ฟักข้าวหมักน้ำผึ้ง
หมวดหมู่ของบล็อก:
เมื่อวันจันทร์ ได้รับพัสดุจากเพื่อน ที่เคยอบรมเป็นอาสาพัฒนา รุ่นที่ 46 มาด้วยกัน เมื่อปี 2538 ปัจจุบันเป็นพัฒนากร อยู่ อ.ศรีบรรพต จ.พัทลุง
เปิดดู เป็นฟักข้าว 2 ลูก ใหญ่ ๆ ดีใจมาก
กลับถึงบ้าน จัดการหั่น ดองกับน้ำผึ้งเดือนห้า(ปี 53)
ส่วนที่เหลือ เก็บไว้ก่อน ยังคิดไม่ออกว่าเอาจะไปทำกับข้าว เมนูไหนดี
เมล็ดที่ได้จากลูกที่ 1 นับแล้วได้ 50 เมล็ด ตอนผ่า ผลยังไม่สุก เหยื่อเมล็ดยังไม่เละ ไม่รู้ว่าเอาไปเพาะแล้ว จะงอกหรือเปล่า
ส่วนเมล็ดจากลูกที่ 2 นับได้ 58 เมล็ด(อยู่บนกล่องพัสดุ ภาพแรก) ดูแล้วยังไม่แก่จัด คั่วแบบเกาลัดจะได้มั๊ยน๊ะ
- บล็อกของ สร
- อ่าน 8797 ครั้ง
ความเห็น
กุ้งบางบัวทอง
12 มกราคม, 2011 - 16:02
Permalink
พี่สร
เมล็ดที่อยู่ในตะกร้าเหมือนช็อกโกแล็ตเลยค่ะ....คนไม่รู้หยิบไปกินฟันหักแน่...
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
สร
12 มกราคม, 2011 - 16:07
Permalink
น้องกุ้ง
:embarrassed: พี่ก็เพิ่งเห็นตอนเป็น สมช.บ้านสวนแล้ว เหมือนกัน
sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com
witlessness
12 มกราคม, 2011 - 16:15
Permalink
พี่สร
ฟักข้าวดองน้ำผึ้ง เพื่ออะไรครับ
ส่วนเมล็ดเป็นสีนี่ผมว่าเพาะได้นะ
ป้าต่าย
12 มกราคม, 2011 - 16:20
Permalink
คุณสร
นั้นนะซิ...ดองน้ำผึ้งเพื่ออะไร เมนูใหม่หรือคะเห็นแต่เอาไปแกงเลียง หรือผัด
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
lekonshore
12 มกราคม, 2011 - 16:30
Permalink
พี่สรๆๆๆ
ดองน้ำผึงแล้วดีอย่างไรค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
อารีย์_กำแพงเพชร
12 มกราคม, 2011 - 16:36
Permalink
ฟักข้าวพี่สร
โห ได้เมล็ดเยอะมาก ทำเมนูอะไรต่อไปล่ะคะ ได้เมนูหรือยัง
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
ยายอิ๊ด
12 มกราคม, 2011 - 16:38
Permalink
สรดองทำไมค่ะ
ทำไรค่ะนี่ บอกกันหน่อยจ้า
คิดถึงค่ะสร
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
สร
12 มกราคม, 2011 - 16:48
Permalink
ทำปรือดียายอี๊ด
:sweating: สรตั้งใจจะทำน้ำหมักชีวภาพแบบกินได้ แต่ไม่ค่อยมีความรู้เรื่องนี้ เลยอธิบายไม่โถก ลุงพูนอยู่ไหน ช่วยที
sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com
สร
12 มกราคม, 2011 - 16:46
Permalink
ป้าต่าย,น้องเล็ก,น้องวิทย์
:confused: อธิบายไม่ได้เหมือนกันว่าดีอย่างไร ใช้หลักการหมักแบบป้าเช็ง แต่ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล พอทราบมาบ้างว่าเยื่อหุ้มเมล็ดเป็นยา และน้ำผึ้งก็มีประโยชน์ แต่ที่สำคัญก็คือ เคยดองมาแล้วครั้งหนึ่ง ประมาณ 7 วัน เอามาชิมดู ออกรสเปรี้ยว ๆ อร่อยมาก ๆ เลยกินจนหมด แต่คราวนี้ตั้งใจว่าจะหมักให้ได้ 3 เดือน ไม่รู้จะอดใจไหวมั๊ย ก็มันอร่อยนี่ ไม่เชื่อก็ต้องลอง
sorn07(แอ๊ด)gmail(ดอท)com
แจ้ว
12 มกราคม, 2011 - 17:01
Permalink
ดองน้ำผึ้ง
คนแถวบ้านเป็นมะเร็ง หลังจากฉายแสงมาแล้ว อาการหนักพอสมควร หันมากินข้พร้าไฟดองน้ำผึ้งรวง.... อาการดีขึ้น.... แต่ก็ยังไปหาหมอโรงบาลและทานยา รพ.เหมือนเดิม
แต่อีก 1 ราย ได้ข่าวว่าคนอื่นกินแล้วดีกับ โรคมะเร็ง กินเข้าไป ทั้งขึ้น-ทั้งลง (อาเจียน-ถ่าย) ถึงกับส่ง รพ.
หน้า