จิกนา,กล้วยหมาก

เขียนโดย สร เมื่อ 16 พฤศจิกายน, 2010 - 05:17
หมวดหมู่ของบล็อก: 
ต้นไม้
Keywords: 
จิกนา
กล้วยหมาก

ตามที่...สรเคยเขียนบล๊อกไว้ตั้งแต่วันที่ 2-11-53 แล้วไม่ได้เข้าไปดูเลยไม่ได้ตอบประเด็นสงสัยของ สมช.ต้องขอโทษด้วยนะค๊ะ...ขอตอบย้อนหลังก็แล้วกัน



ต้นจิก "เราจะทราบได้อย่างไรว่าเป็นจิกชนิดไหนคะ?  ที่บ้านมีติดมากับต้นคูน  ใบคล้ายๆกัน  คนงานพม่าเค้าบอกว่าชื่อกระโดน  กินได้  พอมาเจอในเวปต่างๆเค้าว่าเป็นต้นจิกค่ะ  แต่ไม่รู้ว่าจิกอะไรแน่"

                                                     ตอบ จิกนาใช้ยอดกินเป็นผัก ต้นนี้ยอดขาวฝาดน้อยกว่าพันธุ์ยอดแดง ต้นโตใช้จัดสวน

ส่วนจิกโดนหรือกระโดนนั้น ใช้ดอกกินเป็นผัก มีรสฝาดเหมือนกันค่ะ...ต้นจะโตกว่าจิกนา เหนอะแกงเคยปลาหรอยดีจ๊ะ  


แก้ว กุ๊ก กิ๊ก


รูปภาพของ แก้ว กุ๊ก กิ๊ก


คุณแก้วถาม"กล้วยหมาก กินได้ไหมค่ะ ไม่เคยปลูกเลย เล่าให้ฟ้งหน่อยค่ะ"         ตอบ กล้วยหมาก เหมือนกับกล้วยเล็บมือนางทุกอย่าง ยกเว้นผิวของผล กล้วยหมากจะมีขนอ่อนๆ บนผิว ขนาดของผลจะสั้นและเรียวน้อยกว่ากล้วยเล็บมือนาง รสชาดก็เหมือนกันจ๊ะ

ความเห็น

ดาวเรือง

16 พฤศจิกายน, 2010 - 05:26

แต่ใบเค้าเหมือนในรูปเลยนะคะ  คนพม่าเขาอาจคิดว่าเป็นกระโดนก็ได้ค่ะ  เค้าว่าเอาใบมากิน  แต่ยังไม่เคยทำเลยค่ะ

สร

16 พฤศจิกายน, 2010 - 05:28

กินใบได้เหมือนกันทั้ง 2 จิกเลยค่ะ

sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com

ยายอิ๊ด

16 พฤศจิกายน, 2010 - 07:31

ขอบคุณมากค่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

chai

16 พฤศจิกายน, 2010 - 09:07

แวะมาชมต้นจิกครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

KASETMCOT

16 พฤศจิกายน, 2010 - 09:10

ยอดจิกกินแล้วหรอยทั้งสองชนิดเลย

sunavee21

16 พฤศจิกายน, 2010 - 09:23

เท่าที่ทราบจิกมี 2 ชนิด คือ จิกบก กับ จิกน้ำ ใบกินได้ทั้งคู่ ส่วนกระโดน น่าจะเป็นชื่อเรียกในแต่ละท้องที่ แต่ผมว่ามันก็ต้นเดียวกันนี่แหละ


**ข้อมูลผิดพลาดประการใด ขออภัยด้วยครับ** 

สวนจินตนาการ

นำจินตนาการ มาผสานให้เป็นจริง

lekonshore

16 พฤศจิกายน, 2010 - 10:25

แวะมาหาความรู้ค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อารีย์_กำแพงเพชร

16 พฤศจิกายน, 2010 - 11:39

ได้รับความรู้อีกแล้ว

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

เปรี้ยว_ส้ม

16 พฤศจิกายน, 2010 - 11:42

 จิกนาที่คุณสรพูดถึง คือ จิกที่ดอกสีแดงเป็นพวงหรือเปล่า   หลังบ้านมีหนึงต้น เพิ่งรู้ว่ากินได้ เป็นความรู้ใหม่เลยค่ะ