ภาษาถิ่นภูเก็ต บางวัน บางคำ

วันนี้  จะว่าเกี่ยวกับพืชผักชนิดต่างๆ  ซัก 10 ชนิดนะครับ

ช่ายซิ้ม      =  ผักกาดเขียวกวางตุ้ง

ป๊าวซิ้ม      =  ผักกาดขาวปลี

โก่เหล่ฉ่าย  =  กะหล่ำปลี

บั่งก๊วน      =  มันแกว

กู่ว่า         =  ฟักเขียว  ลูกโตๆยาว

ซ้วนน่า      =  ต้นกระเทียม

เกี่ยมฉ่าย    =  ผักกาดดอง

บ๊อกนี่       =  ดอกไม้จีนตากแห้ง (ใช้ทำแกงจืด)

หัวเทียมแดง =  หัวหอมแดง

หัวเทียมขาว =  หัวกระเทียม

สี่กั๊ว         =  แตงโม

 เอาโก่เหล่ฉ่ายไปฝากขายที่บั่นซ้าน  ได้สองร้อยบาท  ต้องให้ค่าทิ้วคนขาย  40 บาท

 เอากะหล่ำปลีไปฝากขายที่ตลาดสด ได้สองร้อยบาท ต้องให้เปอร์เซ็นต์แก่คนขาย 40 บาท

         โก่เหล่ฉ่าย =  กะหล่ำปลี,      บั่นซ้าน = ตลาดสด,       ค่าทิ้ว = เปอร์เซ็นต์ค่าขาย

ขอเสนอ สัก  5  คำ  เกี่ยวกับ หมูๆๆๆๆ

1.  ตู่ต่อ       =  กระเพาะหมู

ตือฮวนนี้มีตู่ต่อหลายชิ้น=ตือฮวนนี้มีกระเพาะหมูหลายชิ้น

2.  ตู่กั๊ว       =  ตับหมู

คั้วตู่กั๊วใส่เลือดหมู          = ผัดตับใส่เลือดหมู

3.  บ๊ะกูด     = กระดูกหมู

ทึ้งบ๊ะกูดใส่เกี่ยมฉ่าย     = แกงจืดกระดูหมูใส่ผักกาดดอง

4.  ส่ามจ๋าน = เนื้อสามชั้น

คั้วเคยเค็มด้วยเนื้อส่ามจ๋าน  = ผัดเคยเค็มด้วยเนื้อสามชั้น

5.  บ๊ะถาว   =  เนื้อแดงไม่ติดมัน

หมูฮ้องมีแต่บ๊ะถาวไม่หร้อย  = หมูพะโล้มีแต่เนื้อแดงไม่ติดมันไม่อร่อย

วันนี้ขอเพิ่มศัพท์  เกี่ยวกับผลไม้ที่มีรสหวาน  สัก 5  ชนิด

1.สี่กั๊ว           =  แตงโม

2.บ่าสี่กู๊         =  ละมุดสีดา

3.หม่อต๊าน      =  เงะ

4.โป่โต่กั๊ว       =  ลูกเกต

5.ซ้มแป๊น        =  ส้มเขียวหวาน