แปลงผักทำเอง เหนื่อยแต่คุ้ม

กว่าจะมาเป็นแปลงผักก็ต้องหลังขดหลังแข็ง กว่าจะได้กินของดีๆ ถึงจะเหนื่อยกายแต่ก็สุขใจ ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้ปลูกผักกินเองในต่างแดนแบบนี้ ก็เพราะได้แรงบันดาลใจจากเว็บบ้านสวน ที่ดินที่เคยว่างเปล่าใช้ประโยชน์อะไรไม่ได้ ก็ถูกปรับปรุงให้มันมีชีวิตชีวาขึ้นมา เหมือนอย่างมุมนี้เป็นต้น มาดูกันค่ะ

ที่ตรงนี้มันเป็นดินทราย ปลูกอะไรไม่ค่อยขึ้นนอกจากดอกไม้ แต่ต้องเป็นดอกไม้ที่มีอายุสั้นๆ เช่นพวกดอกที่มีอายุแค่ 3 เดือนแล้วตาย แบบนี้เป็นต้น แต่วันนี้ปรับปรุงดินใหม่ ไส่ปุ๋ย ยกแปลงดินขึ้นมาสูงนิดนึง แล้วก็เอาปุ๋ยหมักที่ทำเองมาไส่ เอาไส้เดือนมาปล่อย เอาผลไม้เน่าๆมาฝังไว้

ดูชุดทำสวนเขาซะก่อน รองเท้าบูทจากเมืองไทย คู่ละ 35 บาท หมาก็มาช่วยโกยๆๆๆๆดิน แต่มันโกยไปผิดที่ผิดทาง ดินกระเด็นกระดอนไปทั่วเลย บอกมันว่า "นอนดูเฉยๆเถอะไม่ต้องช่วยล่ะ" ยิ่งช่วยยิ่งเลอะเทอะกว่าจะเสร็จก็ 5 โมงเย็น มืดแล้วแปลงผักพร้อมนางแบบ

ไม่มีการรออะไรทั้งสิ้น เช้ามาอีกวันก็จัดการปลูกเลย หอม กระเทียม ปลูกเสร็จก็โรยด้วยขี้ไก่ 1 กระสอบ เหม็นหวนหอมหึ่งไปสามวัน หมาก็จ้องจะเข้าไปโกย แต่ล๊อคประตูแล้ว "ห้ามเข้า" อีก 1 อาทิตย์ต่อมาเป็นแบบนี้ค่ะ มาดูกันเลย

นี่ขนาดหนาวๆนะค่ะ อากาศเย็นมาก กลางคืนอุณภูมิเหลือ 38  F. ยังขึ้นเลยค่ะ ปลูกมันหน้าหนาวนี่ล่ะ ชอบอะไรที่มันท้าทายดี ตรงนี้ไม่ค่อยมีแดดด้วย เพราะหน้าหนาว หลังคาโรงรถจะบังแดดหมดเลย แต่ช่วงหน้าร้อนแดดจะส่องถึงหมดทั่วทั้งแปลง

เพาะกระเทียมไว้ กำลังออกรากออกหน่อขึ้นมาแล้วนิดนึง เดี่ยวจะเอาไปปลูกแซมที่แปลงต่อจากส่วนที่เหลือให้เต็มแปลง จะได้มีกระเทียมไว้ทำน้ำหมักไล่แมลง ไล่ทาก ไล่หอย

มีความสุขกับการทำสวนด้วยกันเด้อ จุ๊บ....