เก็บผักในบ้านมาทำอาหารทานกัน ตอน ยอดมันเทศ

Pick up your own veggies to be your own food : Sweet potatoes stems. We grow sweet potatoes just to eat their leafs. Growing sweet potatoes make my gardening easier, they use less water and more insects resistant than the other leafy vegetables. If you want to eat their stems, you'd better grow them from their tubers. In that way, you will find that you can harvest their stems quicker: เราสองคนปลูก มันเทศ เพราะอยากทานใบ ปลูกมันเทศทำให้ผมทำสวนง่ายขึ้น เพราะ มันเทศ ใช้ น้ำ น้อย และ ทนแมลงมากกว่าผักทานใบชนิดอื่น ถ้า ท่านใดอยากปลูกทานใบ ปลูกจากหัวมันจะดีกว่า ได้ทานใบเร็วขึ้น

เก็บผักมา สองอย่าง ครับ แครอทขาว กับ ยอดมัน At that day, I picked two types of veggies which are White carrot and sweet potatoes stems

ยอดมัน ผัด น้ำมันหอย ครับ : stir-fried sweet potatoes stems with oyster sauce.

Chinese rice dumpling: บะจ่างครับ

Above, were made by my missus, she stuffed them with pork and chestnuts: ด้านบนเจ้ทำให้ทานครับ เจ้ ยัดใส้ หมู กับ เกาลัด I helped her wrapping them a bit , as you can see, the untidy ones are mine!! ผมช่วยเจ้ ห่อด้วยครับ อย่างที่เห็นกัน อันที่ไม่เรียบร้อย นะ ของผม

ด้านบนผมทำครับ มันย่าง น้ำตาลทรายแดง Above is my food: grilled sweet potatoes with brown sugar. ผมซื้อ หัวมันมาจาก ร้าน อินทรียครับ Guys, I bought them from an organic shop.

Above were made by the missus: red beans stuffed Pancakes, ด้านบน เป็นฝีมือเจ้ครับ แพนเค็กยัดใส้ ถั่วแดง

มันเทศนั้น ผมปลูก รวมกัน กับ เมลล่อน ยี่ปุ่น ครับ รก ดี แต่ ผมก็ชอบ เขียวๆ ครับ We've grown the sweet potatoes side by side with Japanese Rock melon, it looks massy but I like its green!!!

See you guy next blog,เจอกันบล็อกหน้าครับ

Tui ตุ้ย