ผลผลิตจากสวน "อ้อร้อ"

วันนี้ขอนำเสนอ ผลผลิตที่เก็บได้จากสวน อ้อร้อ กันนะค่ะเก็บกระเจี๊ยบมาทำน้ำกระเจี๊ยบ มาเริ่มกันดีกว่าค่ะ

เก็บกระเจี๊ยบแดงได้เมื่อวานค่ะพร้อมกับถั่วพู แต่ถั่วพูเป็นอาหารค่ำไปแล้วค่ะ

นำกระเจี๊ยบมาล้างให้สะอาดแกะเอาเฉพาะกลีบเลี้ยง นำมาต้มน้ำให้เปื่อย แล้วขยี้ ๆ กรองเอาเฉพาะน้ำใส่เกลือ และน้ำตาล พอรสกรมกล่อมค่ะ(อย่าลืมว่าตอนดื่มต้องใส่น้ำแข็งอีกนะค่ะ)

มาดูกันค่ะว่านี้คือต้นอะไร ให้เห็นแค่นี้ใครรู้บ้างค่ะ ปลูกไว้นานแล้วลืม จนเหี่ยวแห้ง

แค่ต้นเดียวจริง ๆ ค่ะปลูกไว้นานแล้ว จำไม่ได้ พี่สาวจะเอากระถางปลูกอย่างอื่นเลยถามว่าต้นอะไร เหี่ยวแล้วด้วย จึงบอกว่าตอนปลูกนะของมีประโยชน์ทั้งนั้น แต่ตอนนี้จำไม่ได้ต้องขุดดูเท่านั้นจึงจะรู้

ว่าจะทำน้ำขมิ้นบ้าง ยังไม่มีสูตร (ใครมีบ้างค่ะ หุหุ)

ได้เยอะมากค่ะกับเพียวแค่ต้นเดียวค่ะ และมีกระชายเหมือนกันค่ะปลูกไว้แล้วลืม ลองถอนดูจึงรู้ว่าเป็นอะไรนำไปแจกจ่ายเพื่อนบ้าน ตอนนี้เหลืออีกกอ ใหญ่ ๆ ทีแรกก็สงสัยว่าต้นอะไร ตอนนี้นึกออกแล้วเป็น ขมิ้นขาวต้องขุดมาจิ้มน้ำพริกเสียแล้ว

และมีอีกที่ต้นเล็กแต่เริ่มเป็นลูกแล้วค่ะ มะนาว ของฝากจากพี่วิน

มีต้นโหระพา ปลูกไว้รอบ ๆ ด้วยค่ะ และตะใคร้ต้นนี้ก็เก็บกินได้แล้วค่ะ และก็แคเตี้ยสีขาวที่เริ่มเป็นดอกแข่งกับสีแดงแล้วด้วยค่ะ

มีความสุขกับการปลูกผักกินกันนะค่ะ จาก Lek onshore