น้ำพริกปลาทู กับ ผักข้างบ้าน
หมวดหมู่ของบล็อก:
เห็นเพื่อนๆทำขนม ทำกับข้าวมาโชว์กัน จันทร์เจ้าก็ไม่ถนัดเรื่องกับข้าว และ ขนม แต่วันนี้ผักโตแล้วก็เลยเอาซะหน่อย น้ำพริกปลาทูกับ ผักข้างบ้าน ที่รสชาติหวาน กรอบ อร่อยสุดๆเลยค่ะ
ผักที่ตัดมาแล้ว ไม่กล้าถ่ายภาพที่แปลงผัก เพราะหญ้าเยอะ เลยเอามาให้ดูแบบที่ตัดแล้วดีกว่า
ผักกาดขาวปลีกลายพันธุ์ ตอนซื้อในรูปเป็นหัวแบบห่อๆ พอปลูกเองเป็นแบบที่เห็นนี่แหละ
เครื่องเคียงที่ทำน้ำพริก
เสร็จแล้วหน้าตาไม่น่าทาน แต่อร่อยนะจะบอกให้
มาทานข้าวด้วยกันค่ะ
- บล็อกของ จันทร์เจ้า
- อ่าน 14622 ครั้ง
ความเห็น
sothorn
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 10:30
Permalink
ผักสด
น่าจะเว้นผักสดไว้บ้างนะครับ
มันอร่อยกันคนละแบบกับผักลวก
ผักกาดขาวปลี ผมเคยซื้อมาปลูกในรูปห่อปลี
แต่ตอนปลูกก็ไม่ห่อเหมือนกันครับ
อาจเป็นเพราะอากาศไม่หนาวพอครับ
ที่แน่ๆ มื้อนี้พี่จันทร์เจ้าต้องภูมิใจกับผักที่ปลูกเอง กินเอง แบบไร้สารพิษ
จันทร์เจ้า
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 10:44
Permalink
ภูมิใจอย่างมาก
ใช่ค่ะพี่ภูมิใจอย่างมากเลย ได้กินแบบเต็มที่ แต่ผักสดไม่ค่อยได้กินค่ะ กลัวจะขม
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
sothorn
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:00
Permalink
เข้าใจผิด
พี่จันทร์เจ้ากำลังเข้าใจผิดครับ
ผักที่รสขมคือผักที่เขาปลูก
แต่ถ้าเป็นผักที่เราปลูกแบบอินทรีย์รสชาติมันต่างกัน
พี่ต้องชิมดูเองครับ
จันทร์เจ้า
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:40
Permalink
ตอนเย็นเจอกัน
ผักสดตอนเย็นจะลองชิมว่าจะอร่อยจริงแบบที่คุณโสทร และ น้องป้อมบอกหรือเปล่า
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
ป้าเล็ก..อุบล
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:05
Permalink
ชอบน้ำพริก
ชอบน้ำพริก หลายชนิด ได้กินผักสด ผักลวก ปลาทูทอด อือ น่ากินทุกอย่าง
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
จันทร์เจ้า
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:42
Permalink
ป้าเล็กมาจะทำให้กิน
ถ้าป้าเล็กมาสุพรรณจะทำน้ำพริกให้กินค่ะ (ทำอร่อยอยู่น้ำพริกนี่แหละ)
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
มนต้นกล้า
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:10
Permalink
ผัก-กาด-ขาว-ปลี
ผัก-กาด-ขาว-ปลี ทานอย่างเดียว เพิ่งรู้ชื่อ ทานสดกับน้ำพริกอะหร่อยค่ะยืนยัน และที่บ้านจะใส่แกงจืดให้ต้นกล้าทานค่ะ เปื่อยเร็วดี
ปล.พี่จันทร์เจ้า ไม่ทานผักสด..... ขอโทษนะคะ ตอนเช้าปุ๋งๆ ไม๊ มนต้นกล้ามีวิธี ให้กินง่ายถ่ายคล่อง ตื่นนอนก่อนเข้าห้องน้ำ ดื่มน้ำ 2 แก้ว รับรองสบายใจไทยแลนด์ ทดลองให้ครบ 7 วัน นะคะ ได้ผลยังไงบอกกันบ้างเน้อ
ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน
nataya
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:12
Permalink
ที่บ้านก็ปลูกเหมือนกัน
ที่บ้านก็ปลูกเหมือนกัน ไม่ห่อบานๆเหมือนกันเลย กำลังทานข้าวอยู่เห็นนำพริกปลาทู ขอทานด้วยคนนะ ประหยัดนำพริกไปหนึ่งมือ ขอบคุณเจ้าของนำพริงคะ อร่อยจริงๆ เห็นที่จะต้องหาอะไรมาอวดด้วยคน
มนต้นกล้า
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:15
Permalink
น้ำที่ลวกผัก ไม่ต้องทิ้ง
อะจ๊าก.....
น้ำที่ลวกผัก ไม่ต้องทิ้งค่ะ วิตามินค่ะ วิตามิน (เชื่อเช่นนั้น) ใส่เกลือ หรือคนอร์นิดนึง ไว้ซดเป็นน้ำซุปคล่องคอ
ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน
pomcob
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 11:29
Permalink
เสียดายผักสดๆ คับ
ผมว่าผักสดๆ อร่อยกว่าเยอะ ครับ ( โดยส่วนตัว )
พอเอามาลวกนอกจากสีสรร หน้าตามันจะด้อยลงแล้ว ผมว่ามันเหนียวขึ้น ( ไม่กรอบ )
เห็นด้วยกับคุณโสทรคับผักปลูกเองไม่ขมนะคับ หวานกรอบตะหาก ( ผมชอบกินผัก กัดมะเขือเปราะกินเล่นๆ แทนแอบเปิลได้เลย )
ผักสดๆ ต้นเล็กๆ ผักกาด คะน้า กวางตุ้ง ต้นยังไม่ใหญ่มาก ยิบเข้าปาก ทีล่ะ ต้น อร่อยสุดๆ คับ
หน้า