รับเมล็ดพันธุ์ถั่วพูม่วง..จากคุณพุทธบุตร

เมื่อบ่ายวันอังคาร 12 ก.ค. 2554 ได้รับเมล็ดพันธุ์แห่งมิตรภาพ จากคุณพุทธบุตร คือ ถั่วพูม่วงค่ะ ..และมีของแถมอีกตามเคย เป็น CD "ลุงนิลคนของความสุข" (ดีมากๆค่ะ) ดูจนจบเลย มีความสุขจริงๆ 

ไม่มีคำกล่าวใด นอกจากคำว่า "ขอบคุณ" เหลือเกิน สักวันพี่คงได้เป็นผู้ให้บ้างค่ะ ..
ได้เพาะกล้าลงกระถางเป็นที่เรียบร้อย อ้าว! ยังไม่ได้เตรียมรูปมาให้ชม ..เอาไว้ ขึ้นต้นแตกใบอ่อน รับรองได้จะรีบมาส่งการบ้านคุณครูโดยเร็วค่ะ

มาบอกกล่าวกันหน่อยค่ะว่า ถั่วพู มีคุณค่าทางโภชนาการกันอย่างไร

ถั่วพู มีวิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส มีสารช่วยย่อยกรดไขมันอิ่มตัว ทางไทยใช้เป็นยาชูกำลังค่ะ

ผักที่มีสรรพคุณใกล้เคียง : ถั่วแขก ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา  (ทั้งสามอย่างที่ว่า บ้านพี่ไม่มีสักอย่างเลย อิอิ)

(ที่มาข้อมูล: หนังสือสวนครัว สุขภาพ บ.บางจากปิโตรเลียม จก.)

ขอบคุณบ้านสวนฯ ที่แบ่งปัน

ฝากไว้ให้คิด:รากฐานแห่งความสำเร็จ คือฉันทะ วิริยะ จิดตะ วิมังสา (อิทธิบาท4)