บล็อกของ mutita.co.uk

.... Horse drawn carriages in Hervás Museum of Motorcycles and Classic Cars....

สมัยเด็กๆเวลาเห็นลูกทับทิมห้อยตามต้นไม้ นัทอยากลองเด็ดมากินมากๆ วาดภาพไว้ว่าจะต้องอร่อยหวานเม็ดใหญ่ แต่พอได้ลองกินแล้วไม่ประทับใจเลยฝาดๆเม็ดแข็งๆแยะมากๆ แต่เมื่อสองสามวันก่อนตอนไปซื้อของจากร้านขาประจำ หลังจากจ่ายเงินเสร็จเค๊าก็หยิบทับทิมลูกโตใส่ถุงมาให้ด้วยหนึ่งลูก ใจนัทไม่อยากได้เลยเพราะสีเหลืองๆซีดๆถึงจะลูกใหญ่ เพราะยังฝังใจว่าฝาดและกินไม่อร่อย แต่เค๊ารับรองว่าอร่อยมาก วันนี้ก็เลยทำการชำแหล่ะดูซะหน่อย

หน้าตาลูกทับทิมที่เค๊าให้มา

อินทผาลัม เป็นผลไม้ที่ไม่เคยคิดว่ามาวันนี้ตัวเองจะชอบกิน เพราะเคยลองสมัยเด็กๆจำได้ว่าหวานมากๆ และไม่ชอบเปลือกของเค๊า จึงทำให้เดินผ่านทุกครั้งไม่เคยคิดจะซื้อกลับมากิน จนกระทั่งนัทโพสรูปอินทผาลัมจากตลาดนัดแล้วเพื่อนสมาชิกบอกว่าอร่อย มีประโยชน์ เมื่อวันก่อนไปซื้อของเจอเข้าก็เลยตัดสินลองซื้อมาลองดูจะได้คุยกับเพื่อนๆถูกว่ารสชาติเป็นยังไง

เช้าวันนี้ตอนเก็บของค้นเจอกะปิเหลือติดก้นกระปุกอยู่นิดหนึ่ง ดีใจๆ นัทชอบกินน้ำพริกกะปิมากๆ ตำให้ข้นๆรสจัดๆ คล้ายน้ำพริกกะปิทางใต้ ถ้าอยู่เมืองไทยนัทจะกินกับผักกุ่มดอง หอมดอง ผักเสี้ยนดอง แต่อยู่ที่นี่ต้องดัดแปลงใช้ของทดแทน มองไว้แล้วว่ามีมะเขือม่วงกับกะหล่ำเหลืออยู่ ว่าแล้วก็โยนพริกขี้หนูแช่แข็งกับกระเทียม ลงครก(ใบน้อย)ตำโป๊กๆตำรวมกับกะปิก้นกระปุก ใส่มะนาวนิด ผงชูรสหน่อย น้ำปลาไม่มีไม่เป็นไรเท่านี้ก็หรูแล้ว

ตามปกติเวลานัทไปซื้อของ มักจะวนเวียนอยู่เฉพาะแถวๆแหล่งที่มีร้านค้าแยะๆ ไม่เคยเดินไปอีกด้านของเมืองเพราะค่อนข้างไกล แต่เมื่อวานนี้ลองแวะไปดูเผื่อว่าจะมีขายเมล็ดพันธุ์แปลกๆที่ยังไม่มี ดีใจมากๆที่เจอร้านนี้เข้าเพราะมีแทบทุกอย่างที่ชาวสวน ชาวเกษตรกรต้องการ รวมไปถึงงานเครื่องหนัง หลังจากซื้อเมล็ดพันธุ์เสร็จแล้วเลยขออนุญาติเจ้าของร้านถ่ายรูปมาฝากกันด้วยค่ะ