เดินตามรอยรุ่นพี่บ้านสวน ตอน น้องใหม่เริ่มงานวันแรกแล้วจ้า
วันนี้ เริ่มทำงานจริงๆจังแล้วค่ะ ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณรุ่นพี่ทุกๆคนนะคะ ที่เขียนบล๊อคไว้ให้น้องใหม่ เรียนรู้ แอบบุ๊คมาร์คไว้เพียบเลยค่ะ
วันนี้ เริ่มเข้าสวนปุ๊บ ก็งัดตำราผู้ใหญ่โสมาใช้เลยค่ะ วันนี้เลือกทำ น้ำหมักรสเปรี้ยว ก่อนเพื่อน เพราะผลไม้เปรี้ยวๆในสวนสุกงอม และ ร่วงหล่นเยอะค่ะ
ก็ไปเดินเก็บมาตั้งแต่วันก่อนแล้วแช่ตู้เย็นไว้ค่ะ เพราะฝนตกซะก่อน
ก็มี มะเฟือง มะกรูด มะนาว กระท้อน มะนาวโห่ สละ สัปปะรด ค่ะ ล้างสับๆๆๆๆ รวมๆแล้ว นน.น่าจะเกือบ สิบกิโลค่ะ
น้ำตาลทรายแดงสองกิโล
พด.2 ผสมน้ำ 10 ลิตร โดยประมาณ คนๆๆ ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีค่ะ
เสร็จแล้วปิดฝา ยกไปไว้ใต้ต้นไม้ค่ะ ง่ายจัง
แล้วไปใต้กอไผ่ ขุดเอาดินดีมาค่ะ
จะกรอกดินค่ะ
นั่งกรอกดินอยู่ ก็นึกขึ้นมาได้ว่าเราจะมาทำงานที่นี่ ยังไม่ได้บอกกล่าว เล่าขานเลยค่ะ เด๊๋ยวต้องไปขออนุญาติท่านสักหน่อย
วันนี้ไม่มี ดอกไม้ ธูป เทียน ติดมือมาเลย เดี๋ยววันนี้ ขออนุญาติบอกในใจเฉยๆก่อนน่ะคะ ท่าน
เพาะเมล็ด ส้มมุด ลูกมุดไป ห้าต้น อโวคาโดอีกสองค่ะ
แล้วก็เพาะ ถั่วพุ่ม กระเจี๊ยบเขียว มะละกอ อีกเพียบ ลืมถ่ายรูปค่ะ แหะๆๆ
พักก่อนค่ะ ร้อน เหนื่อยโฮกกกกกกกกกกกกกกกกก
เดินวนๆรอบๆบริเวณบ้านจะมองหา ที่ดินแปลงผักส่วนตัวสักแปลงเล็กๆๆ หาเท่าไหร่ ก็ตัดสินใจไม่ถูก เพราะมีแต่กว้างๆๆค่ะ สวนลุงคิ่นมันใหญ่โตเกินกำลังเด็กอนุบาลหนึ่งค่ะไม่กล้าเริ่มใหญ่โตมาก เดี๋ยวไม่ไหว เลยปรึกษาลุงคิ่น และแล้ว เราก้อมีแปลงผักส่วนตัวแล้ว..เย้ๆๆๆ (โปรดติดตามตอนต่อไป...)
