ส่งการบ้าน คุณครูวิศิษฐ์ ผักกาดฮิ่นกับคะน้า และของครูตั้ม วอเตอร์เครส

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันก่อนได้รับการบ้านจากคุณวิศิษฐ์ ผู้มากด้วยน้ำใจอันงดงาม


ความเดิมมีอยู่ว่า ที่ป้าขอไป เป็นแค่ผักกาดฮิ่น


แต่คุณครูกลัวป้าจะเหงา เลยจัดเต็มมาให้ซะ ๕ ชนิด



มี ผักกาดฮิ่น, ผักคะน้าเมล็ดเล็ก, คะน้าเมล็ดใหญ่ (ป้าไม่รู้ว่าโตแล้วหน้าตามันจะต่างกันอย่างไร ไม่เป็นไรเดี๋ยวลองปลูกดูค่ะ) โหระพา, ผักอีตู่ และผักกระจ้อน


วันที่ 5 มิถุนายน 2554


วันนี้ลงมือทำแปลงผักแล้วค่ะ โดยเอายางอะไหล่เก่ามารองพื้นกันดินรั่วออกแล้วซื้อดินมาลงสามในสี่ของพื้นที่ กะว่าพอผักเริ่มโตแข็งแรงจะได้มีพื้นที่ลงดินเพิ่มให้เขา ไม่รู้คิดถูกหรือเปล่า.. ขอผู้รู้แนะนำให้ด้วยค่ะ


แบ่งดินออกเป็นสองส่วน ซีกซ้ายปลูกผักกาดฮิ่น ซีกขวาปลูกคะน้า โรยเมล็ดพันธุ์แล้วเอาดินกลบทับเบาๆ


ไปหาในครัวเจอด้ายสำหรับมัดกล่องพัสดุ เลยเอามาป้ายชื่อติดไว้พอเป็นพิธีค่ะ กันลืม หน้าตาเลยออกมาเป็นอย่างที่เห็นนี่แหละ



ตั้งใจว่าเอาแค่สองอย่างให้รอดก่อน เดี๋ยวเห็นเป็นต้นแล้วมีกำลังใจ จะปลูกชนิดอื่นๆต่อไป


ผ่านไปสามวัน กลับมาจาก กทม.


วันนี้ 9 มิถุนายน 2554


สิ่งมหัศจรรย์เริ่มเกิดขึ้น มีผักกาดฮิ่นต้นเล็กๆ ทะยอยผลิใบอ่อน ขึ้นมา น่ารักที่สุด


ป้ากั้นแนวรั้วให้เขาไว้ เผื่อผักคะน้างอกเงย จะได้ไม่ข้ามเขตมาระรานกัน


เอารูปมาฝากด้วยค่ะ ดูเอา


เห็นใบเล๊ก เล็ก กระจิ๊ดริ๊ด ข้างไม้ไหมคะ นั่นแหละเขาเกิดแล้ว


ป้าดีใจมากมายค่ะ ทีนี้รอวันรอคืนให้เขาโต แล้วจะส่งรายงานต่อไปนะคะ ขอบคุณคุณครูศิษฐ์มากนะคะ



ต่อไปเป็นรายงานส่งการบ้านของครูตั้ม


ป้าแอบลักเอาวิชาชำผักวอเตร์เครสมาลองทำดู เวิร์คมากค่ะ


วันนั้นพออ่านบล๊อคของคุณตั้ม บอกว่าผักวอเตร์เครสมีประโยชน์มากมายมหาศาล ให้ไปซื้อที่โลตัส 19 บาท 


เอายอดกับใบมากินซะ แล้วเอาก้านลงปักชำ ป้าก็เอากระบะเดิมที่มีอยู่มาใส่ดิน และน้ำให้ชุ่ม ปักชำกิ่งเล็กๆลงไป



เริ่มทำวันที่ 2 มิถุนายน 2554 วันนี้ แค่อาทิตย์เดียว มันออกรากและใบอ่อนเยอะแยะ


ปลูกง่ายจริงๆค่ะ คาดว่าเดือนหน้าอาจได้เก็บกินอย่างคุณตั้มบ้าง..


ขอบคุณคุณครูตั้มนะคะ ที่แบ่งปันความรู้มาให้


 

ความเห็น

ทดลองปลูกเหมือนกันคะ วอเตอร์เครส ซื้อจากแม็คโคร  15 บาท  ขึ้นง่ายค่ะ :bye:

 

 

ป้าว่ามันเป็นผักที่โตเร็วมากนะ ประโยชน์มหาศาล


เดือนหน้าคงได้กินกันอีก ไว้ทำเมนูวอเตอร์เครส มาแลกกันกินนะคะ

ขยันจังเลย :good-job: :good-job:

หน้า