ทดลอง:ปลูกข่าเหลือง

 ข่าเหลือง นับว่าเป็นพืชชุดแรกๆ ที่ผมได้จากสมาชิกบ้านสวน (พี่แจ้วพัทลุง) หลังจากให้แม่ปลูก ผ่านฤดูฝนมา ข่าเหลืองเจริญเติบโตขึ้นดีมากครับ ผมกลับบ้านครั้งล่าสุด ก็ได้กินคั่วกลิ้งหมูกับข่าเหลือง อร่อยมากครับ 

:ข่าเหลืองชุดแรกที่ได้รับจากพี่แจ้ว

:ข่าเหลืองอีกกอ

:เตรียมปรุงอาหาร สีเหลืองสมกับชื่อ และอ่อนมากครับ

:ข่าชุดใหม่ที่ได้จากพี่แจ้ว งานครบรอบ 2 ปี บ้านสวนพอเพียง

ผมจึงวางแผนจะปลูกเพิ่ม โดยสั่งจากพี่แจ้ว

"น้องมารับที่ตรัง งานทำบุญเว็ปเลย เดี๋ยวพี่เอาไปให้" เสียงพี่แจ้วแนะนำ

ผมตัดสินใจรับปาก และรีบเคลียร์งาน เปลี่ยนตั๋วจากนครศรีธรรมราชลงตรัง และได้ปลูกข่าสมใจหวัง

ผมศึกษาดูคร่าวๆ พบว่าข่าชอบดินร่วนซุย น้ำไม่ขัง ผมปลูกเป็นแถว ห่างกัน 1 เมตรโดยประมาณ ได้ 10 กอ เอาไม้ปักไว้เพื่อจำที่ปลูก แล้วปล่อยให้หญ้าขึ้นคลุม บอกแม่ว่า นานๆ ก็ค่อยไปถางหญ้าออกทีหนึ่ง เพื่อรักษาความชื้นของดิน กลับบ้านครั้งหน้า หากมีอะไรอัพเดท เกี่ยวกับปัญหาที่เจอในการปลูก จะนำมาเพิ่มเติมครับ

ขอบคุณพี่แจ้วครับ สำหรับพันธุ์ข่าเหลือง อร่อยมาก ลองกินแล้ว