้...และคิดเลยไปว่าเห็ดที่เห็นนี้จะกินได้เหมือนเห็ดขี้ควายที่เคยกินเมื่อตอนอยู่ที่เกาะสมุยหรือเปล่าลักษณะก็คล้ายๆกันแต่เห็ดขี้ควายรู้สึกว่าสีจะอ่อนกว่านี้...ก็เลยนึกย้อนหลังไปตอนยังเป็นสาวแรกรุ่นได้มีโอกาสไปทำงานที่เกาะสมุยอยู่ 2-3 ปี ตอนนั้นเกาะสมุยยังไม่เป็นที่รู้จักเหมือนตอนนี้...นักท่องเที่ยว 90% เป็นชาวต่างชาติประเภทสะพายเป้  บังกะโลที่พักยังเป็นหลังคามุงจาก  และสิ่งหนึ่งที่เป็นเรื่องล่ำลือในหมู่นักท่องเที่ยวคือ ไข่เจียวเห็ดขี้ควาย...เมนูนี้ไม่ทราบได้ว่ามาจากไหนแต่ไม่ว่านักท่องเที่ยวคนไหนมาก็ต้องสั่งเป็นที่ขึ้นชื่อลือชากันไปเลย...ขายจานละ 500 บาท นะไม่ใช้ว่าจะถูก...และถ้าคนไหนที่คอไม่แข็งพอรับรองได้ว่าเมาชนิดเห็นทางกลับบ้านเก่ากันเลยทีเดียวอันนี้ต้องขอบอกว่าเรื่องจริงเพราะพิสูจน์มาด้วยตัวเองแล้วอ้วกแตกรากเขียวมาแล้ว...และถ้าใครกินแล้ว 2 คืนหลับยังไม่ตื่นต้องหามส่ง รพ.คนเมาเห็ดขี้ควาย รพ.เดียวเท่านั้นที่รักษาหาย คือ รพ.เกาะสมุย ถ้าส่งไปที่อื่นโดยไม่รู้สาเหตุ ตายสถานเดียว ( หมอที่นี้เขาคงทดลองยาจนรู้วิธีแก้ไขกันจนชำนาญ ) แต่ขอบอกว่าใครที่ไม่เคยกินก็อย่าลองเลยเพราะคุณอาจตายได้ทุกเวลา หรือใครเคยกินก็มาเล่าสู้กันฟังบ้างนะ

สภาพที่บริเวณใกล้เคียง ตั้งใจจะถ่ายนกกระยางแต่มันบินหนีเสียก่อน...สภาพที่ขอตัวเองมองไม่เห็นเลยต้องรอให้น้ำลดอีกหน่อยค่อยปรับสภาพกันใหม่   ขอบคุณคะที่แวะมาชม