มะพร้าวหลังบ้าน

    ก่อนหน้านี้แม้มะพร้าวจะแพงขนาดไหนเปรี้ยวส้มก็ไม่เคยสะทกสะท้าน ทดลองทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นได้ไม่เว้นวัน ไม่สนกับราคามะพร้าวที่ใครก็บอกว่าแพง เพราะไม่เคยซื้อนั้นเอง เหตุผลคือปู่ปลูกทิ้งไว้ให้ สิ่งนี้ขอขอบคุณบรรพบุรุษ ท่ีคิดการณ์ไกล จะสังเกตุได้ว่าแทบทุกบ้านท่ีมีผู้สูงวัยจะมีต้นไม้  และไม้ผลปลูกไว้รอบบ้านเสมออย่างไม่มีอะไร ก็จะมี มะพร้าว  มะขาม  มะม่วง หรือไม่ก็ขนุน เพราะคนรุ่นก่อนเค้าชอบที่จะกินจะใช้ของที่ ผลิตเอง หรือทำเองมากกว่าซื้อกินนี้เอง