แก้ไข วันที่จัดงาน กินปูชัก

ขออภัยสมาชิกทุกท่าน ข้าน้อยขอแก้ไข วันที่จัดงาน จากที่เขียนไว้ เป็นวันที่ 12-20 ก.พ. ครับ  ขอโทษในความผิดพลาดครั้งใหญ่หลวงครับ

งั้นขอแก้ตัวด้วยการอธิบาย ปูชักแล้วกันครับ 

"แม่ค้าพ่อค้าที่ขายปูจะเป็นคนที่ออกเรือจับปูมาเอง และจะนำปูที่จับมาได้ใส่ถุงตาข่าย ผูกเชือกกับราวสะพานเป็นจำนวนร้อยๆ สาย ห้อยแช่น้ำในคลอง เพื่อรักษาความสดใหม่ของปู

เมื่อมีคนมาหาซื้อปู บรรดาแม่ค้าปู จะรีบวิ่งแข่งไปสาวเชือกชักปูในตาข่ายขึ้นมาเพื่อเสนอกับลูกค้า ใครสามารถชักปูมาเสนอขายได้ไวก็จะได้เปรียบก่อน จึงเป็นที่มาของชื่อ "ปูชัก" ซึ่งเป็นวิถีชีวิตที่หาชมได้ยากอีกรูปแบบหนึ่ง และมีที่เดียวในไทย

ปูชักที่นี่จะสดและเนื้อแน่นกว่าที่อื่นๆ เพราะขายแบบวันต่อวัน ยิ่งรักษาสภาพแวดล้อมแบบธรรมชาติโดยนำปูไปแช่ไว้ในน้ำทะเลแบบที่ปูอยู่ และไม่ได้อดอาหารเหมือนปูที่เอามาขังไว้ ปูชักสะพานยกจึงสดใหม่ เนื้อไม่โพรง จนเป็นที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยของปูชักจากนักท่องเที่ยวผู้มาซื้อหา อีกทั้งมีราคาถูกกว่าที่อื่นๆ เพราะคนขายเป็นคนหาปูมาเอง และยังมีบริการนึ่งพร้อมน้ำจิ้มให้ด้วย ผู้ซื้อจึงสามารถซื้อและ รับประทานได้เลยนะ"