เพาะเห็ดกินเองดีกว่า (เห็ดกระดุม)

นี่เป็นครั้งแรกที่ซื้อเห็ดมาทดลองเพาะกินเอง ผลออกมาอย่างที่เห็นนี่ค่ะ มาชมพร้อมๆกันเลยค่ะ ปลูกง่ายมากๆ น่าทดลอง ซื้อมาทั้งกล่องเลยค่ะ มาถึงก็เปิดกล่องอกมา รดน้ำเลย แล้วก็รอดูเห็ดมันเติบโตอย่างช้าๆ

นี่คือ 15 วันแรก ได้เท่านี้เอง ขาวๆที่เห็นนั้นคือเชื้อเห็ด ที่กำลังเดินกระจายไปทั่วกล่อง

และอีก 1 เดือนต่อมาก็เป็นแบบนี้ค่ะ ลืมเปิดดูเห็ด เห็นใหญ่กำลังกินเลยนี่คือดอกที่สมบูรณ์ค่ะ กำลังตูมๆ ไม่แก่มาก

แต่อยากรู้ว่าถ้ามันบานเต็มที่แล้วมันจะใหญ่ขนาดใหน ก็เลยยังไม่เก็บมากิน รอจนอีกวันรุ่งขึ้นมาเปิดดูตอนเช้า เป็นแบบนี้ค่ะ

แล้วก็รอจนบ่าย มาเปิดดูเห็ด ปรากฏว่า โอ้โห..ใหญ่คับกล่องเลย

จะเห็นว่าสีเริ่มเปลี่ยนล่ะ จากสีขาวๆเป็นสีเหลืองๆ ก็เลยคิดว่าถึงเวลาต้องเก็บเห็ดไปทำอาหารซะแล้ว ก็จัดการ เอามีดมาแซะไปกินซะเลย

แล้วจะเอามาทำไรกินดีล่ะ ค้นตู้เย็นเห็นมี กุ้ง กะปลาหมึกอยู่ งั้นก็..นี่เลย..."ต้มยำ"

ออกมาอย่างที่เห็น นี่ล่ะจ้า ผักชี ต้นหอม มะนาว  ใบมะกรูด หัวข่า จากสวนเราเอง แต่ตะไคร้ไปซื้อเขามา เพราะปลูกตะไคร้ไม่ขึ้น จ้า..เป็นงง. 

อ่ะมาล้อมวงเข้ามากินต้มยำเห็ดกันเร็ว..... หนาวๆ ซดน้ำร้อนๆ เดี่ยวตักข้าวให้นะ มีข้าว "มันปู" เรียกมากินด้วยกันแล้วนะ แล้วจะมาว่ากันทีหลังไม่ได้นะว่า "กินไม่เรียก"

ซูบบบบบบบ ฮืมมมม Yummy

บ๊าย บาย