แกงคั่วกระท้อน กลายเป็น ต้มยำกระท้อนน้ำข้น

  เมื่อวานข้างห้องหิ้วลูกกระท้อนมาฝากหนึ่งถุงใหญ่ นั่งจ้องนั่งมองจะทำอะไรกินดี นึกขึ้นได้คลับคล้ายคลับคราว่าทำแกงได้ ฉับพลันหยิบมาปลอกเปลือกสับๆๆ มีมะเขือเปาะอยู่ในตู้เย็น หยิบมาใส่รวม แล้วก็เดินไปตลาด ซื้อเห็ดนางฟ้า เครื่องแกงและก็กะทิธัญพืช กลับถึงบ้าน...ลงมือทำแกงคั่ว ปรุงๆๆๆ เดือดแล้วชิม ปรี๊ด..ไหงเปรี๊ยวล่ะ น้านน่ะสิก็เจ้ากระท้อนมันเปรี้ยวนี่นา

ต้มยำ.....ว่าแล้วก็หั่น ข่า ตะไคร้  ใบมะกรูด ลงหม้อตามไปที่หลัง

และแล้ว...แกงคั่วกระท้อนก็กลายเป็น ต้มยำกระท้อนน้ำข้น ไม่ต้องใสน้ำมะขาม 555

กลายเป็นอาหารกลางวัน วันนี้ พกมาทานที่ทำงานค่ะ

แมวเหมียวยังงง

สมช ทุกท่านทานข้าหรือยังค่ะ มาทานด้วยกันเลยค่ะ

                                                  โปรดติดตามตอนต่อไป...