--^^-- ใครชอบทอดกระดูกหมู บ้างค่ะ

              ทอดกระดูกหมู  

    มาเสริฟ์ช้ามากค่ะ คงไม่ว่ากันนะคะ เพราะช่วงตอนกลางวันกว่าจะกลับมาจาก การไปรับลูกที่โรงเรียน และไปจ่ายตลาดอีกนะคะ อากาศทั้งมีลมพัดให้หนาวจับใจ และ หนาววววๆๆมากค่ะ

      เครื่องปรุง   โชยุ (สีดำ) มิริร(สีขาว จะออกรสหวานหน่อยๆๆค่ะ กระเที่ยวทุบสับละเอียด พริกไทยป่น ค่ะ

                        หมักพักไว้นาน20 นาทีค่ะ จึงนำไปทอดกรอบๆๆค่ะ

      สว่นผสม

นำกระดูกหมู  (ตามชอบ) มาปรุงรส ด้วยซิ้อื๊วขาว มิริน โชยุ

ตามด้วยกระเที่ยมทุบ สามกลีบค่ะ โรยพริกไทยป่น (ตามชอบ)ค่ะ

หมักนาน20 นาทีได้ค่ะ

  ผักมาทอด มีมันฝรั่ง หอมหัวใหญ่  ฟักทองญี่ปุ่นค่ะ

          ดอกไม้ สีสวยๆๆ อยู่ข้างๆบ้านนะคะ

                           ขอบคุณนะคะ บาย  บายค่ะ

                  สวัสดีค่ะ BYE  BYE