ชวนเพื่อนๆมากิน แกงเหลืองคูน (อ้อดิบ)

      ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่าบุ๋มไม่ใช่คนใต้ แต่ที่บ้านจะชอบอาหารรสจัด โดยเฉพาะอาหารใต้ จึงชอบทำอาหารใต้ อย่างแกงเหลือง แกงไตปลา ยำบูดู จะทำบ่อยมาก ขมิ้นเหลืองจะมีติดครัวตลอดค่ะขาดไม่ได้ และการทำอาหารของที่บ้านก็จะไม่มีสูตรตายตัวค่ะ มีอะไรก็ใส่อันนั้นแต่ต้องไปด้วยกันได้นะคะ  ดัดแปลงไปเรื่อยๆ ชิมรสชาติตามที่เราชอบ

      วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆทานแกงเหลืองคูน ตูน อ้อดิบ แล้วแต่จะเรียกค่ะ แกงใส่ปลาดุก ที่บ่อข้างครัว (ที่ตากหาปลาทะเลสดๆไม่ได้ค่ะ)

                                                                    ก่อนี้แหละค่ะ กำลังงาม

                                                               ได้มาแล้วค่ะ 4 ก้าน

                                                                  บ่อปลาดุกข้างครัวค่ะ

                                                                  ปล่อยน้ำออกเพื่อจะได้เห็นตัวค่ะ

                                                                    จัดการเรียบร้อยพร้อมแกงแล้วค่ะ

                                               วันนี้ปิดเทอมเลยมีผู้ช่วยค่ะ                             ทำไป เล่นไป

                                                                 แต่ก็ทำจนเสร็จได้มาแล้วค่ะ

                                                    ลงหม้อเลยนะคะ เดี๋ยวไม่ทันมื้อเที่ยงค่ะ

                                                               เสร็จแล้วค่ะ แต่ภาพไม่ชัด

                                                           รูปนี้ชัดขึ้นมาอีกนิด

                                                             ข้าวสวยร้อนๆค่ะ

                                                                  มาค่ะมาทานเลยกำลังร้อนๆ