เดินในสวนสำรวจ นั่น นี่ นู้น พบว่า สวนเรามีไม้ที่จะทำถ่านได้เยอะมาก แล้วไปเจอวัชพืชต้นนี้ น่าสนใจค่ะ เพราะเค้าขึ้นเป็นต้นแบนๆ ราบไปกับพื้น ถ้ามีเยอะๆ คงคลุมดินได้ดี และดูสะอาดตาด้วย แต่ไม่รู้จักว่า ต้นอะไรค่ะ
ย่องไปดูลุงคิ่น ว่าทำอะไรอยู่ ไม่เจอลุงคิ่นค่ะ เจอแต่เตาไม้ฟืน กับ กระทะ ใบโต
อ๋อ ลุงคิ่นหุงข้าวเลี้ยงลูกน้อง ยี่สิบกว่าชีวิตค่ะ
ลูกน้องลุงคิ่นค่ะ เฝ้าบ้านอยู่ สาม สี่ ตัว ที่เหลือไปเป็นองครักษ์ พิทักษ์ลุงคิ่นค่ะ หรือไปป่วนแหละค่ะ
วันนี้กลับมา ปวดหลัง ปวดไหล่ เป็นตะคริว สารพัดเลยค่ะ แง่บบบๆๆๆๆๆ
ข้อคิดประจำวันนี้ ...เป็นลูกลุงคิ่นต้องอดทน (คำถามในใจ ลุงคิ่นทำงี้ได้ไงแว๊..? ตลอดยี่สิบกว่าปีที่ผ่านนมานี่ คำตอบ..รัก)
โครงการพรุ่งนี้..ทำที่ดินรกๆ เล็กๆ ให้เรียบ..ทำปุ๋ยหญ้าหมัก อ้อ ลุงคิ่นบอกว่าพรุ่งนี้จะสอนว่าเอาหญ้ารกๆ ออกยังไงให้ง่ายและไม่เหนื่อยแรงมาก
บัญชีวันนี้ ..น้ำตาลทรายแดงสองโล เท่าไหร่แล้วน๊อ ? ลืมไปแล้ว สะเพร่าจริงๆๆ
ขอบคุณ ..ลุงคิ่น...เพื่อนๆรุ่นพี่ในบ้านสวนทุกคนค่ะ ที่เป็นกำลังใจ โดยเฉพาะ สูตรน้ำหมักรสเปรี้ยวของผู้ใหญ่โส
อย่าลืมคลิ้กดูที่ลิงค์ด้านมุมซ้ายเพื่อดูรูปใหญ่ๆชัดๆนะคะ
- บล็อกของ jo korakod
- อ่าน 5435 ครั้ง

ความเห็น
สาวน้อย
17 กรกฎาคม, 2011 - 23:18
Permalink
พี่โจ..คะ
เจ้าต้นวัชพืชที่ถาม ชื่อโ่ด่ไม่รู้ล้มค่ะ...เป็นสมุนไพร กลุ่มบำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ...ถอนทั้งต้น +รากล้างให้สะอาด ตากแห้งนำมาต้ม.. แต่ส่วนหใญ่มักจะนำไปใช้สรรพคุณกับคุณผู้ชายทั้งหลายซะมากกว่าค่ะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
oddzy
18 กรกฎาคม, 2011 - 05:02
Permalink
ยังไม่ได้บอกเจ้าที่
ฮ่าๆๆๆๆ มีงี้ด้วยหรอ ยังไม่ได้บอกเจ้าที่
RUT2518
18 กรกฎาคม, 2011 - 06:17
Permalink
พี่โจครับ
สู้ๆนะครับเป็นกำลังใจให้ครับพี่
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
18 กรกฎาคม, 2011 - 08:31
Permalink
พี่โจ
ดินในกอไผ่ เป็นดินดีจริงๆค่ะ ปลูกอะไรก็จะงาม แต่ควรเอามาตากแดดไว้ก่อนสักพัก เพราะในกอที่ทับถม อาจมีเชื้อโรคแถมอยู่ด้วย
เช่นเดียวกับดินใ้ต้กองปุ๋ยหมัก เราควรเอามาผึ่งตากแดดสักระยะนะคะ เพื่อกำจัดเชื้อโรค โดยเฉพาะ พวกเชื้อที่ทำให้โคนรากเน่าเปื่อย จะชอบไปแอบอยู่ค่ะ
เสิน
18 กรกฎาคม, 2011 - 21:40
Permalink
น้องโจ
เอาหมี่มาฝากสักชามแก้เหนื่อย จะได้มีแรงทำต่อ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า