บล็อกของ Jitnapa

มุมพักเหนื่อยอีกด้าน ที่บ้านจะมี2ระเบียง ระเบียงนึงปลูกผัก(รกหน่อย) อีกระเบียงปลูกดอกไม้เท่านั้น(เสียงสั่งจากฝามีเดี๋ยวมีงอน)เป็นที่ที่ดื่มชากาแฟและที่อาบแดด(อันหลังเนี๊ยะแฟนอาบคนเดียวจิตร์ไม่อาบด้วยเพราะดำอยู่)เน้นปลูกดอกไม้ เมื่อวานฝนตกพื้นเลยสกปรกนิดนึงอย่าว่ากันเด้อ

มะเขือเทศสุกแล้ว

มะเขือเทศราชนีก็กำลังแดง(แค่2ลูก)

เนื่องจากมะเขือเปราะและมะเขือเทศใบเยอะมาก ต้องตัดออกบ้าง เพราะเดี๋ยวมันจะไปแย่งอาหารหมด พอตัดเสร็จแล้วก็กำลังจะเอาไปทิ้ง แต่มานึกได้ว่าน่าจะลองเอามาทำปุ๋ยดีกว่า อ้อลืมบอกไปว่าขยะที่นี่ เค้าจะแยกจะไม่ทิ้งรวมกัน เช่นกระดาษ, ขวดก็แยกสี, สลาสติก, เศษอาหาร หรือที่เรียกว่าขยะที่ย่อยสลายได้ สิ่งนี้นี่แหล่ะคะ ที่เค้าเอามาทำดินขายให้เรา เรียกง่ายๆว่าราซื้อขยะของเราเอง แต่ตอนนี้จิตร์คิดใหม่ทำใหม่ อะไรที่ย่อยสลายได้ ก็จะลองเอามาทำดินทำปุ๋ยดู ไม่ว่าเศษชา, กาแฟ, เปลือกผัก ผลไม้เอาหมด เรียกว่าเปลี่ยนขยะให้อาหารเดี๋ยว วันหลังจะถ่ายรูปถังขยะของที่นี่มาให้ดูค่ะ

อยากเขียนขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ที่ทำให้เรามีความรู้เพิ่มขึ้น จากเรื่องที่ไม่เคยรู้ ก็ได้รู้ ไม่ว่าจะเป็นการปลูกผักหรือการทำน้ำหมัก และที่สำคัญน้ำใจของสมชบ้านสวน เมื่อตอนอยู่เมืองไทย ไม่มีความคิดเลย เรื่องปลูกผักกินเอง ตอนเรียนประถมจะมีวิชาเกษตร ซึ่งครูจะให้ปลูกผักชีและผักบุ้ง ที่ใครๆก็บอกว่าปลูกง่าย แต่ทำไมเราปลูกไม่ขึ้น คิดแต่ว่าตัวเองมือร้อนบ้าง ปลูกอะไรก็ตาย

ถั่ว แขกปลูกเยอะหน่อยเพราะผู้มีอุปการคุณ(ฝามี)ชอบกิน กำลังออกดอก พันธุ์นี้ปลูกง่าย และไม่ต้องทำค้าง ถ้าเป็นฝักเยอะก็จะได้แช่แข็งไว้กินหน้าหนาว

ใบแมงลัก ได้เด็ดใส่แกงมาหลายครั้งแล้ว

ถั่วพุ่มได้มาจากน้องคนไทยใจดีชื่อดาวกำลังออกฝัก