บล็อกของ ครองขวัญ

ด้วยความตั้งใจอย่างยิ่งยวด ที่ทำติดต่อกันมาทุกปีว่า ในหน้าร้อนของทุกปี จะพยายามปลูกผักทุกอย่างที่เรากินได้ และจะซื้อผักกินให้น้อยที่สุด เพราะนอกจากต้องเสี่ยงกับสารเคมีตกค้างแล้ว เรามักได้กินผักที่ไม่ค่อยสด เพราะจะซื้อของเข้าบ้านอาทิตย์ละครั้ง แต่ถ้าเราปลูกผักกินเองนั้น ก็เก็บเฉพาะที่กิน ที่ยังไม่ต้องการก็เหลือค้างไว้ที่ต้น ทั้งสด ทั้งอร่อย เก็ยได้ดียิ่งกว่าตู้เย็นราคาแพง  ๆ เป็นไหน ๆ และที

เคยได้ดูวีดีโอนี้จาก ฟอร์เวิดเมลล์ ครั้งแรกที่ดู น้ำตาไหลเลยค่ะ เพราะช่วงนั้นเราเริ่มท้อแท้ กับเรื่องงาน

สืบเนื่องมาจากการอ่านบล็อกของคุณดวง เรื่อง แกงยอดมะระ ประกอบกับไปเดินดูสวนรอบ ๆ ติดตามพัฒนาการของพืชผักต่าง ๆ

ก็เห็นว่าองุ่นข้างรั้วนี่ จะงามไปไหน เลยคิดหาเมนูที่เกี่ยวกับองุ่นดีกว่า  เพราะพอหน้าหนาวก็จะมีแต่ก้านทิ้งใบไปหมด

แต่พอกลับเข้าหน้าร้อน ก็พากันแตกกิ่งก้านสาขาอย่างที่เห็น เราต้องรีบหาประโยชน์จากเขาให้ได้มากที่สุด

ตอนนี้ เรียกว่าได้เข้าสู่หน้าร้อนแบบเต็มตัว นั่นก็หมายความว่า อาหารการกิน ผักและผลไม้ย่อม อุดมสมบูรณ์ ตอนนี้ที่สวนก็ลงผักไว้หลายอย่างอยู่

บางอย่างที่ลงไว้ก่อนกลับเมืองไทย ก็ได้กินบ้างแล้ว วันหลังจะนำมาอวดโฉมให้ได้ชมกัน แต่วันนี้ของแซงคิว ให้สตอเบอรรี่ เพราะเป็นผลไม้ที่กินไม่้เบื่อ

ไม่ได้เขียนบล็อก และไ้ม่ได้เข้ามาในเว็ปบ้านสวน เกือบสองเดือน ดูเหมือนเป็นคนตกข่าว ตามไม่ทันยังไงก็ไม่รู้ค่ะ เหตุผลที่ทำให้หายหน้าไป ก็คือกลับไปเหยียบแผ่นดิน

บ้านเกิด จังหวัด อุทัยธานี ประเทศไทยค่ะ วันนี้มีภาพบรรยากาศช่วงที่อยู่เมืองไทยมาให้ชมกันค่ะ

วันนี้อยู่บ้านทั้งวันเนื่องจากเป็นวันหยุด อากาศก็ดูไม่ค่อยเป็นใจ ฟ้าครึ้ม ๆ ไม่รู้ฝนจะตกลงมาเมื่อไร อากาศที่นี่เอาอะไรแน่นอนไม่ได้ แดดออกอยู่สักประเดี๋ยว

ฝนก็เทลงมาอย่างไม่ลืมหูลืมตา มีสิื่งหนึ่งที่เชื่อได้99 เปอร์เซ็นต์ ก็คือข่าวพยากรณ์อากาศ ถ้าวันไหนอยากซักผ้า อยากทำสวน ต้องดูข่าวพยากรณ์อากาศเอาไว้ล่วงหน้า

ไม่อย่างนึ้นไม่รับรองความผิดหวัง อย่างวันนี้ดูข่าวพยากรณ์อากาศเมื่อคืนเขาบอกว่า ตอนเช้าอากาศครึ้มแต่ฝนไม่ตก แต่จะมาตกตอนช่วงบ่าย ไหน อากาศก็ไม่น่าออกจากบ้าน

หาไอเดียทำสวนเกษตรในบ้านดีกว่า

เมื่อวานไปเดินดูต้นไม้ ตั้งใจเอาไว้ว่าอย่างนั้น แต่ได้ของแถมอย่างอื่นมาด้วย เป็น Mini garden  ไอเดียคล้ายของคุณโสทร คือปลูกผักในกระสอบ เพราะหลังจากที่อ่านแล้วอยากทำดู มาตั้งนานแล้ว แต่ติดตรงที่งว่าหากซื้อดินผสมสำเร็จรูป มาทั้งถุงแล้วปลูกในนั้นเลยราคาค่อนข้างแพง และอีกอย่างที่ปลูกผักยังมีพอ แต่ที่ตัดสินใจซื้อ mini garden มา เพราะเห็นว่าราคาไม่แพงมาก เมื่อเทียบกับดินผสมสำเร็จรูปที่วางขาย mini garden ถูกกว่า ประมาณสองสามเท่า และอีกอย่างอยากลองปลูกผักในกระสอบ แบบคุณโสทรดูบ้าง คิดว่าน่าจะกับผักสลัด เพราะหากนำใบมาทำอาหารจะไม่เปื้อนดินมากนัก Mini garden รูปร่างเป็นแบบนี้ค่ะ

V

รู้สึกว่า อากาศตอนนี้เริ่มอุ่นขึ้นเรื่อย ๆ พอไปเดินห้างสรรพสินค้า แฟชั่นเสื้อผ้าต่าง ๆ ก็เปลี่ยนสู่ แฟชั่นหน้าร้อน เห็นแบบนี้แล้วทนไม่ไหว ไปห้าซื้อผักมาเริ่มปลูกดีกว่า เริ่มก่อนได้กินก่อน จุดหมายปลายทางก็ Bunnings warehouse  เป็นร้านที่ครบวงจร เรื่องการเกษตรและอีกหลาย ๆ เรื่อง  แต่ลองไปเดินหา Bokashi ตามที่พี่ตุ้ยแนะนำ ปรากฏว่าไม่มีค่ะ แต่ไม่เป็นไร เพราะ Bokashi ที่สั่งออนไลน์ไว้ มาส่งที่บ้านแล้ว แต่ไม่มีคนอยู่ เลยต้องไปรับที่สำนักงานของบริษัทที่จัดส่ง ว่าจะไปพรุ่งนี้เพราะว่าเป็นวันหยุดค่ะ เอาเป้นว่ามาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าวันนี้ได้ผักอะไรมาปลูกบ้าง