เคย พร้อมกับคำถามที่ไม่เกี่ยวกับเคย (เฉลย ดอกเจตมูลเพลิงแดงครับ)

"เคย" ครับ "เคย" หลายคนที่ไม่รู้จักอาจจะสงสัยว่าอะไรคือเคย เคยคือ กุ้งตัวเล็กๆ ประเภทแพลงตอน ที่เค้าเอามาทำกะปินี่แหละครับ แต่ถ้าเค้าหามาได้น้อยๆไม่สามารถทำกะปิได้เค้าจะทำอย่างไร

เค้าก็จะเอามาดองพอเปรี้ยวๆครับ เค้าจะเรียกว่าเคยเค็ม(แถวกระบี่อาจเรียกกุ้งส้ม แต่คนละกุ้งส้มกับนครศรี) จะวางขายอยู่ตามตลาดนัดประมาณถุงละ 15-20 บาท

รสชาติจะมีทั้งความเค็มและเปรี้ยวปนอยุู่ซึ่งสามารถทำอาหารได้หลากหลายชนิดเช่น กุ้งผัดสะตอเคยเค็ม ไข่ตุ่นไส่เคยเค็ม หรือถ้าเปรี้ยวพอเหมาะก็สามารถเอามายำโดย ใส่พริกขี้หนู ตะไคร้ ใบมะกรูด หอม ก็อร่อยไปอีกแบบ 

ส่วนผมเอามาทำไข่เจียวให้สมาชิกกินตอนเที่ยงครับ เครื่องปรุงจะประกอบไปด้วย เคยเค็ม พริกขี้หนูอ่อนๆ ตะไคร้ ที่เอาจากข้างบ้าน หอม น้ำตาลนิดหนึ่ง จากนั้นก็ทำเหมือนไข่เจียวทั่วไป

แถมแกงพริกปลาดุกเนื้ออ่อนอีกจานครับ

เมื่ออิ่มกันแล้วก็มาถึงคำถามที่ไม่เกี่ยวกับเคยครับ อยากถามว่าดอกไม้ข้างล่างคือดอกอะไร

ไครตอบถูกจะเพาะพันธ์ให้หนึ่งต้น ถ้ามีอยู่แล้วก็ให้คนถัดไปครับ

(ขอเฉลยพรุ่งนี้ครับ เนื่องจากวันนี้ตอนบ่ายติดภารกิจ)