นี่คือผลงานของปุ๋ยขี้หมู
เมื่อช่วงหน้าร้อนที่ผ่านมา มีโอกาสไปเยี่ยมญาติของสามีที่ต่างรัฐ ซึ่งเขาเป็นชาวสวน หรือ "ฟาร์มเมอ" นั้นเอง เลี้ยงหมู เลี้ยงวัวพันธุ์เนื้อ ปลูกถั่วเหลือง ปลูกข้าวโพด เขาเป็นเกษตรกรผสมผสานได้อย่างลงตัว เสียดายที่เก็บภาพมาฝากไม่หวาดไม่ไหว แต่ว่าสนใจอยู่อย่างเดียว คือแปลงผักที่เขาปลูกทิ้งไว้ ไม่มีใครสนใจเก็บไปกิน ก็ไม่รู้ว่าเขาจะปลูกทำไม ไปถึงก็ไปสะอิ้งสะออนมะเขือเทศ แตงกวา แล้วก็ฟักทองที่เขาปลูก เพราะเสียดายไปเจอตอนมันเน่าหมดแล้ว ไม่งั้นจะเก็บมากินซะให้เกลี้ยงเลย
นี่คือมะเขือเทศเชอร์รี่ ลูกเล็กๆที่ไส่ส้มตำแบบเมืองไทยนะค่ะ แต่ลูกใหญ่กว่าตามท้องตลาดถึงสองเท่า เขาปลุกแบบไม่สนใจ ปลูกแล้วปลูกเลย ไม่เคยเก็บไปกิน ถึงเวลาก็ให้เด็กๆมารดน้ำแล้วก็จบ
จากการสอบถามและพูดคุยกับญาติแฟนแล้ว เขาบอกว่า เขาไม่ได้ไส่ปุ๋ยอะไรเลย นอกจาก "ขี้หมู" เขาจะขุดสระใหญ่ๆไว้ไกล้กับที่เลี้ยงหมู พอเวลาหมูขี้ออกมาก็จะไหลลงไปตามท่อที่สร้างไว้ เหมือนท่อน้ำนำส้วมของคนตามบ้านจัดสรรนี่ล่ะ (ขออนุญาตใช้ภาษาบ้านๆเด้อ) แล้วน้ำขี้หมูก็จะไหลไปรวมอยู่ในสระ เขาจะเก็บขี้ไว้แบบนั้น ตลอดเวลาเลย ถึงเวลาเขาก็ดูดน้ำขี้หมูนี้ไปไส่ฟาร์ม หรือแปลงพืชที่เขาปลูก เช่น แปลงข้าวโพด แปลงถั่วเหลือง แล้วก็ปลูกหญ้าเองเพื่อใช้เลี้ยงวัว หญ้าก็ง๊ามงามแสนงาม หญ้าเวลามันเจอขี้หมู ฝนตกมาก็งามเอ๊างามเอา วัวกินก็อ้วนพุงพลุ้ยเลย
แล้วแปลงผักของเขาแปลงนี้เขาก็ดูดน้ำขี้หมูมาเทลาดไว้ ปล่อยให้มันซึมลงดิน แล้วก็ปลูกผักเลย ปลออกมาก็อย่างที่เห็นนี่ล่ะ ดูเอาเหอะ "ผลงานของปุ๋ยขี่หมู"
เสียดายที่มาเจอตอนมันไกล้จะเน่าหมดแล้ว เหลือไม่กี่ลูกเอง ภาษาอิสาน จะเรียกว่า "แข๋นเอ้เล่" หรือ "แข๋นโจ้โก้"ได้รึเปล่าน้อ ใครคนอิสานขนานแท้ช่วยบอกที
นี่ขนาดว่าไม่ได้ดูแลบำรุงนะ ยังดกจนขนาดนี้ เทขี้หมูแค่ครั้งเดียวปลูกได้ตลอดปี
เก็บมาล้างแล้วได้มาแค่นี้ นอกนั้นเน่าหมดแล้ว เสียดายมากๆ ยังมีแตงกวาอีกนะ ไม่ได้เก็บภาพแตงเน่ามาฝาก เพราะมันไม่สวยแล้ว แต่ลูกแตงกวานี่ แม่เจ้าเอ้ยยยย ไม่อยากจะบรรยาย ลูกเดียว กิโลนึงได้มั้ง แตงบ้าแตงบออะไรใหญ่นักหนีนักหนา ลูกเท่าขาหมูเยรมัน ถ้าบอกไปก็เดี่ยว สมช.จะหาว่า "ขี้โม้" อีกแร่ะ มันใหญ่อีหลีเด้อ เพราะมันได้กินขี้หมู ไปเดินดูฟักทองว่าเขาปลูกกี่ต้น นับกี่รอบ กี่รอบก็ได้ 5 ต้น แต่นับฟักทองน่ะ ร้อยกว่าลูก ลูกนึงใหญ่ๆทั้งนั้น กองเน่าอืดเต็มสวนเลย วางระเกะระกะ จะเก็บมากินก็ไม่ได้มันเน่าแล้ว ต้องขออภัยที่ไม่สามารถเก็บภาพมาฝากได้ เพราะมันไม่สวยไม่น่าดู ไม่น่ามอง
สมช.บ้านสวนทั้งหลาย ไปหาหมูมาเลี้ยงกันเถอะ.....ขี้มันดีจริงๆ ปลูกอะไรก็งาม ใหญ่สะใจจริงๆ
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 19690 ครั้ง
ความเห็น
แจ้ว
19 ธันวาคม, 2010 - 17:24
Permalink
ฝนตก ขี้หมูไหล
ปุ๋ยคอก ดีสำหรับผักค่ะ มะเขือเทศงามมาก
ชวิน
19 ธันวาคม, 2010 - 17:42
Permalink
ขี้หมู
ยังจำได้ตอนเด็กๆ ยายเลี้ยงหมูไว้ แล้วเก้บ ขี้หมูมาตากขาย
ตอนเปียกๆกลิ่นสุดยอด พอแห้งแล้ว ใช้มือโกยใส่ถุงเก็บไว้ขาย
เป็นรายได้เงินพิเศษ
พอเพียงเพื่อเพียงพอ
jabee_68@hotmail.co.th
หน้า