สรรพคุณของเกลือ
สรรพคุณของเกลือ
ในทุกครัวเรือนหรือร้านอาหารจะต้องมีเกลือเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารทุกชนิด แต่หลายคนมักจะรู้จักสรรพคุณของเกลือ เฉพาะความเค็มเท่านั้น จริงแล้วเกลือมีสรรพคุณหลายด้าน ดังนี้
๑. แก้ตะคริว ใช้เกลือละลายน้ำดื่มแก้ตะคริวได้บางท่านก่อนจะลงว่ายน้ำถ้าได้ดื่มน้ำเกลือก่อนจะช่วยให้ไม่เป็นตะคริว
๒. แก้คลื่นไส้ เมาสุรา ใช้เกลือ ๑/๒ ช้อนกาแฟต่อน้ำ ๑ แก้ว ผสมกันแล้วดื่ม อาการคลื่นไส้จะหายไป
๓. แก้อาการร้อนในกระหายน้ำ ใช้เกลือละลายน้ำสะอาด ๑ แก้ว ดื่มก่อนเข้านอนหรือตื่นนอนตอนเช้าแก้อาการร้อนในกระหายน้ำได้ผลดี
๔. รักษาโรคกระเพาะ ใช้เกลือ ๑ ช้อนชา ละลาย น้ำ ๑ แก้ว กินทุกเช้าหลังจากตื่นนอน ช่วยรักษาโรคกระเพาะได้
๕. แก้เป็นลม เอาเกลือทะเลละลายกับน้ำร้อน หรือน้ำเย็นดื่มแก้อาการเป็นลม หน้ามืด วิงเวียน ตาลาย เพราะร่างกายอ่อนเพลียได้ผลดี
๖. แก้ถูกยาเบื่อ ใช้เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำอุ่น ๑/๒ แก้ว กินครั้งเดียวกันอาเจียนออกมา
๗. แก้แผลปากเปื่อย ใส่เกลือบริเวณแผลแล้วอมไว้ ครั้งแรกจะรู้สึกแสบ ครั้งต่อไปแผลจะหาย
๘. แก้เผ็ด ถ้ากินอาหารรสจัด ๆ รู้สึกแสบที่ปากอมเกลือแล้วทิ้งไว้สักครู่ก็จะหาย
ที่มา http://forum.serithai.net/index.php?topic=10150.msg152206
อ้างอิง http://guru.sanook.com/pedia/topic
- บล็อกของ สวนฟักแฟงแตงไทย
- อ่าน 3789 ครั้ง
ความเห็น
นู๋เล็ก
10 ธันวาคม, 2010 - 12:15
Permalink
จากที่รู้ นิดเดียว
จากที่รู้ นิดเดียว ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
10 ธันวาคม, 2010 - 13:05
Permalink
ว่าแล้วก็
ไปเก็บตะลิงปลิงมาจิ้มเกลือ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
tootee
10 ธันวาคม, 2010 - 15:20
Permalink
เกลือจิ้มเกลือ = เกลือ
:embarrassed: เกลือมีประโยชน์ มากไปมีโทษ เป็นคนเค็ม 555+
เจ้โส
10 ธันวาคม, 2010 - 17:52
Permalink
น้องพลู
หมอบอกกินเค็มมากไตทำงานหนัก แต่ก็ยังเติมเกลือให้เค็มอยู่ดี ขอบคุณนะคะสำหรับข้อมูล
garden_art1139@hotmail.com
มะโหน่ง
10 ธันวาคม, 2010 - 20:48
Permalink
ขอบคุณค่ะ
สำหรับข้อมูลดีๆ แต่อย่าทานเกลือมากไปนะคะ โดยเฉพาะผู้ป่วยความดันโลหิตสูง :embarrassed:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
นายบุญลือ
10 ธันวาคม, 2010 - 20:58
Permalink
ครับ เกลือมีประโยชน์
แต่อย่ากินมาก อย่าให้โซเดียมเกินวันละ 2,000 มิลลิกรัม
ยายอิ๊ด
10 ธันวาคม, 2010 - 21:38
Permalink
อีกอย่างค่ะ
เวลาพริกเข้าตา ขณะตำเครื่องแกง กินเกลือค่ะ หายด้วยค่ะ แต่ต้องล้างตาด้วยนะคะ
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
ดาวเรือง
13 กุมภาพันธ์, 2011 - 15:51
Permalink
เกลือนี่ดีหลายอย่างนะคะ
ฆ่าเชื้อโรค ถนอมอาหารก็ได้ แฟนชอบเป็นตะคริวทีนี้ละจะชงเกลือให้กินซะ เรื่องแก้เผ็ดได้ยินมานานแล้ว กะว่าจะลองสักหน ฝรั่งเค้าก็เอาเกลือใส่ลิ้นไว้เล็กน้อยเวลาที่กินเผ็ดเกินไป แต่ถ้ากินแกงของคุณดาวภูเก็ตต้องเอาเกลือช้อนโตๆตักใส่ปากแน่นอน ฮา.....