ว่านหางจระเข้พันธุ์ babadensis + ทำน้ำว่านหางจระเข้

ว่านหางจระเข้พันธุ์บาบาเดนซิส ที่พึ่งปลูก

ต้นที่เอาลงดิน กับที่เอาลงกระถาง

รู้สึกว่าปลูกในกระถางจะงามกว่า ในกระถางแตกหน่อแล้ว

พันธุ์ที่ป้าปลูกพันธุ์ที่บ้านเราปลูกกันนี้ล่ะ

วันนี้เก็บได้หลายกาบ ...พันธุ์ธรรมดา

ทำน้ำว่านหางจระเข้กัน..วิธีและขั้นตอนที่ป้าทำ

ตัดมาแล้วล้างน้ำ จากนั้นปาดตรงหนามออก แล้วตัดเป็นท่อนแช่น้ำ ทิ้งสักพัก แล้วเปลี่ยนอีกน้ำทิ้งสักพัก เปลี่ยนอีกน้ำที่นี้ก้ทำการปลอกเลยจ้า ที่ทำแบบนี้เพราะยางจะได้ไม่กัดมือ เวลาปลอกจะได้ไม่แสบมือ

เวลาปลอกก็เอาแช่น้ำไว้นะจ้ะ เก็บเศษใบออกให้หมด ล้างให้สะอาด แช่น้ำไว้ แต่ที่ถ่ายไม่มีน้ำเพราะเวลาถ่ายตอนที่มีน้ำจะดูไม่ค่อยออก

จากนั้นนำมาแล่บางบาง และซอยเป็นเส้น ล้างให้หมดเมือก โดยการใส่ตะแกรงหรือ ตะกร้าที่มีรู เปิดน้ำก๊อกล้างจะล้างง่ายกว่า จากนั้นนำไปต้ม กรองพักไว้

ห่อนี้ 175 บาท

ต้มน้ำให้เดือด ปิดไฟ นำเก๊กฮวยใส่ถุงชง จากนั้นใส่น้ำตาลตามต้องการ ทิ้งไว้ให้เย็นสักพัก จึงนำว่านมาใส่

ไม่ได้ใส่เม็ดสีนะจ้ะ ป้าชอบกินแบบแช่เย็น ไม่ชอบใส่น้ำแข็งจ้า

น้ำว่านหางจระเข้ในน้ำดอกอัญชัน

ใบเตยน่าเกลียดไปไหม ป้าพึ่งปลูกได้ไม่นานเอง..อิอิ ใบเตยแบบพอเพียง

ก็ต้มน้ำใส่ดอกอัญชัน เอาแต่กลีบดอก ใส่ใบเตยลงไป น้ำตาล ตามใจชอบ

ใส่มะนาวไปนิดนุง เพื่อความสวยงาม

น้ำว่านหางจระเข้ก่อนอาหาร เช้า-เย็น เพื่อสุขภาพจ้า